Десерты
Фруктовые и ягодные десерты
|
Десерты
|
Автор: Вехова О.С. Издательство: Этерна, 2005 |
PDF, 384 страницы, 11.52 МБ
|
Десерты всегда украсят любой стол и доставят удовольствие вашим гостям и близким. Как правило, на десерт подаются сладкие блюда из теста, кремы, желе, фрукты, мороженое. Все эти заманчивые сладости можно приобрести в кондитерских и магазинах, но разве могут сравниться с кремами, желе и выпечкой домашнего приготовления?! С помощью наших несложных рецептов вы сумеете приготовить самые разнообразные сладкие блюда, которые будут аппетитно выглядеть и создадут праздничную атмосферу в вашем доме.
|
1389
yury-m
14 апреля 2009
|
Скачать книгу
|
Десерты с мороженым
|
Десерты
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»
|
116
kingofspirit
16 мая 2015
|
Скачать книгу
|
Десерты
|
Десерты
|
Автор: Лагутина Лидия Издательство: Феникс, 2006 |
PDF, 224 страницы, 6.72 МБ
|
Книга предлагает хозяйкам рецепты домашних десертов: превосходных фруктовых салатов, мороженного с наполнителями, желе, пудингов, конфет и других не менее вкусных лакомых блюд. Предназначена для широкого круга читателей.
|
810
allkonekt
09 февраля 2008
|
Скачать книгу
|
Медовая кулинария: сборник кулинарных рецептов
|
Десерты
|
Автор: Лагутина Лидия Издательство: Феникс, 2006 |
PDF, 224 страницы, 6.72 МБ
|
Предложенная в книге коллекция рецептов, надеемся, найдет своих поклонниц среди хозяек, и мед в натуральном виде, даже если его не очень любит ваша семья, займет свое достойное место в семейном меню в виде прекрасно приготовленных и очень вкусных блюд домашней выпечки и медовой кулинарии. Предназначена для широкого круга читателей.
|
810
allkonekt
09 февраля 2008
|
Скачать книгу
|
Мороженое, шербет и другие холодные десерты
|
Десерты
|
Автор: Остренко О.В. Издательство: АСТ, 2006 |
PDF, 288 страниц, 8.64 МБ
|
Как завершить праздничное застолье? Чем украсить воскресное семейное меню? Конечно же, вкусным десертом. О том, как приготовить разнообразные мороженое, шербеты, муссы, желе и другие холодные сладости, вам расскажет наша книга.
|
1042
vitalysev
13 декабря 2008
|
Скачать книгу
|
Любимые блюда: Десерты из ягод
|
Десерты
|
Автор: Черепанова О.С. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2007 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим».»
|
115
kingofspirit
15 июня 2009
|
Скачать книгу
|
Десерты: Самая полная книга по кулинарии
|
Десерты
|
Издательство: Ниола-Пресс, 2008 |
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
Книга включает свыше 180 рецептов сладких блюд — от пирожных и тортов до салатов и шербетов. Все рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями поэтапного приготовления блюд, их украшения и подачи к столу. Издание поможет вам перейти к здоровому обезжиренному питанию, не отказывая себе в сладостях — маленьких радостях жизни. Для широкого круга читателей.
|
927
lawyer_78rus
26 мая 2011
|
Скачать книгу
|
Сладкие блюда и напитки
|
Десерты
|
Автор: Звонарева А.Т. Издательство: Центрполиграф, 2008 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Эта книга поможет вам удивить гостей вкусными и полезными сладостями, десертами и напитками, ингредиенты для которых наверняка в изобилии произрастают на вашем огороде. Компот из помидоров, облепиховый мусс, пудинг из кабачков и яблок, цукаты из рябины, вишневый торт-мороженое, ореховое парфе, гвоздичный сироп, запеканка из крыжовника... И никакой химии!
