Ганс Хайнц К.
Домашние заготовки: Варим варенье, солим, сушим, маринуем, замораживаем, коптим и правильно храним
|
Другие способы переработки
|
Автор: Ганс Хайнц К. Издательство: АСТ, 2013 |
PDF, 224 страницы, 6.72 МБ
|
В книге вы найдете все, что нужно знать о длительном хранении овощей, фруктов и ягод, а также об основных видах консервирования: мариновании, копчении, засолке, сушке и глубокой заморозке. Вы узнаете, как приготовить самые разнообразные деликатесы, которые будут храниться так долго, что и зимой, когда так не хватает витаминов, вы сможете радовать близких полезными и вкусными летними дарами.
|
813
allkonekt
12 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
|