Киреевский И.Р.
Дачная коптильня
|
Прочее
|
Автор: Киреевский И.Р. Издательство: АСТ, 2011 |
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому. Книга раскрывает читателю многие секреты копчения.
|
406
dimon0
05 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Пицца на каждый день
|
Пицца
|
Автор: Киреевский И.Р. Издательство: АСТ, 2006 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы и ее разновидностей. Наряду с классическими, приведены фирменные рецепты, долгое время хранимые в секрете.
|
1158
admin
18 мая 2009
|
Скачать книгу
|
Что приготовить на ужин
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Киреевский И.Р. Издательство: АСТ, 2004 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Рецепты приготовления вкусного ужина представлены в этой книге. В ней вы найдете меню ужина на каждый день и ужина при раздельном питании, рецепты блюд для вегетарианцев и сыроедов. Кроме классического ужина, описаны и такие популярные его разновидности, как холодный ужин, холодный буфет и вечерний чай в национальном стиле. Для широкого круга читателей.
|
1157
admin
18 июня 2009
|
Скачать книгу
|
1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Киреевский И.Р. Издательство: АСТ, 2009 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Приведены кулинарные советы о том, как сделать вкусным обыкновенное блюдо, исправить неудавшееся, правильно использовать приправы и специи, красочно оформить стол. Для широкого круга читателей, для работников ресторанов, кафе, барон.
|
1160
admin
19 марта 2012
|
Скачать книгу
|
Необычное варенье
|
Варенья и компоты
|
Автор: Киреевский И.Р. Издательство: Феникс, 2007 |
PDF, 30 страниц, 0.90 МБ
|
В этой книге вы найдете действительно необыкновенные рецепты варений не только из привычных для нас фруктов и ягод, но и из лепестков акации, бузины, одуванчиков, роз, а также из баклажанов, моркови, помидоров и других овощей. Здесь приведены нетрадиционные способы приготовления сухих и сырых варений.
|
108
admin
08 марта 2010
|
Скачать книгу
|
Домашнее пиво: Просто и вкусно
|
Пиво
|
Автор: Киреевский И.Р. Издательство: Феникс, 2016 |
PDF, 222 страницы, 6.66 МБ
|
В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием различных консервантов и прочих «улучшителей вкуса», наносящих значительный вред здоровью человека. Кроме пива рассматриваются также напитки, приближающиеся к нему по технологии приготовления и такие же древние. Это легендарные мёд и брага. От того, насколько удачно будет подобран ассортимент закусок к пиву зависят гастрономический эффект и успех организуемого застолья. Здесь вы найдете множество интересных рецептов закусок к пиву, а также узнаете, как используется пиво в кухнях разных народов мира.
|
807
lavanda
06 мая 2019
|
Скачать книгу
|
|