Пицца
Пицца: От Американо до Яблочной
|
Пицца
|
Автор: Побрызгалова Оксана Издательство: Феникс, 2014 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают, что пиццу придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписывают изобретение неаполитанцам, которые кормили моряков хлебными лепешками с анчоусами. Итальянцы говорят: «Пицца, как девушка — не терпит скалки и предпочитает тепло рук». О том, откуда же пришла к нам пицца, какие виды этого лакомства существуют, все самые интересные факты об этом замечательном блюде и другие не менее занимательные вещи, вы прочтете в книге «Пицца: от Американо до Яблочной». И заметьте: это не сборник рецептор! Это увлекательная и очень вкусная история.
|
697
zorkuzz
16 мая 2017
|
Скачать книгу
|
Лучшие рецепты: Сладкая пицца
|
Пицца
|
Издательство: Рипол Классик, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«Для любого из нас вполне естественное желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечает принципу «еще вкуснее и проще». Лучшие сладкие пиццы, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого!»
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Лучшие рецепты: Закрытая пицца
|
Пицца
|
Издательство: Рипол Классик, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«Для любого из нас вполне естественное желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу «еще вкуснее и проще». Лучшие закрытые пиццы, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого!»
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Лучшие рецепты: Пицца с мясом
|
Пицца
|
Издательство: Рипол Классик, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«Для любого из нас вполне естественное желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечает принципу «еще вкуснее и проще». Лучшие пиццы с мясом, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого!»
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Пицца
|
Пицца
|
Издательство: Эксмо, 2014 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные рецепты пиццы, от классической Маргариты, до греческой и гавайской. Также он расскажет вам как готовить правильное тесто и соус для пиццы, фокаччу и кальцоне. А подробные советы и рекомендации помогут вам приготовить самую вкусную пиццу для ваших близких и друзей!
|
348
katrina_28
16 марта 2017
|
Скачать книгу
|
Из Европы с любовью: Выпечка от А до Я
|
Пицца
|
Автор: Оеткер Издательство: Принтек, 2013 |
DOC, 528 страниц, 1.00 МБ
|
Энциклопедия выпечки и кондитерских изделий для начинающих и опытных кулинаров. Классические и современные рецепты приготовления пирогов, тортов, пирожных, пряников, пончиков, вафель, печенья, конфет, кексов, рулетов, чизкейков, маффинов, пиццы, штруделей, хлебобулочных изделий.
|
1917
carabin
15 июня 2015
|
Скачать книгу
|
Пицца: Подарочный набор
|
Пицца
|
Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014 |
PDF, 70 страниц, 2.10 МБ
|
Классические пиццы «Маргарита» и «Четыре сыра», оригинальная пицца по-турецки и по-гавайски, потрясающие рецепты мини-пиццы к аперитиву – все это собрано в нашей книге. Приготовить большую аппетитную пиццу для любой компании? Испечь мини-пиццы и подать их к аперитиву? Легко! Наши простые, но изысканные рецепты и удобные приспособления вам очень пригодятся. К тому же они могут стать отличным подарком. Прилагающиеся к книге рецептов нож для пиццы и формочка-выемка для мини-пиццы предназначены для приготовления пищевых продуктов. Перед первым употреблением необходимо тщательно вымыть эти приспособления. Они не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых. В наборе: круглый нож для пиццы, формочка-выемка для мини-пиццы, книга с рецептами
|
254
admin
18 июля 2015
|
Скачать книгу
|
Домашний хлеб и пицца
|
Пицца
|
Автор: Щербо Г. Издательство: Газетный мир «Слог», 2014 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Многие хозяйки, особенно начинающие, боятся работать с тестом. Оставьте страхи и начните прямо сейчас! Испеките пиццу — это не так сложно, как кажется, а результат будет потрясающим. Основа пиццы, конечно, тесто: оно может быть пышным и мягким или тонким и хрустящим, но обязательно нежным и вкусным. Вы научитесь делать тесто для классической итальянской пиццы, а дальше — все в ваших руках: возьмите за основу любой рецепт и фантазируйте с начинками и соусами, получая каждый раз новые вкусовые оттенки. А может быть, вы захотите испечь домашний хлеб? В каждой стране есть свои, бережно хранимые в веках рецепты, у которых миллионы поклонников во всем мире. Французские багет и круассан, итальянские фокачча и чиабатта, индийская лепешка наан и ирландский хлеб с изюмом — даже названия звучат аппетитно. Выбирайте свой рецепт!
