Пасхальный стол
Постные блюда монастырской кухни: История. Традиции. Рецепты
|
Пасхальный стол
|
Автор: Ольхов О. Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
«От автора: «В этой книге речь пойдет о современной постной кухне. Я постараюсь познакомить вас, дорогие читатели, с самыми распространенными и в то же время интересными рецептами постных блюд, которые постоянно используются в трапезных разных приходов Русской православной церкви. Среди них есть рецепты блюд русской постной кухни, сохранившиеся с дореволюционной поры, есть и те, которые мы заимствовали из современных кухонь разных народов мира и адаптировали». Олег Ольхов, шеф-повар Данилова московского мужского монастыря. Эта книга для тех, старается соотнести свою жизнь с церковным уставом, готовит постные блюда и хочет расширить свое постное меню.»
|
465
liego55
21 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Постный стол
|
Пасхальный стол
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
«Когда наступает время поста, сразу остро встает вопрос: что приготовить? Особенно, если в одной семье есть как постящиеся, так и нет. Как угодить всем сразу, не тратя на приготовление еды слишком много времени? Мы предлагаем вам готовое решение: в книге «Постный стол» собраны пошаговые рецепты блюд, полезных для здоровья, простых в приготовлении, насыщенных ароматом и уж точно ничуть не уступающих по вкусу повседневной пище. Составляйте свое полноценное меню из предложенных рецептов, готовьте разнообразные салаты, варите супы и бульоны, запекайте рыбу, выпекайте печенье и пироги! Главное, чтобы все было приготовлено с душой!»
|
407
dimon0
06 мая 2018
|
Скачать книгу
|
Праздничный пасхальный стол
|
Пасхальный стол
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Удобная серия книг, содержащих более 50 рецептов! Простые, доступные ингредиенты, понятные шаги приготовления. В этой книге вы найдете рецепты блюд для праздничного пасхального стола. Различные праздничные салаты, холодные и горячие закуски, разнообразная выпечка и сладости, настойки и наливки — на любой вкус!
|
232
apollon7777777
10 сентября 2020
|
Скачать книгу
|
Пасхальный стол
|
Пасхальный стол
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
«Пасхальный стол» — новая книги серии «Кулинария. Вкусные сезоны». Серия собрала самые популярные и востребованные темы под обложками красивых, маленького формата книг. Часто мы не знаем, что приготовить по случаю того или иного праздника, соблюдая традиции. В этой книге вы найдете рецепты таких блюд, которые вы точно ни разу не готовили! Получаются они очень вкусными, а много времени не требуют. Вы создадите уютную атмосферу домашнего праздника и накроете шикарный стол!»
|
407
dimon0
06 мая 2018
|
Скачать книгу
|
Пасхальное меню
|
Пасхальный стол
|
Автор: Высоцкая Юлия Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», — говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок. Вы узнаете, как сделать пасху воздушной и нежной, как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями. Подобная книга издается впервые!
|
232
apollon7777777
10 сентября 2020
|
Скачать книгу
|
Новые блюда постной кухни: 225 вкусных, полезных, проверенных рецептов
|
Пасхальный стол
|
Автор: Борщевская Т. Издательство: Мартин, 2015 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
«Пост — это прекрасная возможность очиститься и духовно, и физически! А сделать эти дни радостными и светлыми вам помогут интересные и разнообразные рецепты постных блюд. В книге представлены 225 новых, оригинальных рецептов для постного стола, которые по вкусу не уступают блюдам из мяса. Достаточно лишь выбрать рецепт, и вы без труда составите полноценное меню на каждый день. Приятным бонусом станет раздел «Праздничные блюда», где собраны рецепты особенных кушаний — от салатов до десертов — с которыми так просто устроить вкусное и сытное застолье, не нарушая данного себе обета. Все рецепты этой книги подойдут не только постящимся, но и приверженцам легкой и здоровой пищи.»
