Минь Сяо
Китайская кухня
|
Китайская
|
Автор: Минь Сяо Издательство: АСТ-Пресс, 2011 |
PDF, 288 страниц, 8.64 МБ
|
Эта книга познакомит вас с основными приемами и способами приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Китайские кушанья славятся своей питательностью, они вкусны и всегда красиво оформлены. В каждой провинции Китая и даже в отдельных городах готовят по-разному. Все вместе кулинарные школы и составляют особенную, очень интересную китайскую кулинарию, богатую по ассортименту. Постигнув секреты китайской кухни, вы сможете создавать новые блюда из традиционных для нашего стола продуктов. Для самого широкого круга читателей.
|
1045
vitalysev
14 августа 2013
|
Скачать книгу
|
|