Некоркина Юлия Львовна
Fourchette по-русски: Кулинарные шедевры в миниатюре
|
Салаты и закуски
|
Автор: Некоркина Юлия Львовна Издательство: Центрполиграф, 2011 |
PDF, 110 страниц, 3.30 МБ
|
В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье. Отличные идеи, несложные в приготовлении, подходят как для фуршетов и дружеских вечеринок, так и для того, чтобы приобщить к русской кухне тех, кто с ней не знаком. В описании каждого рецепта обязательно найдется что-нибудь интересное и полезное: факты о происхождении продукта или самого блюда или же подсказки по замене того или иного ингредиента и различные хитрости в процессе приготовления.
|
399
admin
16 марта 2014
|
Скачать книгу
|
|