|
698
zorkuzz
16 апреля 2019
|
Скачать книгу
|
Постно, но вкусно! Рецепты постных блюд: Выпуск 2
|
Пасхальный стол
|
Автор: Горбунова Е. Издательство: Приход храма Святого Духа сошествия на Лазаревском кладбище, 2015 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Пост — особое время в жизни православных христиан. Потому они и радуются началу поста, что понимают его истинное предназначение — очищение сердца от страстей, соединение со Христом через исполнение Его заповедей, стремление к стяжанию благодати Святого Духа. По существу пост есть подвиг, и он угоден Господу как духовный порыв человека, желающего сбросить тяжкие оковы греха. Надеемся, что предлагаемые постные блюда, с трапезы Сестричества во имя святителя Игнатия Ставропольского, понравятся читателям.
|
116
kingofspirit
16 мая 2018
|
Скачать книгу
|
Христианский пост глазами медика
|
Пасхальный стол
|
Автор: Медкова Ирина Львовна Издательство: Зерна, 2014 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Ирина Львовна Медкова, доктор медицинских наук, академик РАЕН, много лет посвятившая изучению вопросов питания человека, в своей книге «Христианский пост глазами медика» с разных сторон освещает тему поста, отвечает на многочисленные вопросы о влиянии поста на здоровье человека. Автор объясняет, почему многие люди, особенно врачи, негативно относятся к посту, как согласуется пост с физиологическими особенностями организма человека; доказывает пользу поста для людей, страдающих сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми и другими заболеваниями; с точки зрения медицинской науки раскрывает содержание основных питательных веществ в постных продуктах. Книга будет полезна самому широкому кругу читателей.
|
465
liego55
21 июля 2015
|
Скачать книгу
|
Кулинарные шедевры: В 2-х книгах: Лучшие рецепты православной кухни. Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями (количество томов: 2)
|
Пасхальный стол
|
Автор: Скрипкина А.Ю. Издательство: АСТ, 2015 |
PDF, 216 страниц, 6.48 МБ
|
Книга 1. Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями. Анастасия Скрипкина — самый популярный кулинар в Интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам. У Скрипкиной все без дураков — только самое вкусное, только беспроигрышные варианты, а объяснения настолько детальны, что не промахнется даже самый нерасторопный новичок. В книге — лучшее из практики, истинные бестселлеры кулинарии, начиная от салатов и закусок и заканчивая десертами и коктейлями. Книга 2. Лучшие рецепты православной кухни. Перед вами новая книга Анастасии Скрипкиной — автора кулинарных бестселлеров и звезды рунета. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных и вкусных салатов, аппетитных горячих блюд, пасхи, кулича, десертов и выпечки, которые используются в православной кухне — как в праздничной, так и в постной. Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения блюд. Теперь праздник — это не долгая рутинная готовка, это легко, просто и быстро, а главное — в результате можно быть уверенным на 100%.
|
785
satton
28 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Афонские рецепты: Собрание традиционных рецептов афонской кухни
|
Пасхальный стол
|
Автор: Иеромонах Филофей Издательство: Никея, 2012 |
DOC, 290 страниц, 1.00 МБ
|
Собрание традиционных рецептов афонской кухни, предоставленное святым ставропигиальным монастырём Кутлумуш. Эта книга — больше чем очередное собрание рецептов национальной кухни, поскольку традиции Святой Горы Афон превосходнее любых национальных и географических рамок. В чём же уникальность рецептов афонской кухни? Почему, имея более чем тысячелетнюю историю, эти рецепты используются по сей день? За счёт чего поддерживать силы в строгий пост и как не превратить торжество праздничной трапезы в обжорство? В этой книге впервые на русском языке предлагаются не только ответы на эти вопросы, но и более 140 аутентичных рецептов постной и праздничной кухни монастырей Святой Афонской Горы. Доступность и изысканная простота этих рецептов делают книгу незаменимым помощником не только на кухнях монастырей и приходских храмов, но и в домах благочестивых мирян, а также всех стремящихся к здоровому образу жизни.
|
1052
admin
17 октрября 2015
|
Скачать книгу
|
Кошерное меню: Рецепты, истории, традиции
|
Пасхальный стол
|
Автор: Алексеева О. Издательство: Книжники, 2012 |
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
В мировой кулинарии еврейская кухня занимает достойное и почетное место. И это объяснимо: она обогатилась традициями разных стран мира, сохранив свою уникальность и самобытность. Кошерные блюда — основа национальной еврейской кухни, знакомство с которой напоминает увлекательное путешествие в мир вкусов и ароматов. В этой книге — около 70 рецептов кошерных блюд. Лучшие повара ресторанов Москвы и Амстердама, Одессы и Иерусалима делятся секретами их приготовления. Кроме того, каждый найдет здесь немало полезных и дельных советов, с помощью которых вы — и в будни, и в праздники — обязательно приготовите что-нибудь особенно вкусное.
