Все книги издательства «Газетный мир «Слог»»
Кулинарный помощник
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Зиновьева И. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Готовить пищу — настоящее искусство. Уметь готовить дома самому — это еще и творчество. Как не пересолить, не переперчить, правильно сделать крем или зажарку, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым, и множество других кулинарных нюансов мы постигаем на протяжении всей жизни, порой методом проб и ошибок, но чаще обратившись к кулинарным книгам. Перед вами уникальный самоучитель по кулинарному искусству для начинающих. Он станет для вас лучшим подсказчиком и помощником, чем просто книжка с рецептами.
|
581
admin
26 декабря 2017
|
Скачать книгу
|
Котлеты, зразы, шницели
|
Мясная кулинария
|
Автор: Торопова А. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Сколько существует видов котлет? На этот вопрос невозможно ответить! Каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему. Котлеты бывают как мясными — из свинины, говядины, баранины, птицы, так и вегетарианскими — из круп, сыра, творога, овощей или зелени! Следующая ступень эволюции котлет — зразы. Высшим кулинарным — мастерством считается элегантное сочетание крупяной или овощной оболочки с мясной начинкой или наоборот. Главное, чтобы зразы были сочные, аппетитные, равномерно приготовленные. Немного особняком стоят шницели, которые бывают как натуральными (из тонкого пласта мяса или листа капусты), так и рублеными (их готовят из измельченных ножом продуктов без добавления хлеба). В этой книге вы найдете десятки рецептов котлет, зраз, шницелей. Сытные или легкие? Вегетарианские или мясные? В хрустящей корочке или приготовленные на пару? Каждый день — новый вкус! Экспериментируйте!
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Творожные лакомства
|
Молочные продукты
|
Автор: Павлова О. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Творог одинаково удачно сочетается как со сладкими наполнителями — медом, вареньем, ягодами, фруктами, так и с несладкими: пряными травами, соленой и копченой рыбой, свежими и обработанными овощами. Творог можно просто перемешать со сметаной — будет вкусно, но его можно и жарить, и запекать, и отваривать — каждый раз это будет новое блюдо и новый вкус. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных десертов, творожных масс, сладких и не сладких закусок, вкусных и питательных горячих блюд и, конечно, ароматной творожной выпечки. Эти рецепты помогут раскрыть безграничные возможности использования творога. Кулинары с большим опытом смогут открыть для себя что-то новое и интересное, а новички приобретут первые навыки приготовления творожных блюд. Эти рецепты можно взять на вооружение, если ваш ребенок отказывается есть творог: в оригинальной подаче он ему обязательно понравится.
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Как бороться с вредителями и болезнями сада
|
Болезни растений, вредители
|
Автор: Комарова В. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
«В книге вы найдете описание, а также рекомендации по профилактике самых распространенных заболеваний садовых культур с учетом времени года. Узнаете о мерах защиты и способах борьбы с садовыми напастями. Найдете ответы на вопросы, как бороться с вредителями, которые портят не только «вершки», но и «корешки». Вам пригодятся советы по правильному применению препаратов, которые помогут прогнать с участка непрошеных гостей. Мы расскажем о насекомых и растениях -помощниках садовода. Книга предназначена для садоводов-любителей, которые хотят иметь здоровый сад.»
|
581
admin
26 декабря 2017
|
Скачать книгу
|
Домашнее копчение
|
Другие способы переработки
|
Автор: Чернышова Т. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Познакомившись с книгой, вы сможете освоить различные технологии копчения мяса, рыбы, колбас в домашних условиях. В книге описывается то, как сделать коптильню своими руками, какие бывают виды копчения, приведено множество рецептов по приготовлению копченых продуктов, а также даны рецепты блюд с копченостями. Главы книги познакомят вас не только с современными технологиями копчения, но и со старыми традициями.
|
465
liego55
21 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Меню для детского праздника
|
Питание детей
|
Автор: Руфанова Е. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 80 страниц, 2.40 МБ
|
«Хотите устроить запоминающийся праздник для малышни? Загляните в нашу книгу! С ее помощью вы украсите стол только самыми вкусными, полезными и оригинальными блюдами! В меню все — от салатов и до десертов, из самых простых и доступных продуктов, ну а изюминка каждого блюда — в его оформлении. Лаже самый капризный малыш попробует «лесовичков» из перца, бутерброды в виде звездочек, салат «Китайский драконник», забавных «цыплят» из куриного фарша, пиццы-мордашки, домашние конфетки на палочках, необычный лимонад и многое другое...»
|
290
admin
15 декабря 2017
|
Скачать книгу
|
Салаты к празднику и на каждый день: Рецепты на бис №1/2015
|
Салаты и закуски
|
Автор: Мартынова Е. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без салата. Салат — то блюдо, где может проявиться кулинарный талант каждой хозяйки. Его можно приготовить из любых продуктов — от самых простых до деликатесных. Салат можно сделать за пару минут для самой большой семьи, а можно создать потрясающий шедевр к юбилею. Это сытное блюдо для мужчин, легкое — для женщин, изысканное — для гурманов, оригинальное и красивое — для детей. Все эти варианты салатов есть в нашем сборнике. Причем все они — авторские. Но главное их достоинство — многочисленные хвалебные отзывы читателей, которые готовили эти салаты и пришли к единому мнению: рецепт — на бис! Готовьте с радостью и выдумкой!
|
698
zorkuzz
16 апреля 2019
|
Скачать книгу
|
Запеканки на завтрак, обед и ужин
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Бледных О. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Немногие знают, что французский гратен и еврейский кугель — это названия запеканок. Помимо этих блюд, в данной книге вы найдете рецепты с канадскими, армянскими и белорусскими корнями. Любителей морепродуктов порадуют простые и быстрые в приготовлении запеканки с мидиями и кальмарами, а сладкоежки найдут интересные вариации творожных пудингов. Отдельно можно позавидовать фанатам традиционной итальянской кухни, для которых приведены рецепты долгих в приготовлении, но невообразимо вкусных лазаний. А также ищите на страницах книги упрощенные версии итальянских запеканок, ничуть не уступающих традиционным рецептам по вкусовым качествам.
