Все книги издательства «Манн, Иванов и Фербер»
|
Армянская кухня: Рецепты моей мамы
|
Кавказская
|
Автор: Мелкумян А.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Армянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских блюд. Бозбаш и толма, лаваш и хоровац, кололак и бастурма — даже названия армянских блюд звучат очень аппетитно. Как и все кавказские кухни, армянская кухня — это кухня долгожителей. В ее основе самые полезные продукты: овощи, фрукты, зелень, пряности, сыры, зерновые, рыба и в правильных количествах и сочетаниях. Например, обед традиционно начинается зеленью, блюда обильно приправляются разнообразными приправами (кинза, мята, эстрагон, базилик), мясо готовят и едят с овощами, фруктами и зеленью. Во многом благодаря правильному питанию жители Кавказа отличаются стройностью, здоровьем и долголетием. Бытует мнение, что армянская кухня сложная, калорийная и требует особых продуктов. Но это не более чем стереотип. Блюда, которые вошли в книгу, готовятся быстро и просто, при этом они сбалансированы по составу и их одобрит любой диетолог, а продукты для этих блюд можно купить в ближайшем магазине.
|
697
 zorkuzz
16 мая 2017
|
Скачать книгу
|
|
Взлом маркетинга: Наука о том, почему мы покупаем
|
Маркетинг
|
Автор: Барден Ф.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2016
|
DjVu, 304 страницы, 12.16 МБ
|
Внимание: эта книга изменит ваши представления о маркетинге раз и навсегда. Фил Барден — маркетер с 25-летним стажем — рассказывает о совершенно новом подходе к маркетингу. Новый подход основан на четких научных данных и результатах исследований, которые как на ладони показывают, почему люди покупают что-то. Научная концепция опровергает многие базовые установки маркетинга, но результаты просто ошеломляют.
|
|
1105
stalker1965
04 июля 2017
|
Скачать книгу
|
|
Короче: Меньше слов – больше смысла
|
Убеждение
|
Автор: Маккормак Д.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 272 страницы, 8.16 МБ
|
Единственная возможность преуспеть в бизнесе сегодня — это делать свои коммуникации и сообщения короткими, четкими и емкими. Занятые руководители и менеджеры стараются использовать свое очень ограниченное время все более эффективно с каждым годом — средний профессионал получает 300 электронных писем в неделю и проверяет свой смартфон 36 раз в час. Это касается всех сфер жизни, и среднее время концентрации внимания у нас снижается с каждым годом. Вам нужно хорошо готовить каждое своё сообщение, чтобы быть услышанным.
|
|
988
radius
14 апреля 2018
|
Скачать книгу
|
|
Никаких ограничений: Все тайны поиска чудес с помощью секретной гавайской системы
|
Привлечение. Психолого-эзотерические практики
|
Автор: Витале Д.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 336 страниц, 10.08 МБ
|
Вы готовы к чудесам? Готовы испытать границы своих возможностей? Практически все, что вы делаете, есть результат работы вашего подсознания, которое вас направляет. К счастью, у вас есть гораздо больше возможностей для контроля своего подсознания, чем вы подозреваете. Эта книга показывает, как справиться с проблемами и по-настоящему пробудиться. Предыдущий бестселлер Джо Витале — Жизнь без ограничений — помог многим людям обрести здоровье и счастье с помощью секретной гавайской системы. Эта книга — ее продолжение с новыми историями, тайнами и описанием новых процессов. Из этой книги вы узнаете, как избавиться от негативных установок и приобрести положительный настрой на долгое время. Гавайский метод Хо’опонопоно, о котором рассказывает Джо Витале, очистит ваше подсознание от блокирующих установок и поможет избавиться от скрытых программ, не позволяющих вам реализовать свои желания относительно здоровья, счастья, богатства или других важных для вас сторон жизни.
|
|
1221
phoenix7
19 февраля 2016
|
Скачать книгу
|
|
Осознанная медитация: Практическое пособие по снятию боли и стресса
|
Управление стрессом. Привычки
|
Автор: Берч В.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 288 страниц, 8.64 МБ
|
Эта книга содержит простые практики, которые вы можете применять в повседневной жизни, чтобы бороться с болью и стрессом. Клинические исследования показывают, что осознанная медитация по крайней мере настолько же эффективна, как и популярные обезболивающие. Более того, недавнее исследование в научном журнале Journal of Neuroscience показало, что она эффективнее морфина. Она может также снизить тревожность, депрессию, раздражительность, усталость и бессонницу. Восьминедельная программа, составляющая основу книги, потребует всего лишь 10–20 минут в день. Она очень эффективна в случае самых распространенных причин боли — мигрени, диабета, артрита, болей в спине, но подойдет и для облегчения страданий при более тяжелых заболеваниях.
