Козень Данута
Блюда из птицы и дичи
|
Мясная кулинария
|
Автор: Козень Данута Издательство: Мой мир, 2007 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Блюда из птицы на нашем столе — круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.
|
463
liego55
20 сентября 2012
|
Скачать книгу
|
|