Мальцев И.
Путешествие виски: Легенды Шотландии
|
Крепкие алкогольные напитки
|
Автор: Мальцев И. Издательство: Альпина Нон-фикшн, 2013 |
PDF, 349 страниц, 10.47 МБ
|
Как продолжение книги «Виски: История вкуса» новая книга Игоря Мальцева рассказывает об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в Шотландии в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов. Книга будет интересна всем любителям виски, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя.
|
1267
maxchehov
21 июня 2015
|
Скачать книгу
|
|