Иида Ориха
Энциклопедия суши
|
Японская
|
Автор: Иида Ориха Издательство: Астрель, 2011 |
PDF, 216 страниц, 6.48 МБ
|
Не имеющая аналогов, самая полезная энциклопедия настоящих суши от известных авторов. История приготовления, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления. Профессиональные сектреты натоящих итамаэ. Подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши — продукты, соусы и приспособления.
|
783
satton
27 сентября 2016
|
Скачать книгу
|
Суши: Роллы
|
Японская
|
Автор: Иида Ориха Издательство: Астрель, 2012 |
PDF, 170 страниц, 5.10 МБ
|
Современные суши — нежирная, полезная и питательная пища. Стандартный набор из девяти суши способен утолить голод на долгое время, но при этом низкокалориен: обычно в такой порции 300-400 кк. Рыба великолепно обеспечивает организм человека протеинами и является уникальным источником кислот омега-3. В нашей коллекции из 100 лучших рецептов представлены все разновидности суши, раскрыты секреты и принципы их приготовления.
|
617
admin
16 мая 2015
|
Скачать книгу
|
Суши, роллы и кое-что еще:
|
Японская
|
Автор: Иида Ориха Издательство: Астрель, 2013 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Вы с удовольствием готовите, умеете ценить и понимать тонкую эстетику японской кухни, являетесь сторонником здорового питания и натуральных продуктов, а самое главное — любите суши? Тогда наверняка вам не раз приходила в голову мысль попробовать приготовить эти самые суши своими руками. Сделать это не так сложно, как может показаться на первый взгляд: большинство суши, рецепты которых вошли в нашу книгу, по силам приготовить даже начинающему повару.
|
523
alex033ru
22 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Суши, роллы
|
Японская
|
Автор: Иида Ориха Издательство: Астрель, 2012 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»
|
116
kingofspirit
16 мая 2015
|
Скачать книгу
|
|