Ильиных Н.В.
Готовим легко и просто
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2009 |
PDF, 207 страниц, 6.21 МБ
|
Кулинарной грамотой, как и всякой другой, овладевают постепенно, шаг за шагом, и даже самая умелая хозяйка была когда-то молодой и неопытной. Наша книга адресована, в первую очередь, тем, для кого кулинария еще не стала покоренной вершиной. Блюда, рецепты которых мы вам предлагаем, готовятся довольно просто и вполне по силам начинающим хозяйкам. Освоить кулинарную премудрость вам помогут наши рекомендации по обработке продуктов и приготовлению блюд, подробные рецепты, а также сопровождающие их пошаговые иллюстрации.
|
750
cooldo
16 февраля 2011
|
Скачать книгу
|
Французские десерты
|
Десерты
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012 |
PDF, 120 страниц, 3.60 МБ
|
«Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, «сильнее бьются сердца и оживляется разум». Надеемся, что с помощью нашей книги вы сможете каждую домашнюю трапезу сделать особенной, а по праздникам удивлять гостей чудесами высокой французской кухни.»
|
435
admin
11 июня 2014
|
Скачать книгу
|
Любимые узбекские блюда
|
Кавказская
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
PDF, 224 страницы, 6.72 МБ
|
Гостю в узбекском доме всегда рады — его усадят на самое почетное место за накрытый явствами дастархан и предложат отведать вкуснейшие блюда. Узбеки любят и умеют готовить, а их кухны столь же загадочна и пленительна, как восточная красавица. На страницах книги вас ждут лучшие рецепты узбекской кухни с красочными иллюстрациями, чтобы вы смогли окунуться в волшебную атмосферу Востока.
|
812
allkonekt
11 октрября 2014
|
Скачать книгу
|
Необычные блюда из мяса
|
Мясная кулинария
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Вы даже не представляете, сколько необычных блюд можно приготовить из мяса! Ароматные медальоны с грибным жульеном, хрустящий мясной хворост, аппетитные биточки с кедровыми орешками... В эту книгу вошло свыше 50 рецептов оригинальных блюд, в том числе лучшие рецепты разных национальных кухонь: бургиньонне, сукияки, чанахи, ковурма чучвара и др. Благодаря необычным сочетаниям продуктов и оригинальным соусам они получаются просто изумительными. Выбирайте рецепты по своему вкусу, готовьте с удовольствием и радуйте своих друзей и близких!
|
232
apollon7777777
10 октрября 2014
|
Скачать книгу
|
Домашняя пицца
|
Пицца
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Ароматная пицца с румяной сырной корочкой — просто объедение! Приготовить ее можно из любых продуктов. Хотите питательный завтрак или обед? Возьмите для начинки мясо или колбасу, сыр, грибы, овощи...Готовить очень быстро и легко!
|
232
apollon7777777
10 октрября 2014
|
Скачать книгу
|
Миллион меню: Русская кухня
|
Русская
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011 |
DOC, 410 страниц, 1.00 МБ
|
Окрошка по-уральски, сибирские пельмени, шаньги со сметаной, бабушкин яблочный пирог, деревенский маковый квас — что может быть вкуснее приготовленных по-домашнему традиционных русских блюд и напитков! Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, вы можете составлять меню по своему усмотрению. Из трехсот рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки легко выбрать что-нибудь подходящее для любого случая.
|
1487
admin
28 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Птица: Энциклопедия продуктов
|
Мясная кулинария
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, нежные паштеты из печенки, ароматные бульоны с золотистыми капельками жира, наваристые борщи, пикатные рассольники... В этой книге вы найдете множество рецептов замечательных блюд из птицы со всего света.
|
1161
admin
19 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
Готовим по-итальянски
|
Итальянская
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной...
|
522
alex033ru
21 октрября 2014
|
Скачать книгу
|
Итальянская кухня
|
Итальянская
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
PDF, 120 страниц, 3.60 МБ
|
Итальянцы знают толк в хорошей кухне. Недаром говорят, что они создали культ еды. Пицца, паста, ризотто, лазанья, тирамису... Сегодня эти блюда — визитная карточка Италии. На страницах книги вы найдете рецепты не только этих, но и других изысканных блюд, с помощью которых вы сможете создать атмосферу Италии на вашей кухне.
|
435
admin
11 июля 2012
|
Скачать книгу
|
Готовим по-украински
|
Украинская
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный — это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!
|
522
alex033ru
22 сентября 2017
|
Скачать книгу
|
Готовим по-грузински
|
Кавказская
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный — это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!
|
522
alex033ru
21 октрября 2014
|
Скачать книгу
|
Микроволновка: быстро и вкусно
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2012 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный — это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!
|
522
alex033ru
22 сентября 2017
|
Скачать книгу
|
Салаты
|
Салаты и закуски
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
PDF, 226 страниц, 6.78 МБ
|
Мы выбрали для вас 130 лучших рецептов салатов со всех уголков мира. Овощной салат с горчичным соусом, весенний салат с горбушей, теплый салат из баранины с баклажанами, салат из курицы в чашечках из авакадо, сырный салат с орехами, салат из сухофруктов со льдом... Это лишь немногие их тех великолепных салатов, которые вы найдете на страницах нашей книги и которые всегда будут украшением вашего стола.
|
820
martinhd28ve
18 марта 2014
|
Скачать книгу
|
Итальянская кухня
|
Итальянская
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2012 |
PDF, 228 страниц, 6.84 МБ
|
Италию недаром называют раем для гурманов! Легкая и изысканная, яркая и колоритная итальянская кухня пользуется популярностью во всем мире. Без пасты, пиццы и других аппетитных блюд мы уже не можем представить наш стол.
|
827
olllllllga
26 мая 2015
|
Скачать книгу
|
Готовим на пару
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Ильиных Н.В. Издательство: Астрель, 2011 |
DjVu, 204 страницы, 8.16 МБ
|
Блюда, приготовленные на пару, — самый легкий, эффективный и вкусный способ сохранить молодость и здоровье, уменьшить свой вес. При регулярном употреблении паровых блюд улучшается состояние волос и кожи, укрепляется иммунитет, провышается тонус, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ведь после такой обработки блюда содержат меньше жиров, но сохраняют максимум витаминов и минетральных веществ. Паровая кухня как нельзя лучше подходит и для детского питания. Готовить на пару можно не только в пароварках, но и в обычных кастрюлях с решетчетой вставкой.
|
740
ernst
13 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
|