Бангерт Э.
|
99 идей для праздничного стола: Аппетитные закуски и декорирование блюд
|
Украшение блюд и напитков
|
Автор: Бангерт Э.
Издательство: Контэнт, 2009
|
PDF, 79 страниц, 2.37 МБ
|
«Красота в деталях! Представляем «99 идей для праздничного стола» — настоящую энциклопедию по приготовлению оригинальных закусок и украшению блюд к торжественному застолью. Ваши домашние и гости будут в восторге от изысканно декорированного стола, подготовленного по всем правилам, начиная с закусок и напитков и заканчивая сладостями. Подробные пошаговые иллюстрации к каждому проекту помогут даже начинающим кулинарам. Станьте ресторатором и шеф-поваром в одном лице и помните: даже самое аппетитное блюдо можно сделать еще привлекательнее, если подойти к его подаче и украшению творчески!»
|
286
 prestoav
28 июня 2011
|
Скачать книгу
|
|
Готовим и едим с удовольствием: Аппетитные блюда из фарша
|
Мясная кулинария
|
Автор: Бангерт Э.
Издательство: Контэнт, 2010
|
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Аппетитные котлетки, ароматные тефтели и фрикадельки, сочная лазанья и пикантные запеканки, фаршированный перец и классические гамбургеры — что объединяет все эти блюда? Все они приготовлены из рубленого мяса и фарша! Все традиционные рецепты блюд из фарша и множество новых, оригинальных, собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Вы узнаете, как выбрать мясо для фарша, как приготовить из него горячие закуски и аппетитные основные блюда, с каким гарниром подать их к столу — и даже какую подливку или соус к ним приготовить. Возможно ли это: столько полезных сведений и рецептов в одной книге? Конечно, возможно! Готовьте и кушайте на здоровье!
|
|
522
alex033ru
21 октрября 2013
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
