Блудный Л.
Закуски: Большая книга рецептов
|
Салаты и закуски
|
Автор: Блудный Л. Издательство: Эксмо, 2011 |
DOC, 512 страниц, 1.00 МБ
|
«Книга посвящена закускам — важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару — и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие «закуски-жемчужины» для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.»
|
1857
nniikk
18 июня 2013
|
Скачать книгу
|
|