Хорн Хельмут
Все о меде: производство, получение, экологическая чистота и сбыт
|
Пчеловодство
|
Автор: Хорн Хельмут Издательство: АСТ, 2011 |
PDF, 316 страниц, 9.48 МБ
|
На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство. Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния окружающей среды, поскольку пчелы, как и человек, очень чувствительны к ее изменениям. Только знание законов экологии и экономики может позволить пчеловоду добиться успеха на рынке с его продуктом.
|
1146
natusik2013
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
|