Кухня народов России
|
Кулинарное искусство России
|
Кухня народов России
|
Издательство: Дом славянской книги, 2010
|
PDF, 480 страниц, 14.40 МБ
|
История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд. Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.
|
1740
 admin
12 марта 2013
|
Скачать книгу
|
|
Любимые татарские и башкирские блюда
|
Кухня народов России
|
Автор: Першина С.Е.
Издательство: Астрель, 2011
|
PDF, 248 страниц, 7.44 МБ
|
Сытная шурпа из нескольких видов мяса с зеленью и специями, манты, бишбармак, рулет из баранины по-башкирски, тюльпины из конины с куриным муссом, аппетитная губадия с мясом бэлиш с рисом и сухофруктами придутся по вкусу вашим друзьям и домашним. А на сладкое можно предложить гостям десерты. Чак-чак, урма, фаршированные эремчеком яблоки, катлы камэч, к которым можно подать кумыс, щербет из вишни и другие вкусные напитки. Подробные описания приготовления блюд татарской и башкирской кухни, полезные советы, пошаговые иллюстрации и великолепные фотографии готовых блюд помогут вам накрыть стол наилучшим образом.
|
|
899
ducho
16 марта 2014
|
Скачать книгу
|
|
Большая энциклопедия блюд республик Советского Союза
|
Кухня народов России
|
Издательство: Эксмо, 2012
|
PDF, 1024 страницы, 30.72 МБ
|
Люди жили и живут вместе. Люди праздновали и празднуют вместе. Люди делились и делятся тем, что есть у них самого ценного. А что может быть ценнее общего застолья и своих национальных традиций? И главными в этих традициях были и остаются национальные блюда, которые благодаря общему местообитанию стали знакомыми и любимыми всеми народностями, заселяющими бескрайние просторы бывшего СССР. В этой большой книге вы найдете огромное число самых разнообразных рецептов всех братских республик.
|
|
3717
bumbaroma
12 сентября 2017
|
Скачать книгу
|
|
Домашние рецепты, собранные со всей страны, от самой популярной стряпухи России
|
Кухня народов России
|
Автор: Калашник Е.В.
Издательство: АСТ, 2013
|
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
«Главная звезда регионального телевидения — ведущая программы «Стряпуха» Елена Калашник. «Стряпуха» — одна из любимых программ у миллионов хозяек. Елена та еще кулинарка и даст фору любой московской звезде! Остроумна, обаятельна, умна… Можно с уверенностью сказать — блюда вкусные и обязательно получатся, проверено миллионами. В книге приведены абсолютные бестселлеры кулинарии, наиболее рейтинговые блюда! Калашник рассказывает четко, подробно, непутано! И плюс — суперподробные иллюстрации, шаг за шагом!»
|
|
464
liego55
21 июля 2014
|
Скачать книгу
|
|
Татарская кухня
|
Кухня народов России
|
Автор: Семенова С.В.
Издательство: Рипол Классик, 2014
|
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии.
|
|
116
kingofspirit
16 мая 2017
|
Скачать книгу
|
|
Татарская кухня
|
Кухня народов России
|
Издательство: Эксмо, 2011
|
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Наши друзья Повар и Поваренок продолжают путешествие в мир кулинарии. На этот раз их заинтересовала татарская кухня со своей многовековой историей. Супы и бульоны, печеные изделия с начинкой, пловы, чай и много других национальных блюд помогут вам познакомится с разнообразием татарской кухни.
|
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