|
929
lawyer_78rus
28 марта 2015
|
Скачать книгу
|
Постный стол: Рождественский стол (количество томов: 2)
|
Пасхальный стол
|
Автор: Борисова Нина Ефимовна Издательство: Никея, 2014 |
PDF, 208 страниц, 6.24 МБ
|
«Постный стол. 70 авторских рецептов. Для хозяйки время поста — не самое простое. Нужно придумать, как накормить своих домочадцев, чтобы было и постно, и вкусно, и полезно, и сытно. Чтобы сил хватило не только на целый день, но и на весь пост. Стремление хозяйки разнообразить постный стол — это в том числе служение и забота о своей семье. Нина Борисова — мама девятерых детей. Готовить ей приходится немало. Она — опытный кулинар, сотрудничает с крупными кулинарными изданиями. В этой книге автор делится простыми, но при этом оригинальными и интересными рецептами постных блюд. Все ее рецепты неоднократно проверены на личном опыте. «Главное — готовьте с настроением, — советует Нина Борисова. — Ведь это — замечательная возможность проявить вашу любовь!» Рождественский стол. Самые вкусные угощения. В этом альбоме собраны рецепты рождественских угощений. Для удобства представлены готовые меню праздничного обеда, чтобы можно было выбрать понравившийся вариант или скомбинировать блюда из разных меню по своему вкусу. Для всех рецептов указаны время приготовления и уровень сложности, а также калорийность готового блюда. Подробные пошаговые инструкции и полезные советы помогут любой хозяйке приготовить самые вкусные угощения и получить удовольствие от праздничных хлопот.»
|
755
anatoly_24
18 июля 2015
|
Скачать книгу
|
Постный стол: 70 авторских рецептов
|
Пасхальный стол
|
Автор: Борисова Нина Ефимовна Издательство: Никея, 2014 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
«Для хозяйки время поста — не самое простое. Нужно придумать, как накормить своих домочадцев, чтобы было и постно, и вкусно, и полезно, и сытно. Чтобы сил хватило не только на целый день, но и на весь пост. Стремление хозяйки разнообразить постный стол — это в том числе служение и забота о своей семье. Нина Борисова — мама девятерых детей. Готовить ей приходится немало. Она — опытный кулинар, сотрудничает с крупными кулинарными изданиями. В этой книге автор делится простыми, но при этом оригинальными и интересными рецептами постных блюд. Все ее рецепты неоднократно проверены на личном опыте. «Главное — готовьте с настроением, — советует Нина Борисова. — Ведь это — замечательная возможность проявить вашу любовь!»
|
581
admin
26 декабря 2016
|
Скачать книгу
|
Рождественский стол: Самые вкусные угощения. Кулинарные рецепты
|
Пасхальный стол
|
Автор: Борисова Нина Ефимовна Издательство: Никея, 2014 |
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
«В этом альбоме собраны рецепты рождественских угощений. Для удобства представлены готовые меню праздничного обеда, чтобы можно было выбрать понравившийся вариант или скомбинировать блюда из разных меню по своему вкусу. Для всех рецептов указаны время приготовления и уровень сложности, а также калорийность готового блюда. Подробные пошаговые инструкции и полезные советы помогут любой хозяйке приготовить самые вкусные угощения и получить удовольствие от праздничных хлопот. Над праздничным меню ломает голову множество хозяек. Книга Нины Борисовой «Рождественский стол. Самые вкусные угощения. Кулинарные рецепты» способна существенно облегчить задачу: вы не только сможете выбрать понравившийся рецепт, но и воспользоваться готовой подборкой. Для каждого блюда указан уровень сложности, предполагаемая калорийность, время приготовления. Красочные иллюстрации подарят дополнительные советы по оформлению новогоднего стола.»
|
174
hitrets
24 июля 2015
|
Скачать книгу
|
|