|
|
1046
vitalysev
15 июня 2016
|
Скачать книгу
|
|
Сила эмпатии: Ключ к конструктивному общению и успешным переговорам
|
Убеждение
|
Автор: Эбенштейн Д.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 288 страниц, 8.64 МБ
|
Вы устали от сложных людей? От босса, который выкрикивает свои приказы, не желая ничего слышать, от коллег, которые пропускают все дедлайны, от клиентов, которые не знают, чего хотят? К счастью, кажущиеся безнадежными ситуации можно перевернуть в свою пользу. Нужно научиться видеть ситуацию с разных точек зрения, чему и учит эта книга. Здесь есть проверенные техники от опытного специалиста по переговорам. Книга поможет лучше понять, что движет вашими собеседниками. На примерах вы увидите, как этот подход позволяет вести более продуктивные диалоги и добиваться результата. Применив идеи из книги на практике, вы сможете: — превратить конфликт в совместный поиск решения; — взглянуть на себя со стороны и принять позицию других людей; — понять, какие системные факторы создают конфликтные ситуации; — преодолеть защитные механизмы, мешающие диалогу; — и в конечном счете добиться понимания в сложных переговорах с боссом, коллегами, сотрудниками или клиентами.
|
|
1046
vitalysev
15 июня 2016
|
Скачать книгу
|
|
Другое дело
|
Фотоальбомы
|
Автор: Яковлев В.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 288 страниц, 8.64 МБ
|
Красивый подарочный альбом, который доказывает, что после пятидесяти жизнь только начинается! В 66 реализовать мечту детства и стать пожарным, сдав для этого все необходимые экзамены и нормативы. В 60 переквалифицироваться из полицейского в фотомодель. В 79 с успехом написать и издать первую в жизни книгу. В 93 начать в Голливуде суперуспешную карьеру молодой актрисы. Стать финансовым брокером в 75 и заработать миллионы. Все это не выдумки, а настоящие истории героев этой книги, которые на собственном опыте доказали: найти свое призвание, дело своей мечты или просто интересную новую работу после пятидесяти — абсолютно реально. И более того, сделать это легче, чем в молодости. Нужно только знать как. По современным меркам, именно после пятидесяти наступает самое плодотворное, профессионально успешное время в жизни. Начать новую карьеру, с нуля запустить бизнес, найти работу своей мечты, освоить незнакомую профессию — все это более чем реально и в 50, и в 60, и в 70, и даже позже.
|
|
1046
vitalysev
15 июня 2016
|
Скачать книгу
|
|
Мечтать не вредно: Как получить то, чего действительно хочешь
|
Общие вопросы
|
Автор: Шер Б.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2015
|
DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ
|
Легендарная книга о том, как реализовать себя в жизни. Синди Фокс была официанткой. Теперь она пилот. Питер Джонсон был водителем грузовика. Теперь он фермер. Тина Форбс была неудавшимся художником. Теперь она успешный художник. Алан Риццо был редактором. Теперь он владелец книжного магазина. Все они использовали эффективные методики Барбары Шер для того, чтобы добиться реальных изменений в своей жизни. Эта человечная, глубоко практичная книга позволит каждому превратить свои расплывчатые желания и мечты в конкретные результаты. Прочитав ее, вы узнаете. Как обнаружить свои сильные стороны и скрытые таланты. Как обратить ваши страхи и негативные эмоции себе на пользу. Как наметить путь к вашей цели и обозначить сроки ее достижения. Как отслеживать ваш прогресс ежедневно. Как создать сеть полезных контактов и источников информации. Как использовать группу поддержки, которая позволит не отклоняться от вашей цели.
|
|
1279
anarho
25 апреля 2019
|
Скачать книгу
|
|
Улица сквозь время
|
Современная история
|
Автор: Нун С.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
Улицы бывают новыми, только что отстроенными, а бывают очень-очень старыми. Во время прогулки по одной из таких старых улиц на ваших глазах оживет история целой Европы... Ваше путешествие начнется на берегу реки, где в каменном веке обосновались племена охотников-собирателей. Вы увидите, как на месте стоянки появилось поселение земледельцев, как их деревня росла и крепла, а с приходом римлян превратилась в город с тысячным населением. Потом римская цивилизация будет уничтожена варварами, которые сами спустя несколько столетий будут отражать набеги викингов. Средневековая деревня будет богатеть благодаря торговле и превратится в город. Этот город переживет эпидемии чумы и разрушительные войны и, поглотив старые леса и пахотные земли, превратится в современный мегаполис.
