Ничипорович Л.И.
10000 советов: Салаты
|
Салаты и закуски
|
Автор: Ничипорович Л.И. Издательство: АСТ, 2005 |
PDF, 464 страницы, 13.92 МБ
|
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
|
1678
biomg
25 мая 2008
|
Скачать книгу
|
Домашнее консервирование
|
Энциклопедии, сборники рецептов
|
Автор: Ничипорович Л.И. Издательство: АСТ, 2005 |
PDF, 656 страниц, 19.68 МБ
|
«Предлагаемая книга «Домашнее консервирование» из серии «Домашняя кулинария» — настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения — соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения, операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя. »
|
2373
trundle
23 февраля 2009
|
Скачать книгу
|
Вкусные салаты и закуски для праздников
|
Салаты и закуски
|
Автор: Ничипорович Л.И. Издательство: Харвест, 2008 |
PDF, 384 страницы, 11.52 МБ
|
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
|
1391
yury-m
14 февраля 2010
|
Скачать книгу
|
|