|
463
liego55
21 августа 2010
|
Скачать книгу
|
Десерты
|
Десерты
|
Автор: Мартин Джеймс Издательство: Кукбукс, 2008 |
PDF, 191 страниц, 5.73 МБ
|
Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге «Десерты» собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга, вышла одновременно с серией передач Sweet Baby James на канале ВВС. Она содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт «Павлова» и лимонный пирог; тягучий карамельный пудинг, печенье с кусочками шоколада и яблочно-карамельные маффины; пряный сливовый крамбл, имбирный пряник из овсяной муки и лимонный пирог с меренгой. Традиционные рецепты летнего пудинга, ларди (пирога с салом), старомодного мороженого или кентского пирога-пудинга. Здесь же вы найдете множество новых идей, которые просто обречены стать классикой: хлебный пудинг с белым шоколадом и виски, малиновый террин с водкой, шоколадный торт с колой и инжир фри. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и соусами.
|
692
krakuza
15 октрября 2011
|
Скачать книгу
|
Этот загадочный пудинг: Просто приготовить, легко сохранить
|
Десерты
|
Автор: Селезнев А. Издательство: Эксмо, 2008 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Пудинг – старинное английское блюдо, корни его уходят в 17 век. Готовили пудинг под Рождество. Основой для его приготовления служили тогда рис и белый хлеб, а начиняли или мясными продуктами или фруктовыми смесями. Сегодня рецепты пудингов необычайно разнообразны, и для нас, как и для англичан пудинги – необычайно соблазнительное и вкусное лакомство.
|
115
kingofspirit
15 июня 2010
|
Скачать книгу
|
Мороженое: Сорбеты и парфе
|
Десерты
|
Автор: Эткер Издательство: Белый город, 2009 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«Мороженое, парфе, сорбет — это холодные десерты, но от них тает сердце! Жарким летом они дают желанную прохладу, а зимой напоминают о лете свежестью ягод и соков. Своими руками вы можете, не используя красителей и консервантов, приготовить из высококачественных продуктов любой знаменитый ледяной десерт. Это, например, классическое ванильное или шоколадное мороженое, фруктовые сорбеты «Манго Ласси» или «Кампари Оранж», парфе «Капучино» или «Гран Марнье». Все рецепты проверены, четко описаны и проиллюстрированы, так что приготовление десертов доставит вам только удовольствие.»
|
232
apollon7777777
10 октрября 2012
|
Скачать книгу
|
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
|
Десерты
|
Автор: Величко Л.С. Издательство: Центрполиграф, 2009 |
PDF, 126 страниц, 3.78 МБ
|
«В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадовать ребятишек фиалковым мороженым. Также вы узнаете множество удивительных фактов из истории этого лакомства... Теперь различные способы приготовления этого восхитительного десерта, долгое время считавшиеся тайной за семью печатями, доступны и вам. Приятного аппетита!»
|
456
gagarin-blin
18 мая 2012
|
Скачать книгу
|
Готовим с медом
|
Десерты
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
7 поварят ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Десерты с творогом
|
Десерты
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2010 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!»
|
116
kingofspirit
15 июня 2012
|
Скачать книгу
|
Французские десерты
|
Десерты
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012 |
PDF, 120 страниц, 3.60 МБ
|
«Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, «сильнее бьются сердца и оживляется разум». Надеемся, что с помощью нашей книги вы сможете каждую домашнюю трапезу сделать особенной, а по праздникам удивлять гостей чудесами высокой французской кухни.»
|
435
admin
11 июня 2014
|
Скачать книгу
|
Запеканки
|
Десерты
|
Автор: Треер Г.М. Издательство: Рипол Классик, 2010 |
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
«Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки — блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нарезанное взбитым, посыпали натертым и забыли в духовке на некоторое время — до образования румяной корочки. Вкус — волшебный, потраченное время — минимально, разнообразие сочетаний — ограничено только вашей фантазией. Однако слово «фантазия» открывает, как вы понимаете, поистине необозримый простор для кулинарного творчества. Опытные повара с удовольствием оттачивают на запеканках свое мастерство, а начинающие, занятые и не любящие стоять у плиты, отведав кушанье собственного приготовления — аппетитное, сытное, выгодное, — с успехом продолжат, найдут время и полюбят.»
|
928
lawyer_78rus
27 апреля 2014
|
Скачать книгу
|
|