Пашинский В.Н.
|
Праздничные салаты
|
Салаты и закуски
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: АСТ, 2011
|
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата. Салат может быть как легким овощным, так и сложным, многослойным блюдом — все зависит только от вашего желания и фантазии. Наши рецепты помогут вам реализовать любые кулинарные замыслы, а вы, в свою очередь, удивите и порадуете своих гостей. В настоящей книге вы найдете самые разнообразные рецепты: от элементарного салата из огурцов и помидоров до многослойного пафосного угощения.
|
580
 admin
26 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
|
Легендарные лакомства мира
|
Торты и пирожные
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, АСТ, 2011
|
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Каждый народ, проживающий на нашей планете, имеет свою историю, традиции и, конечно же, особенности своей национальной кухни. Национальная кухня — это оплот многовековых традиций, бережно хранимые рецепты, передаваемые из поколения в поколение. Конечно, в идеале, чтобы насладиться всеми тонкостями кухни того или иного народа, нужно побывать в той стране, где она зародилась. Увы, далеко не все имеют такую возможность. Эта книга поможет вам приготовить традиционные блюда разных народов мира на вашей собственной кухне. В соответствующих разделах представлены в ней кушанья из мяса, рыбы, овощей, а также супы, гарниры и соусы. Выбирайте то, что вам понравится, и начинайте с любого приглянувшегося рецепта.
|
|
464
liego55
21 августа 2013
|
Скачать книгу
|
|
Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов
|
Украшение блюд и напитков
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, 2011
|
PDF, 80 страниц, 2.40 МБ
|
Кулинарный карвинг в некотором роде есть форма искусства скульптуры или гравировки. Только материалом служит не мрамор или песчаник, а фрукты и овощи. Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу не обходится без демонстрации украшения столов различными резными композициями из овощей и фруктов. Домашний карвинг, как один из многих способов украшения стола, может быть успешно использован в оформлении ежедневных и праздничных домашних блюд. Эта книга поможет вам овладеть искусством карвинга, чтобы сделать ваш стол красивее и оригинальнее. Кулинарный карвинг в некотором роде есть форма искусства скульптуры или гравировки. Только материалом служит не мрамор или песчаник, а фрукты и овощи. Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу не обходится без демонстрации украшения столов различными резными композициями из овощей и фруктов. Домашний карвинг, как один из многих способов украшения стола, может быть успешно использован в оформлении ежедневных и праздничных домашних блюд. Эта книга поможет вам овладеть искусством карвинга, чтобы сделать ваш стол красивее и оригинальнее.
|
|
290
admin
14 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
|
Украшение блюд праздничного стола
|
Украшение блюд и напитков
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, 2011
|
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Удовольствие, получаемое от еды, во многом зависит от зрительного восприятия. Умение сделать блюдо красивым — одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов, марципана, желе, шоколада и т.п.). В некоторых случаях эти украшения могут представлять собой самостоятельные блюда. Надеемся, что собранные в этой книге советы по декорированию различных кулинарных блюд помогут придать им неповторимый и изысканный вид.
|
|
580
admin
26 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
|
Праздничная кулинария
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, 2011
|
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Как хорошо, что в нашей жизни сохранилась и продолжает процветать традиция домашнего праздника и праздничного застолья. Проблема из чего создать свое фирменное блюдо уже давно отпала. Каждая хозяйка стремится освоить, а самое главное, похвастаться своими новыми рецептами, благодаря изобилию разнообразных, в том числе экзотических, продуктов. Все эти рецепты вы найдете в нашей книге, и ваш праздник станет не только вкусным, но и запоминающимся. Ваши гости запомнят вас как самую неповторимую хозяйку.
|
|
580
admin
26 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
|
Цветы из мыла: Красивые подарки своими руками
|
Прочее
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, 2012
|
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Помимо традиционного карвинга по овощам и фруктам большую популярность получил карвинг по мылу. Приемы резьбы по мылу в принципе схожи с овощным и фруктовым карвингом, но есть и свои особенности. Например, в работе с мылом используются в основном техники тайского карвинга и техники аппликации. Карвинг по мылу считается более сложным: мыло, как это ни странно, обладает большей хрупкостью, чем большинство овощей и фруктов. С другой стороны, мыло долго хранится, а красивое мыло с карвингом может послужить отличным подарком. Если хотите порадовать родных или друзей красивым и необычным подарком в стиле хендмейд, карвинг по мылу — именно то, что нужно.
|
|
116
kingofspirit
16 мая 2015
|
Скачать книгу
|
|
Красивое мыло своими руками
|
Прочее
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, 2012
|
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Помимо традиционного карвинга по овощам и фруктам большую популярность получил карвинг по мылу. Приемы резьбы по мылу в принципе схожи с овощным и фруктовым карвингом, но есть и свои особенности. Например, в работе с мылом используются в основном техники тайского карвинга и техники аппликации. Карвинг по мылу считается более сложным: мыло, как это ни странно, обладает большей хрупкостью, чем большинство овощей и фруктов. С другой стороны, мыло долго хранится, а красивое мыло с карвингом может послужить отличным подарком. Если хотите порадовать родных или друзей красивым и необычным подарком в стиле хендмейд, карвинг по мылу — именно то, что нужно.
|
|
116
kingofspirit
16 мая 2015
|
Скачать книгу
|
|
Оригами: Бумажные фигурки
|
Оригами
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, 2012
|
PDF, 80 страниц, 2.40 МБ
|
Оригами — это искусство складывания бумаги в виде замысловатых фигурок. Оно возникло в Китае, где была изобретена бумага, но затем достигло берегов Японии и превратилось в местную национальную традицию. Сегодня искусство оригами остается неотъемлемой частью японской культуры, а также популярно во всем мире. Эта книга поможет вам освоить базовые формы и на их основе создать разнообразные фигурки из бумаги.
|
|
290
admin
15 декабря 2014
|
Скачать книгу
|
|
Оригами: Бумажные игрушки
|
Оригами
|
Автор: Пашинский В.Н.
Издательство: Астрель, 2012
|
PDF, 80 страниц, 2.40 МБ
|
Оригами — это искусство складывания бумаги в виде замысловатых фигурок. Оно возникло в Китае, где была изобретена бумага, но затем достигло берегов Японии и превратилось в местную национальную традицию. Сегодня искусство оригами остается неотъемлемой частью японской культуры, а также популярно во всем мире. Эта книга поможет вам освоить базовые формы и на их основе создать разнообразные фигурки из бумаги.
|
|
290
admin
15 декабря 2014
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