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Дизайн ногтей: Выпуск 2
|
Маникюр и педикюр
|
Автор: Ионова М. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
Вы держите в руках книгу, в которой собраны разнообразные варианты дизайнов ногтей для любого случая и настроения. Новички и профессионалы найдут в ней интересные идеи для оригинального и стильного маникюра. Кроме традиционных лаков для ногтей мы предлагаем вам использовать для создания нейл-арта акриловые краски. Их удобство давно оценили профессионалы ногтевого сервиса. Разнообразная цветовая гамма, возможность рисовать аккуратные и тонкие линии позволяют воплощать в жизнь самые смелые замыслы. Это простой и экономный способ сделать свои ручки неповторимыми!
|
407
dimon0
06 мая 2018
|
Скачать книгу
|
Желудок и кишечник
|
Болезни внутренних органов
|
Автор: Мельникова Н. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Наверное, нет такого человека, которого бы время от времени не беспокоили боли в области желудка, у многих есть проблемы с поджелудочной железой, не такое уж редкое явление запор. В пищеварительном тракте много органов, и каждый из них может воспалиться, вызывая гастрит, панкреатит, дуоденит, колит, холецистит и другие заболевания. Язва желудка может потребовать операции, дисбактериоз приводит к постоянной диарее, геморрой создает значительный жизненный дискомфорт... Как помочь себе при подобных неприятностях, какие рекомендации дают врачи, применяются ли в лечении лекарственные растения, насколько эффективна диета — обо всем этом расскажет данный сборник.
|
465
liego55
21 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Лекарства и их аналоги: Как заменить дорогой препарат на дешевый
|
Дополнительные рекомендации. Прочее
|
Автор: Иванова В. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Аптеку можно сравнить с обычным магазином, но разница между ними все-таки есть. Так, в супермаркете покупатель может изучить продукт, оценить его качество, выбрать что-нибудь подешевле. А в аптеке даже инструкцию к лекарству не всегда удается прочитать. Вот и получается, что лечение даже обычной простуды выливается в копеечку. Как сориентироваться в море лекарств и лечиться не переплачивая? Можно ли заменить дорогой препарат дешевым и не навредит ли это здоровью? Как правильно принимать лекарства в разном возрасте? Об этом и многом другом вы узнаете из этой книги.
|
465
liego55
21 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Маски
|
Косметология, уход за кожей лица и тела
|
Автор: Никулина М. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Любая женщина знает, что, регулярно ухаживая за собой, мы выглядим привлекательнее и скрываем наш возраст. Одним из универсальных способов улучшения состояния кожи и волос являются маски. Их можно делать и в юном возраста, и в пожилом. Вам надо только менять ингредиенты в зависимости от вашего типа кожи и времени года.
|
581
admin
26 декабря 2017
|
Скачать книгу
|
Подготовка сада и огорода к новому сезону
|
Энциклопедии
|
Автор: Кузнецова Т. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Подготовка к весенним работам на даче имеет очень большое значение в получении высоких урожаев плодовых и ягодных культур, овощей, зелени и цветов. Садоводы и огородники найдут в нашей книге доступные и действенные рекомендации по уходу за садовыми растениями. Книга имеет четкую структуру, благодаря которой читатель легко найдет ответы на интересующие его вопросы, а именно: — как нужно ухаживать за плодовыми и ягодными культурами, чтобы получить хороший урожай; — как правильно обработать почву; — выигрышные способы повышения урожая овощных культур; — о приемах, облегчающих труд, и многие другие.
|
581
admin
26 декабря 2017
|
Скачать книгу
|
Знаменитые торты и пирожные
|
Торты и пирожные
|
Автор: Торопова А. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
«Изысканные, вкусные, оригинальные — эти торты и пирожные завоевали сердца миллионов сладкоежек. Десерт-мечта. Десерт-история. Десерт-воспоминание. Дефицитная «Прага»; «Медовик» со сметанным кремом из детства; невесомый торт «Павлова», за один день покоривший всю Европу; «Шварцвальд» с мужским характером; чизкейки и брауни на скорую руку; ностальгические корзиночки с заварным кремом; ультрасовременное тирамису; нежнейшее «Птичье молоко» и многое-многое другое. Грезы и фантазии лучших поваров мира были бережно собраны в этой замечательной книге. Мастер-классы и подробные рецепты, секреты и интересные факты — станьте поваром королей и королем поваров!»
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Модные косы и косички: Плетем сами
|
Стрижки и прически
|
Автор: Никулина М. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
Коса — очень модный тренд, который держится уже не первый сезон. Можно моделировать огромное количество причесок с косами, не затрачивая при этом много времени и усилий, и для этого вовсе не обязательно быть обладательницей длинных и густых волос. Разнообразность техник плетения позволяет создать уникальный образ и подобрать вариант косы для любого типа лица. И для того, чтобы повторить самые популярные прически, не обязательно быть профессиональным парикмахером или стилистом. Достаточно просто иметь фантазию и желание. А чтобы воссоздать прически, о которых мы рассказываем, вам понадобятся расческа, красивые заколки, несколько шпилек и невидимок и при необходимости — простые укладочные средства: воск и лак.
|
174
hitrets
24 июля 2016
|
Скачать книгу
|
|