Лазерсон Синельников
Все из индейки
|
Мясная кулинария
|
Автор: Лазерсон Синельников Издательство: Центрполиграф, 2004 |
PDF, 63 страницы, 1.89 МБ
|
Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам самую необычную «вкусную» книгу, в которой вы найдете множество полезных советов по приготовлению блюд из индейки.
|
227
krutoyuokher
27 апреля 2008
|
Скачать книгу
|
Блюда из сыра
|
Молочные продукты
|
Автор: Лазерсон Синельников Издательство: Центрполиграф, 2005 |
PDF, 63 страницы, 1.89 МБ
|
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы рассказывают об особенностях сортов этого полезного молочного продукта и делятся секретами правильного сочетания сортов сыра и вин. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
|
227
krutoyuokher
27 апреля 2009
|
Скачать книгу
|
Блюда из утки
|
Мясная кулинария
|
Автор: Лазерсон Синельников Издательство: Центрполиграф, 2004 |
PDF, 63 страницы, 1.89 МБ
|
Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную «вкусную» книгу, в которой вы найдете множество полезных советов по приготовлению блюд из утки.
|
227
krutoyuokher
27 апреля 2008
|
Скачать книгу
|
|