Калифорния: Краткая история суши
|
Рассказы путешественников и натуралистов
|
Автор: Корсон Т. Издательство: Амфора, 2009 |
PDF, 382 страницы, 11.46 МБ
|
Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши — первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуре суши в Японии и Америке.
|
1384
listener
27 сентября 2014
|
Скачать книгу
|