Коктейли
Коктейли: Несложно и вкусно
|
Коктейли
|
Автор: Лехталер Э. Издательство: Оникс 21 век, 1998 |
PDF, 36 страниц, 1.08 МБ
|
В этой книге Вы найдете коктейли для наслаждения, классические рецепты и оригинальные новинки с алкоголем и без него. Все напитки готовятся легко и удаются с первого раза, если следовать всем нашим рекомендациям. Каждый рецепт с цветной фотографией.
|
129
nicolai
9 февраля 2009
|
Скачать книгу
|
1444 коктейля
|
Коктейли
|
Автор: Борман П. Издательство: АСТ, 2010 |
PDF, 560 страниц, 16.80 МБ
|
Коктейли со всего света. Коктейли с алкоголем и без алкоголя. Описание вкусовых особенностей каждого коктейля. Огромный выбор коктейлей на любой вкус. С помощью этой книги вы приоткроете для себя завесу таинственности и разноцветного мира коктейлей, от традиционных классических до нежных и бодрящих.
|
2031
admin
28 марта 2013
|
Скачать книгу
|
Дамские напитки: 101 коктейль на все случаи жизни
|
Коктейли
|
Автор: Федерман Р. Издательство: АСТ, 2006 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
«От «Карамельного мартини» до «Всемирного расцвета», от «Мятных пингвинов» до «Мохито из голубики», от «Звуковых подрывников» до «Вальсирующей Матильды» — в этой книге вы найдете рецепты 101 аппетитного коктейля, многие из которых придуманы самыми изобретательными барменами Нью-Йорка. «Дамские коктейли» хороши и на вид, и на вкус, однако не дайте яркой окраске обмануть вас — она скрывает за собой бомбу!»
|
347
katrina_28
15 мая 2009
|
Скачать книгу
|
Коктейли
|
Коктейли
|
Издательство: АСТ, 2010 |
PDF, 224 страницы, 6.72 МБ
|
Данная книга содержит описание приготовления 180 напитков: необходимые для приготовления коктейлей ингредиенты и оборудование; исчерпывающий словарь и указатели.
|
812
allkonekt
11 октрября 2013
|
Скачать книгу
|
Коктейли
|
Коктейли
|
Автор: Эткер Издательство: Белый город, 2009 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«С алкоголем или без него, взбитый или просто перемешанный — полученный коктейль стоит того! Итак, смешивайте, создавайте пенящиеся и возбуждающие напитки, начиная с «Кайпириньи» и «Куба либре» и заканчивая «Белой дамой» и «Белым русским». Или же готовьте — без капли спиртного, но, тем не менее, очень вкусные — безалкогольные коктейли вроде «Коко-Чоко» («Шоколадный кокос») или «Земляничного флипа». О вашей вечеринке наверняка будут говорить еще долго, поскольку на ней никто не сможет устоять перед 50 поднимающими настроение напитками из этой книги. Для широкого круга читателей.»
|
232
apollon7777777
10 октрября 2012
|
Скачать книгу
|
Коктейли и другие напитки
|
Коктейли
|
Автор: Высоцкая Ю.А. Издательство: Эксмо, 2009 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
«Коллекция «Едим Дома!» собрана для тех. кто любит книги Юлии Высоцкой «Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой». «Едим Дома круглый год» и «Едим Дома каждый день», кто готовит по ее рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить блюда на все случаи жизни — ставшие столь популярными рецепты телепрограммы «Едим Дома!» объединены в тематические сборники. Эта книга — о напитках. «Жизнь без воды невозможна, а без приятного чая-кофе-сока-вина и прочего шампанского очень скучна!» — утверждает Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех напитков, которые подает своим родным и друзьям дома.»
|
348
katrina_28
15 апреля 2013
|
Скачать книгу
|
Коктейли из водки, рома, виски, текилы
|
Коктейли
|
Автор: Рид Б. Издательство: Эксмо, 2010 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Хотите сделать обычный вечер незабываемым или добавить огня в вашу вечеринку? Коктейли! Изысканные, гламурные, традиционные и авторские, они всегда будут в моде. Бен Рид убежден: готовить коктейли для друзей — это не только весело, но фантастически интересно, потому что можешь подобрать потрясающий рецепт на любой вкус.
