Балакина Д.
Традиционная и современная японская кулинария: Меню для дома и ресторана
|
Японская
|
Автор: Балакина Д. Издательство: Лада, 2012 |
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
Японская кухня на сегодняшний день очень популярна, рестораны японской кухни есть везде — от Парижа до Находки. Можно ли приготовить эти чудесные деликатесы дома? В этой книге вы найдете все о традициях японской кухни, способе приготовления блюд японской кухни, новаторские рецепты. Как готовить сашими, суши, супы, горячие блюда, и наконец, как приготовить саке. Все интересно, познавательно, вкусно.
|
929
lawyer_78rus
28 марта 2015
|
Скачать книгу
|
|