Корбин П.
Домашние заготовки
|
Варенья и компоты
|
Автор: Корбин П. Издательство: Петроглиф, 2011 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«- Основные правила консервирования; — Заготовка джемов, желе и других продуктов на основе сахара; — Заготовка пикулей, чатни и приправ; — Консервирование фруктов и ягод; — Приготовление соусов, заправок и других продуктов на основе растительного масла; — Рекомендации по хранению домашних заготовок. Весь свой опыт «гуру консервирования» Пэм Корбин вложила в это практическое руководство по приготовлению домашних консервов из фруктов, овощей и зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые иллюстрациями, помогут вам освоить основные приемы заготовки продуктов впрок и сделать припасы на всю зиму.»
|
232
apollon7777777
10 октрября 2014
|
Скачать книгу
|
|