|
|
174
hitrets
24 июля 2015
|
Скачать книгу
|
|
Город сквозь время
|
Современная история
|
Автор: Нун С.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 45 страниц, 1.35 МБ
|
История города — это история людей, которые в нем жили. Эта книга покажет вам, как на протяжении 2500 лет менялись дома, технологии, профессии, быт и одежда людей, а вместе с ними и облик европейского города. С высоты птичьего полета вы увидите города в разные эпохи: перед вами откроются панорамы древнегреческой колонии, древнеримского и средневекового городов, промышленного порта XIX века и современного мегаполиса. Вы также сможете рассмотреть вблизи наиболее характерные постройки тех времен. Как проходили торжественные обряды в древнегреческом храме? Чем можно было заняться в общественной бане в Риме? Какие страсти кипели в средневековом замке и у городской ратуши XVII века? Как был устроен железнодорожный вокзал в XIX веке? И как много людей вмещает современная высотка?
|
|
163
zmeich
21 августа 2016
|
Скачать книгу
|
|
KUMON: Лабиринты. Вокруг света
|
Логические задачи, головоломки
|
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2016
|
PDF, 80 страниц, 2.40 МБ
|
Это рабочая тетрадь для развития мелкой моторики и подготовки руки к письму. В ней собраны сложные лабиринты с узкими ходами для детей, которые уже уверенно проводят линии. Выполняя задания, ваш ребёнок будет совершенствовать элементарные навыки письма. Кроме того, тетрадь познакомит его с самыми известными достопримечательностями мира и странами, в которых они находятся. Лабиринты учат ребёнка концентрировать своё внимание, осмысливать то, что он видит, и затем действовать в соответствии с тем, что понял. Для того чтобы найти выход из лабиринта, ребёнку придётся опробовать разные пути. В результате он учится рассуждать, анализировать и творчески мыслить. Все эти навыки необходимы для его будущего обучения.
|
|
291
admin
15 декабря 2018
|
Скачать книгу
|
|
Рисуй каждый день: Один год с художником-иллюстратором
|
Самоучители и техники рисования
|
Автор: Ратковски Н.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 184 страницы, 5.52 МБ
|
365 дней настоящего иллюстратора. Дипломированный дизайнер и иллюстратор Натали Ратковски задумала потрясающий творческий эксперимент 365. Она дала себе слово творить каждый день. Смысл таких проектов заключается в том, чтобы отрабатывать художественную хватку, не дожидаясь музы. Натали очередной раз доказала, что настоящий художник не ждет вдохновения, а создает его! Чем закончился проект 365? Удалось ли Натали сдержать слово? Как и что рисовать, когда испробованы уже все способы? Как найти себя начинающему иллюстратору? Откройте книгу, и узнаете всё сами. В ней вы найдете зарисовки, коллажи, фотографии с комментариями, идеями и практическими советами. Это вдохновляющий и яркий альбом, который зарядит любого творческого человека!
|
|
668
yurius
22 апреля 2018
|
Скачать книгу
|
|
Творческая личность: Как использовать сильные стороны своего характера для развития креативности
|
Интеллект. Память. Творчество
|
Автор: Голдстайн Д.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
DOC, 416 страниц, 1.00 МБ
|
Считаете вы себя креативным или нет, вы — творческая личность. В сегодняшнем мире креативность — это ключ к поиску вашей страсти, будь то кулинария, технологии, литература. Эта книга поможет вам узнать ваш тип темперамента, чтобы создать творческую атмосферу на работе и дома. А также выяснить свой личный тип креативности с помощью простого опросника и детального описания 16 видов личности. Специальные инструменты и техники помогут вам применять креативность в повседневной жизни. Оставьте сомнения в духе мне поздно начинать заниматься творчеством и креативом и креативность — для художников. Живите своей страстью, используя ваши уникальные черты характера.
|
|
1511
delovar
09 февраля 2016
|
Скачать книгу
|
|
О чем Эйнштейн рассказал своему повару
|
История кулинарии
|
Автор: Вольке Р.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2016
|
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет. Между тем каждый день на кухне случаются чудеса, которых мы не замечаем. Автор доходчиво, просто и остроумно объясняет их природу и подоплеку. Главное содержание книги составляют повседневные вопросы, на которые автор дает ответы, объясняя их с научной точки зрения, в популярной, доступной форме.
