The Art of the Restaurateur
The Art of the Restaurateur
|
Phaidon Press
|
Автор: Lander Nicholas Издательство: Phaidon Press, 2012 |
DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ
|
The Art of the Restaurateur presents the compelling stories behind some of the world's best restaurants, and celebrates the complex but unsung art of the restaurateur. In his first ever book, acclaimed Financial Times restaurant critic Nicholas Lander reveals everything you ever wanted to know about the highs and lows of the restaurant business.
|
|
|
1277
anarho
25 мая 2015
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, имеют ряд ограничений на скачивание книг. После регистрации будут доступны все ссылки для скачивания, а также скрыта реклама на сайте.
|
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|
|
|