Хэмпсон Тим
Все лучшее: Пиво
|
Виноделие
|
Автор: Хэмпсон Тим Издательство: АСТ, 2010 |
DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ
|
Пиво — самый подаваемый алкогольный напиток в мире. Оно изменило и цивилизовало нас, но, несмотря на это, мы слишком часто думаем, что пиво — всего лишь пиво, стандартный продукт нашего индустриального общества. Но пиво — это продукт земли, изготовленный из великолепных натуральных ингредиентов. А пивовар с помощью своего искусства, умения и научных знаний превращает их в пиво.
|
1276
anarho
24 июля 2011
|
Скачать книгу
|
|