|
464
liego55
21 августа 2012
|
Скачать книгу
|
Путеводитель по коктейлям
|
Коктейли
|
Автор: Ри В. Издательство: Феникс, 2010 |
DjVu, 190 страниц, 7.60 МБ
|
В ваших руках — путеводитель в мир эстетического наслаждения. В нем вы найдете все, что может понадобиться для приготовления коктейлей, — от классических до экзотических. Инструменты бармена, способы смешивания, конкретные рецепты, описания приготовления и, конечно же, интересные факты — все это вдохновит вас на создание незабываемой вечеринки в кругу друзей, а также поможет подсластить обычный вечер необычайным напитком. Вы сможете порадовать своих гостей не только изысканным вкусом, захватывающими фокусами при приготовлении, но и некоторыми малоизвестными подробностями из истории появления коктейлей.
|
689
admin
14 марта 2013
|
Скачать книгу
|
Коктейли: Яркие моменты праздника
|
Коктейли
|
Издательство: Эксмо, 2010 |
PDF, 224 страницы, 6.72 МБ
|
Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке, и па торжественном приеме. Именно коктейлям и посвящена эта книга. Вы узнаете об истории этого удивительного напитка, тонкостях его приготовления, украшения и подачи. Кроме того, в книге вы найдете безалкогольные коктейли и напитки, которые, несомненно, поднимут настроение и зададут праздничный тон вашему вечеру.
|
812
allkonekt
11 октрября 2013
|
Скачать книгу
|
50 самых популярных коктейлей мира
|
Коктейли
|
Автор: Ермакович Д.И. Издательство: Харвест, 2010 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Ко как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга. Из нее вы узнаете о вкуснейших и наиболее знаменитых коктейлях мира, а также о спиртных напитках, из которых они приготовлены. Прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить коктейли сами. Приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов помогут вам в этом. С помощью данною издания вы. несомненно, расширите свои знания о мире алкогольных напитков и окунетесь в неповторимую гамму вкусов и ароматов. Книга предназначена для широкого круга читателей.
|
116
kingofspirit
15 июня 2012
|
Скачать книгу
|
Коктейли: упоительные сочетания
|
Коктейли
|
Автор: Ходоров Владимир С. Издательство: Эксмо, 2010 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке, и на торжественном приеме. Именно коктейлям и посвящена эта книга. Вы узнаете об истории этого удивительного напитка, тонкостях его приготовления, украшения и подачи. Кроме того, в книге приведены рецепты известных во всем мире коктейлей, которые теперь можно приготовить у себя дома.
|
696
zorkuzz
15 июня 2012
|
Скачать книгу
|
«Рецепты коктейлей для «чайников»
|
Коктейли
|
Автор: Фоли Рэй Издательство: Диалектика, 2011 |
DOC, 416 страниц, 1.00 МБ
|
«Сумеете ли вы своими руками приготовить настоящий «мартини»? А «маргариту»? Или хотя бы «кровавую Мэри»? Оказывается, это совсем несложно! С помощью книги Рэя Фоли вы научитесь смешивать классические и новые коктейли на радость своим гостям и близким. В этой книге собраны самые популярные рецепты, а также полезные сведения об используемых в них алкогольных напитках.»
|
1509
delovar
07 апреля 2015
|
Скачать книгу
|
Коктейли: Лучшие в мире
|
Коктейли
|
Издательство: Сибирское университетское издательство, 2011 |
DOC, 8 страниц, 1.00 МБ
|
Думаете, коктейли как в ресторане сделать дома невозможно? На самом деле все довольно просто: достаточно иметь желание и знать правильные пропорции смешивания напитков. Мы предлагаем Вам рецепты 14 лучших коктейлей, несложных в приготовлении, способы эффектной подачи и интересные истории их возникновения. Порадуйте своих друзей и близких, устройте им настоящий праздник. И не забудьте про себя! Вот несколько правил, которые помогут Вам правильно приготовить и эффектно сервировать коктейль: Чем выше градус напитка, тем мельче бокал. Кубик льда должен быть размером с грецкий орех — так он не успеет быстро растаять и заметно разбавит напиток. Для больших порций нужен лед-фрапэ — мелкодробленый лед. Компонентов должно быть не больше пяти, иначе это плохо отразится на вкусовых качествах коктейля. Кроме того, они должны хорошо сочетаться. Если нужно охладить бокал перед подачей, его ставят в морозильник кверху дном и держат до тех пор, пока не запотеют стенки. Вместо сахара лучше использовать сахарный сироп (1 кг сахара на 1 л воды) или пудру, чтобы не ждать пока он растворится. Если Вы хотите часто наслаждаться коктейлями в своем домашнем баре, то Вам понадобятся: роксы, хайболы, олд-фэшн и коктейльные бокалы, шейкер с насадкой-ситечком, пресс для выжимки лимона или соковыжималка, барная ложка, мерный стаканчик, барные щипцы для льда, бутылка с мерным наконечником, специальный нож для срезания цедры, султанчики, шпажки и соломинки для украшения. Брошюра красочно и оригинально оформлена.