|
|
1164
admin
20 сентября 2021
|
Скачать книгу
|
|
Литературный мастер-класс: Учитесь у Толстого, Чехова, Диккенса, Хемингуэя и многих других современных и классических авторов
|
Литература
|
Автор: Вольф Ю.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2015
|
DOC, 368 страниц, 1.00 МБ
|
Уроки от великих писателей собраны под одной обложкой в этой книге, полной цитат, упражнений, выдержек из дневников, автобиографий и интервью. У Чарльза Диккенса вы научитесь создавать выдающихся персонажей, у Эрнеста Хемингуэя — писать лаконично, но сильно, а у Джейн Остин — привлекать читателя на сторону несимпатичного персонажа. Используя советы и опыт великих писателей (таких, как Набоков, Чехов, Диккенс, Воннегут, Толстой, Кундера), вы сможете раскрыть свой талант, создать персонажей и написать интересную своей аудитории работу. Но самое главное — отбросить все сомнения и психологические затруднения и взяться за перо.
|
|
1338
lubacha
12 мая 2018
|
Скачать книгу
|
|
Хорошие манеры и деловой этикет: Иллюстрированное руководство
|
Этикет
|
Автор: Бер Е.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
DOC, 168 страниц, 1.00 МБ
|
Этикет — это не скучные церемонии и ритуалы, это общение. Мы ежедневно встречаемся с большим количеством людей — за утренним кофе и в офисе, в ресторане и в самолете, во время конференций, семинаров и разных мероприятий, на лестнице и в лифте. Знание хороших манер поможет вам сделать профессиональные и личные отношения более гармоничными и содержательными, эффективно налаживать деловые связи, завязывать полезные контакты, устанавливать долгосрочные отношения и получать настоящее удовольствие от общения с самыми разными людьми. Если вы понимаете язык этикета, распознаете адресованные вам невербальные сигналы и знаете, как отвечать на них, значит, вы в игре. Хорошие манеры при входе в лифт способны поднять вас к вершинам карьеры. А знание того, кто первым поднимается по офисной лестнице, может послужить ступенькой к деловому успеху. Кто-то возразит, что это мелочь. Но из мелочей складывается совершенство, а совершенство — это не мелочь!
|
|
610
pdsolid
09 февраля 2016
|
Скачать книгу
|
|
Запускаем инновации: Иллюстрированный путеводитель по методике FORTH
|
Предпринимательство и торговля
|
Автор: Ван Вульфен Г.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014
|
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
О том, как инновации и инноваторы меняли мир, о бесстрашных первооткрывателях: Колумбе, Магеллане, Армстронге и других и том, чему мы можем у них научиться, какие ошибки они совершали и что сделали правильно, и о тех причинах, по которым инновации и поиск новых идей важны в бизнесе и в жизни. Книга — это не просто набор красиво иллюстрированных и вдохновляющих историй и примеров. Автор предлагает четкую последовательность шагов от наблюдения и формирования идей до презентации своей инновации, чеклисты для каждого этапа и инструменты для реализации. Все этапы дополнены кейсами, из которых вы узнаете о происхождении мотоциклов Harley Davidson, мороженого Ben&Jerry’s, игры Super Mario и многих других легендарных продуктов.
|
|
930
lawyer_78rus
28 марта 2017
|
Скачать книгу
|
|
На кофеине: Полезная вредная привычка
|
Пищевые продукты и их свойства
|
Автор: Карпентер М.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2015
|
PDF, 288 страниц, 8.64 МБ
|
Вспомните ваш сегодняшний день: сколько чашек кофе или чая вы выпили? А может, вы предпочитаете колу, шоколад или взбадриваете себя энергетиками? Скорее всего, вы один из тех людей, которые и дня не могут прожить без нескольких доз кофеина. Но как часто вы задумываетесь о том, откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Кофеин окружен множеством мифов. Действительно ли он стимулирует умственную деятельность и повышает спортивные результаты? Способствует ли развитию ожирения или излишней тревожности? И насколько на это влияет источник, из которого вы его получили? Автор этой книги провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине — веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем. Мюррей Карпентер побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье. Мюррей Карпентер — известный журналист, пишет о науке и быте для New York Times, The Boston Globe, Wired, National Geographic. Автор множества статей о кофе и кофеине.
|
|
1047
vitalysev
15 июня 2017
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
