Бурден Энтони
Мясо с кровью
|
Рассказы путешественников и натуралистов
|
Автор: Бурден Энтони Издательство: Corpus, 2012 |
DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ
|
Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.
|
1277
anarho
25 мая 2015
|
Скачать книгу
|
|