Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб

Пироги и кое-что еще: 2. Пирожные, торты, печенье, кексы, меренги	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Чадеева Ирина Издательство: Астрель, 2012	PDF, 208 страниц, 6.24 МБ 7 Оценка:
«Книга Ирины Чадеевой «Пироги и кое-что еще...» стала бестселлером, как только вышла из печати, и это не случайно. Ведь Ирина не только прекрасный кулинар, но и известный блогер. Свой блог в Интернете она создала еще в 2006 году: все началось с того, что Ирина пообещала одной виртуальной знакомой рассказать, как печет пряники... Живой журнал оказался удобным форматом для того, чтобы делиться рецептами вкусной выпечки и отвечать на вопросы тех, кто тоже решил эти блюда приготовить. Довольно скоро кулинарный блог Ирины стал одним из самых популярных, сейчас его ежедневно посещает около 9000 человек. А первая книга настолько понравилась читателям, что «потребовала» своего логического продолжения — издания дополняющей ее второй книги о выпечке и десертах, которую мы и предлагаем вашему вниманию.»
755 anatoly_24 18 июля 2013	Скачать книгу

Выпечка	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Рипол Классик, 2011	PDF, 32 страницы, 0.96 МБ 5 Оценка:
Домашняя выпечка обладает неповторимым вкусом и ароматом. Воспользовавшись нашими рецептами, вы сможете приготовить ароматные булочки и плюшки, великолепные пироги и кексы с фруктовыми и ягодными начинками, тающие во рту пряники и рогалики. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.
116 kingofspirit 15 июня 2013	Скачать книгу

Я и моя хлебопечка	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Китаева А. Издательство: Эксмо, 2015	PDF, 224 страницы, 6.72 МБ 0 Оценка:
Вы только представьте — запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце — она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе... Представили? Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка.
814 allkonekt 13 августа 2017	Скачать книгу

Пироги и кое-что еще:	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Чадеева И. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012	PDF, 208 страниц, 6.24 МБ 7 Оценка:
В данной книге автор рассказывает о необходимом кухонном оборудовании. Также есть глава для начинающих, по рецептам из нее с легкостью приготовят домашние сладости даже дети.
755 anatoly_24 18 июля 2013	Скачать книгу

Хлебное дело	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Бертине Ришар Издательство: Астрель, 2012	PDF, 160 страниц, 4.80 МБ 8 Оценка:
Ришар Бертине знает как никто другой: стоит усвоить базовые принципы, овладеть несложной технологией, впервые ощутить аромат и вкус испеченного дома хлеба, и дело это уже не бросить — идешь вперед, к новому уровню мастерства и новым пределам совершенства. Новая книга Ришара Бертине, автора бестселлера «Свой хлеб» — как будто бы для «искушенных», тех, кто уже испытал свои силы в хлебопечении и не остался к этому занятию равнодушным. Но автор – не только блистательный увлеченный мастер, но вдумчивый, внимательный и терпеливый педагог. Он так рассказывает о самых сложных рецептах и самых утонченных техниках, что, даже если хлеб вы печете впервые, вам покажется, что проще ничего и быть не может. Но только пройдя этот путь до конца и сделав своими руками деревенский хлеб с хрустящей корочкой, воздушный круассан, бриошь или имбирное печенье, вы сможете считать себя настоящим мастером хлебного дела.
580 admin 26 декабря 2014	Скачать книгу

Школа Гастронома: Хлеб и булочки	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Эксмо, 2011	PDF, 64 страницы, 1.92 МБ 0 Оценка:
«Любимые рецепты любимого журнала в компактной, доступной, тематической серии книг «Школа Гастронома». С пошаговыми иллюстрациями и инструкциями. Все блюда проверены и опробованы на кухне журнала.»
232 apollon7777777 10 октрября 2014	Скачать книгу

Хлеб и мучные изделия	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Закревский В. Издательство: Амфора, 2010	PDF, 48 страниц, 1.44 МБ 7 Оценка:
В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
174 hitrets 24 августа 2012	Скачать книгу

Пироги и К	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Фуникова Н.В. Издательство: Астрель, 2011	PDF, 96 страниц, 2.88 МБ 0 Оценка:
«У каждой хозяйки и опытной и начинающей всегда есть в запасе рецепт ее собственных коронных блюд — тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас нужно пополнять. Сделать это вам помогут книги серии «Коронные блюда».»
348 katrina_28 15 апреля 2015	Скачать книгу

Пирожки и другая вкусная выпечка	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Эксмо, 2011	PDF, 128 страниц, 3.84 МБ 7 Оценка:
В книге представлены рецепты различной выпечки.
464 liego55 21 августа 2013	Скачать книгу

Выпечка	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012	DOC, 144 страницы, 1.00 МБ 0 Оценка:
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной...
522 alex033ru 22 сентября 2017	Скачать книгу

Выпечка к празднику	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Анисина Е.В. Издательство: Айрис-Пресс, 2012	PDF, 54 страницы, 1.62 МБ 0 Оценка:
Ни один праздничный стол не обходится без аппетитной выпечки. Пироги, пирожки, печенья, торты, пирожные — в книге вы найдёте самые разнообразные рецепты, рассчитанные на разный вкус и мастерство. Блюда, красивые в оформлении и простые в приготовлении, станут блестящим завершением праздничного застолья.
196 extazy7 15 июня 2014	Скачать книгу

