Богданов И.
Лекарство от скуки, или История мороженого
|
Культурология
|
Автор: Богданов И. Издательство: Новое литературное обозрение (НЛО), 2007 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
«Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из «мировой истории мороженого» (например, рассказывая какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги — «приключения» мороженого в России. Читатель узнает о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики...»
|
695
zorkuzz
15 июля 2008
|
Скачать книгу
|
Unitas, или Краткая история туалета
|
Культурология
|
Автор: Богданов И. Издательство: Новое литературное обозрение (НЛО), 2007 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
В книге петербургского литератора и историка Игоря Богданова рассказывается история туалета. Сам предмет уже давно не вызывает в обществе чувства стыда или неловкости, однако исследования этой темы в нашей стране, по существу, еще не было. Между тем история вопроса уходит корнями в глубокую древность, когда первобытный человек предпринимал попытки соорудить что-то вроде унитаза. Автор повествует о том, где и как в разные эпохи и в разных странах устраивались отхожие места, пока, наконец, в Англии не изобрели ватерклозет. С тех пор человек продолжает эксперименты с пространством и материалом, так что некоторые нынешние туалеты являют собою чудеса дизайнерского искусства. Читатель узнает о том, с какими трудностями сталкивались в известных обстоятельствах классики русской литературы, что стало с налаженной туалетной системой в России после 1917 года и какие надписи в туалетах попали в разряд вечных истин. Не забыта, разумеется, и история туалетной бумаги.
|
695
zorkuzz
15 июля 2008
|
Скачать книгу
|
Дым отечества, или Краткая история табакокурения
|
Современная российская литература
|
Автор: Богданов И. Издательство: Новое литературное обозрение (НЛО), 2007 |
PDF, 280 страниц, 8.40 МБ
|
«Эта книга посвящена истории табака и курения в Петербурге — Ленинграде — Петрограде: от основания города до наших дней. Разумеется, приключения табака в России рассматриваются автором в контексте «общей истории» табака — мы узнаем о том, как европейцы впервые столкнулись с ним, как лечили им кашель и головную боль, как изгоняли из курильщиков дьявола и как табак выращивали вместе с фикусом. Автор воспроизводит историю табакокурения в мельчайших деталях, рассказывая о появлении первых табачных фабрик и о роли сигарет в советских фильмах, о том, как власть боролась с табаком и, напротив, поощряла курильщиков, о том, как в блокадном Ленинграде делали папиросы из опавших листьев и о том, как появилась культура табакерок... Попутно сообщается, почему императрица Екатерина II табак не курила, а нюхала, чем отличается «Ракета» от «Спорта», что такое «розовый табак» и деэротизированная папироса, откуда взялась махорка, чем хороши «нюхари», умеет ли табачник заговаривать зубы, когда в СССР появились сигареты с фильтром, почему Леонид Брежнев стрелял сигареты и даже где можно было найти табак в 1842 году.»
|
1014
admin
12 сентября 2012
|
Скачать книгу
|
Футбол: Краткий путеводитель
|
Спортивные игры с мячом
|
Автор: Богданов И. Издательство: Амфора, 2002 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Сегодня, как никогда раньше, крайне важно слыть знатоком футбола. Не быть в курсе того, что судья во вчерашнем матче опять назначил несправедливый пенальти в наши ворота, — значит, не уважать своих. Между тем, всего о футболе не знает никто, основные же аспекты этой игры вы сможете узнать из данной книги. В приложении к книге приводится расписание игр наступающего Чемпионата Мира по футболу.
|
462
liego55
20 октрября 2009
|
Скачать книгу
|
|