Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Выпечка
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Алькаев Издательство: Центрполиграф, 2005 |
PDF, 284 страницы, 8.52 МБ
|
Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной -выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас...
|
1027
vadimda
25 июня 2009
|
Скачать книгу
|
Выбор Джейми: Пироги и другая выпечка
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Издательство: Эксмо, 2016 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Пироги и выпечка – самая душевная еда, которая всегда делается с любовью. Нет ничего лучше того момента, когда достаешь из духовки свежеиспеченный домашний пирог и ставишь его на стол перед восхищенными гостями. Выпечка может быть самых разных форм и размеров – пухлые маленькие профитроли или большие творожные пироги, открытые тарты с узорами из теста или слоеные маслянистые круассаны – они все невероятно вкусные. Этот сборник чудесных угощений, рецепты которых отобрал специально для вас Джейми Оливер, наполнен восхитительными идеями, так что дерзайте. Вкусных впечатлений!
|
349
katrina_28
16 марта 2019
|
Скачать книгу
|
Я и моя хлебопечка
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Китаева А. Издательство: Эксмо, 2016 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба медленно расплывающийся по дому будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе. Представили? Вам кажется это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и соль, все остальное сделает за вас хлебопечка.
|
465
liego55
21 июля 2017
|
Скачать книгу
|
Готовим из слоеного теста
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Торопова А. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
К вам неожиданно напросились гости? У вас мало времени, но хочется накормить домочадцев чем-нибудь вкусненьким? Вы обожаете месить тесто и выпекать шедевры? В этой книге вы найдете отличные рецепты на любой случай. Объединяет их одно — это рецепты изделий из слоеного теста. Слоеное тесто универсально. Оно прекрасно хранится, его можно приготовить впрок или же купить в магазине. А сколько всего вкусного испечь! И торты, и штрудели, и пирожки, и язычки, и рулеты, и круассаны — эти лакомства буквально тают во рту, рассыпаются нежными лепестками, к тому же украсят любой стол. Слоеное тесто — самый простой путь к домашнему празднику!
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Домашняя кухня: Пышки,блины,оладьи,пончики
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Шабанова В. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
«Этот сборник — находка для хозяек, желающих вкусно, экономно и сытно накормить всю семью. И главное — сделать это быстро. Выпечка на скорую руку и пончики незаменимы для «перекуса». А блины и оладьи — кушанья, любимые практически всеми. А какое разнообразие начинок для блинчиков можно придумать! Это беспроигрышный вариант для любого застолья, потому что по желанию хозяйки блинчики становятся поистине царским угощением. Сытные оладьи тоже могут быть разными — сладкими и с припеком: с мясом, грибами, овощами. Пышки любят все — и старый и малый, особенно они хороши с молоком и какао. А пончики с разными добавками — для многих изысканный десерт. Испеките их с настроением, и равнодушных к вашему кулинарному творчеству не останется.»
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Готовим в хлебопечке и блиннице
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Мартынова Е. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
«Еще совсем недавно домашняя пекарня казалась недоступной роскошью. Времена меняются, и теперь простая и удобная в эксплуатации хлебопечка украшает многие кухни. Новая книга из серии «Помощники на кухне» поможет счастливым обладателям этого чуда техники пополнить свою коллекцию рецептов хлеба, куличей и кексов, а также варенья и джемов. Также на страницах сборника представлены рецепты теста для выпечки в духовке, приготовление которого хлебопечка возьмет на себя, если хозяйке недосуг с ним возиться. Поклонникам блинов разумно будет задуматься о приобретении блинницы, значительно упрощающей приготовление любимого лакомства. Огромными ее плюсами также являются экономия вашего времени, простота в использовании и обслуживании. Рецепты для блинницы разнообразны, что позволит регулярно баловать свою семью вкусностями Фантазируйте, экспериментируйте -и все у вас получится!»
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Пироги
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Издательство: Эксмо, 2016 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовые и овощные, с мясом и рыбой, на дрожжевом, кефирном или творожном тесте. Все зависит только от вашего желания и наличия продуктов в холодильнике. А полезные рекомендации нашего автора помогут вам приготовить ваш идеальный пирог.
|
349
katrina_28
16 марта 2019
|
Скачать книгу
|
Как правильно приготовить пироги
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Издательство: Эксмо, 2016 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких, и особо популярных среди их любителей. Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи изготовлением мучных блюд.
|
465
liego55
21 июля 2017
|
Скачать книгу
|
Пироги и не только
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Скрипкина А.Ю. Издательство: АСТ, 2016 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов — от простейшего домашнего печенья до итальянского тирамису и торта «Наполеон». Пироги с самыми разными начинками, пирожные, профитроли, маффины и многое-многое другое — в пошаговых фотографиях с подробным описанием процесса приготовления. Готовьте с удовольствием, радуйте и удивляйте ваших родных и близких вкусной и разнообразной выпечкой!
|
523
alex033ru
23 августа 2018
|
Скачать книгу
|
Чебуреки, беляши, пончики
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Шабанова В. Издательство: Газетный мир «Слог», 2016 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Трудно найти человека, который не любил бы беляши и чебуреки. Ведь они такие сочные внутри, такие податливо-пухлые снаружи, такие горячие — только что со сковородки, супераппетитные на все 100%. А пончиками балуются лакомки, сластены. Начинка у пончиков, как правило, из варенья и ягод с фруктами. Хороши они к домашнему чаю, детскому празднику и как перекус на бегу.
|
465
liego55
21 июля 2017
|
Скачать книгу
|
|