Лукашенко Н.Л.
Французская кухня
|
Французская
|
Автор: Лукашенко Н.Л. Издательство: Айрис-Пресс, 2010 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Французская кухня — одна из самых популярных в мире. Ее, как и все французское, отличают изысканность и тонкий вкус. Особенностью национальной французской кухни является изобилие овощей: картофель, стручковая фасоль, шпинат, различные сорта капусты, каштаны. Из них готовят закуски, первые и вторые блюда, всевозможные гарниры. Неповторимый вкус возникает за счет использования различных специй: эстрагона, розмарина, кервеля, перца, шафрана, дижонской горчицы. Очень часто в блюда добавляется виноградное вино, что придает им тонкий аромат. А в приготовлении и изобретении новых соусов французам вообще нет равных. Недаром они слывут гурманами, т. е. знатоками кулинарии, ценителями изысканной пищи.
|
232
apollon7777777
10 октрября 2013
|
Скачать книгу
|
Микроволновая печь: Готовим за 20 минут
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Лукашенко Н.Л. Издательство: Айрис-Пресс, 2013 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Хотите готовить горячий завтрак за 3 минуты? А ароматное мясо с хрустящей корочкой за 15 минут? А при этом еще сохранить натуральный вид продуктов и максимум полезных веществ? Все это возможно благодаря использованию микроволновой печи. С ее помощью можно делать самые различные блюда: бутерброды, супы, блюда из мяса и овощей, каши, пироги, десерты. В каждом рецепте указана оптимальная мощность печи и время приготовления. Выставили нужный режим и через несколько минут получили готовую еду. Адресовано всем, кто любит готовить просто, быстро и вкусно.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
|