|
29
dallas_
28 марта 2014
|
Скачать книгу
|
335 коктейлей мира
|
Коктейли
|
Автор: Бортник О.И. Издательство: Харвест, 2012 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
В мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Именно им и посвящена данная книга. Здесь представлены самые распространенные коктейли мира, которые, прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить сами. Приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов помогут вам в этом. Кроме того, вы узнаете, какие инструменты и посуда вам понадобятся для приготовления того или иного напитка, а терминологический словарь объяснит, что такое дижестив, какое вино называют лесистым, что собой представляет декантирование и многое другое. С помощью данного издания вы, несомненно, расширите свои представления о мире коктейлей и окунетесь в неповторимую гамму вкусов и ароматов.
|
464
liego55
21 июля 2013
|
Скачать книгу
|
«Книга коктейлей отеля «Савой»: Библиотека бармена»
|
Коктейли
|
Издательство: BBPG, 2010 |
DjVu, 304 страницы, 12.16 МБ
|
«Такие понятия, как «стиль», «элегантность» и «изысканность», моментально возникают в мыслях при слове «Савой» — легендарном отеле, где родилось множество знаменитых коктейлей. В 1920-е и 1930-е годы, когда над Америкой довлел сухой закон, бар в «Савое» стал на некоторое время практически домом для многих американцев, которые готовы были преодолевать океан, чтобы выпить, потанцевать и повеселиться. Здесь их развлекал легендарный американский бармен Гарри Крэддок, изобретатель «Белой леди» и популяризатор сухого мартини. В первом издании этой книги, выпущенной в 1930 году, было приведено 750 самых популярных рецептов Крэддока. Это замечательный сборник коктейлей, которые столь же популярны и сегодня. От слингов до смэшей, от шипучек и до флипов, с прекрасными иллюстрациями с духе ар-деко, эта книга будет прекрасным подарком для каждого любителя или просто фетишиста, всем сердцем проникшегося прекрасной эпохой декаданса и изысканности 1930-х годов.»
|
1102
stalker1965
7 декабря 2012
|
Скачать книгу
|
Коктейли для девушек: 100 самых популярных
|
Коктейли
|
Автор: Синяк А.А. Издательство: Харвест, 2011 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Существует большое разнообразие коктейлей. Они бывают алкогольные — на основе шампанского, ликера, виски и других спиртных напитков, а также безалкогольные — молочные, фруктовые и другие. Их пьют мужчины и женщины, взрослые и дети. А какие у них названия — просто дух захватывает! Myлен Руж, Мохито, Пинья Колада, Голубая Лагуна, Леди Киллер, Космополитен... Какие же коктейли выбрать девушке? В этом и поможет данная книга. На ее страницах представлена подробнейшая информация (история создания, состав, объем) о самых популярных коктейлях мира. Прочитав это издание, любая девушка не растеряется в бесконечном море предлагаемых напитков, а если она захочет сделать коктейль сама, приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов и пошаговым описанием приготовления помогут ей в этом.
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Коктейли
|
Коктейли
|
Автор: Колесник С.А. Издательство: Mikko (Принт-Сервис), 2011 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
В последнее время коктейли становятся все более популярными и в нашей стране. Коктейль — не просто напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не терпящее суеты. Его не пьют, им наслаждаются — на отдыхе, вместе с любимым человеком, в кругу друзей. В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей. Для широкого круга читателей.
|
348
katrina_28
15 апреля 2015
|
Скачать книгу
|
Напитки: погреться с мороза: Глинтвейны. Пунши. Коктейли
|
Коктейли
|
Автор: Шабанова В. Издательство: Газетный мир «Слог», 2012 |
PDF, 94 страницы, 2.82 МБ
|
«Данная книжка поможет вам сориентироваться, как можно быстро согреться с мороза, чтобы не подхватить простуду и повысить ослабленный холодом тонус. Что, кроме капельки крепкого спиртного, добавляют в распространенные напитки для «сугрева»? Обычно это мед, красное вино, пряности, ароматические добавки, цитрусовые, фруктовый сок, ягоды и много всего другого.»
|
341
denis-mario
13 декабря 2014
|
Скачать книгу
|
|