Тарты, киши и другие открытые пироги	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Эксмо, 2011	PDF, 32 страницы, 0.96 МБ 5 Оценка:
Повар и поваренок собрали для вас коллекцию тартов, кишей и других пирогов. Нет ничего лучше и ароматнее, чем пирог, который пару минут назад еще сидел в духовке, и даже не важно с яблоками он или с ягодами, с рыбой или мясом. Попробуте приготовить что-то из рецептов и, возможно, один из этих пирогов станет символом ваших воскресных вечеров в кругу семьи.
116 kingofspirit 15 июня 2013	Скачать книгу

Печем из дрожжевого теста	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Лагутина Т. Издательство: Мир книги, 2011	PDF, 320 страниц, 9.60 МБ 8 Оценка:
В книге содержатся рецепты выпечки хлеба, булочек, пирогов, расстегаев, кулебяк и многих других изделий из дрожжевого теста, в том числе и обрядовых, без которых не обходился на Руси ни один праздник.
1161 admin 19 февраля 2013	Скачать книгу

Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Дарина Д.Д. Издательство: Астрель, 2011	PDF, 256 страниц, 7.68 МБ 0 Оценка:
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне.
928 lawyer_78rus 27 апреля 2015	Скачать книгу

Пироги, пирожки, ватрушки	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Сучкова Е.М. Издательство: Эксмо, 2011	PDF, 192 страницы, 5.76 МБ 5 Оценка:
«Как часто приходится слышать «Пироги — это сложно!» или «Выпечка — это не мое.» А ведь пироги и пирожки — дело совсем не хитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение — это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научится печь пироги может каждый и в своей книге дает подробное объяснение каждому виду теста и предлагает попробовать приготовить: пирог с мясом и грибами, рыбные расстегаи, ватрушка с летними ягодами, творожный рататуй и многое другое.»
696 zorkuzz 15 июня 2013	Скачать книгу

Чудеса домашней выпечки	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна Издательство: Эксмо, 2012	PDF, 96 страниц, 2.88 МБ 0 Оценка:
Книга Эльмиры Меджитовой «Чудеса домашней выпечки» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны рецепты больших пирогов и маленьких пирожков, праздничных тортов и воскресных пирожных. А еще в книге вы найдете разрезное приложение, в котором даны основные виды теста и всевозможные украшения для сладостей. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, многократно апробированы, отличаются доступностью ингредиентов, ясностью, простотой изложения. По книгам Э. Меджитовой все получается! На спирали.
348 katrina_28 16 марта 2015	Скачать книгу

Сладкая выпечка: 100 лучших рецептов	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Примакова Е.С. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012	PDF, 160 страниц, 4.80 МБ 8 Оценка:
«Наша коллекция из 100 лучших рецептов поможет приготовить не просто что-нибудь вкусное-сладкое, но и необыкновенное, «с изюминкой». Чтобы угощение не только похвалили, но и попросили рецепт. Не сомневайтесь — по нашим рецептам у вас обязательно все получится! Лучшие они еще и потому, что окажутся по силам каждой хозяйке.»
580 admin 26 декабря 2014	Скачать книгу

Хлеб и не только своими руками	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Автор: Дарина Д.Д. Издательство: Астрель, 2012	PDF, 480 страниц, 14.40 МБ 8 Оценка:
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне.
1742 admin 13 декабря 2014	Скачать книгу

Печем хлеб дома	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011	PDF, 32 страницы, 0.96 МБ 5 Оценка:
«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.»
116 kingofspirit 15 июня 2013	Скачать книгу

Экспресс-рецепты: Готовим в хлебопечке	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Питер, 2013	PDF, 96 страниц, 2.88 МБ 0 Оценка:
Купили хлебопечку? Поздравляем, это ценнейшее приобретение для любого дома! Теперь вы сможете каждый день радовать своих домашних горячим хлебом и ароматной выпечкой! А книга подскажет простые, но оригинальные рецепты! Вы узнаете, как приготовить полезный цельнозерновой хлеб, а также безглютеновый, показанный даже диабетикам, научитесь печь французский хлеб с хрустящей корочкой и итальянский с травами и оливками. Множество рецептов посвящено хлебу с добавками: сухофруктами, орехами, отрубями, семечками, овощами, сырами. А сладкая сдоба с медом, фруктами, цукатами, шоколадом, ягодами не оставит равнодушными ваших детей. Одна из глав рассказывает о приготовлении теста для пиццы, пельменей, вареников, оладий, печенья и булочек. В книге рассказано, как грамотно подобрать ингредиенты, добиться хорошего подъема теста и того, чтобы хлеб отлично пропекся, как не испортить его цвет и вкус несвоевременной добавкой фруктов или ягод, сделать корочку золотистой, как сохранить хлеб свежим надолго.
348 katrina_28 16 марта 2016	Скачать книгу

« Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Вперёд »