|
348
katrina_28
16 марта 2017
|
Скачать книгу
|
Домашняя pizza: Рецепты мирового класса
|
Пицца
|
Автор: Хлебников В. Издательство: Лада, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Пицца, родом из Неаполя, — пожалуй, наиболее известное блюдо итальянской кухни. Лучшие её виды всегда индивидуальны и массово не производятся. Приготовить пиццу в домашних условиях легче всего по таким распространенным рецептам как: пицца с колбасой, пицца с колбасой и сыром, пицца с грибами, куриная пицца, пицца из морепродуктов, вегетарианская пицца. Дома пицца получится всегда лучше и вкуснее, чем из магазина или пиццерии. Домашние рецепты имеют множество вариантов приготовления. Мы постарались представить лучшие, несложные и оригинальные, авторские рецепты пиццы. Пицца порадует вас своим вкусом, доступностью и простотой приготовления.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Лучшие рецепты домашней пиццы
|
Пицца
|
Издательство: Владис, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Традиционное итальянское блюдо пицца давно стало популярным и любимым во всем мире. Появилось много разнообразных рецептов приготовления пиццы с разными начинками и видами теста. В нашем сборнике вы найдете лучшие рецепты этого полюбившегося блюда. Приятного аппетита!
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Пицца: Мясная. Рыбная. Грибная. Овощная. Более 80 рецептов
|
Пицца
|
Автор: Рябинина Оксана Издательство: Клуб семейного досуга, 2014 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Уже много лет весь мир любит пиццу не меньше, чем сами итальянцы! Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов это блюдо пользуется огромной популярностью. В издании представлены самые интересные рецепты, от классической «Маргариты» до греческой и гавайской. Пицца мясная и рыбная, с грибами и овощами, с хрустящей корочкой, сочной начинкой и пикантным соусом. Кроме того, вы найдете здесь рецепты других итальянских блюд — брускетты, чиабатты, фокаччи.
|
465
liego55
21 июля 2015
|
Скачать книгу
|
Пицца
|
Пицца
|
Издательство: Мир книги, 2010 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Пицца... почему ее так любят во всем мире? Возможно, потому, что рецепты пиццы, в основном, несложные, а ингредиенты легко разнообразить и заменить. Тем не менее пицца уже давно перестала быть просто хлебной лепешкой с различными начинками. Она превратилась в настоящий кулинарный шедевр... И, порой, несмотря на кажущуюся простоту рецептуры, приготовление пиццы требует особых знаний и мастерства. Мы раскроем вам секреты приготовления пиццы и научим ее делать так, как это принято на ее родине в Италии. А дальше уже дело вашей фантазии: модернизируйте существующие рецепты, изобретайте собственные! Удивите своих друзей: станьте настоящим пиццайоло!
|
348
katrina_28
15 апреля 2014
|
Скачать книгу
|
Лица пиццы
|
Пицца
|
Автор: Лазерсон Издательство: Центрполиграф, 2005 |
PDF, 63 страницы, 1.89 МБ
|
В книге рассказана история возникновения и приведены самые разнообразные рецепты приготовления любимого во всем мире итальянского блюда — пиццы. Эти классические и оригинальные овощные и рыбные, острые и даже сладкие кулинарные шедевры помогут украсить любой стол и станут незамениными в каждодневном и праздничном меню.
|
227
krutoyuokher
27 апреля 2009
|
Скачать книгу
|
Пицца и паста
|
Пицца
|
Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Что за чудо — пицца! Нельзя не восхититься! Так может воскликнуть каждый, кто отведает такую замечательную выпечку, приготовленную по приведенным в этой книге рецептам. Пицца всем хороша. Годится на завтрак, обед и ужин, ее можно взять с собой на пикник и на работу. Можно с нею устроить праздник, а можно легкий перекус. Она может быть очень сытной, а может — легкой, малокалорийной. Паста — это итальянское название наших привычных макарон. Это простой вариант приготовления самых разных блюд, потому что подаются они обычно с мясом, рыбой, сыром, овощами, А главное — с пикантным соусом. Макаронами можно легко и быстро, сытно и вкусно накормить большую семью, подобрав подходящий рецепт из этой книги.
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Пиццы и открытые пироги
|
Пицца
|
Автор: Ивченко З. Издательство: Клуб семейного досуга, 2016 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Мало кто откажется от кусочка ароматного пирога или ломтика сочной пиццы, особенно если выпечка приготовлена дома, любящими руками и из свежих продуктов. Ведь в качестве такой выпечки можно быть уверенным на 100%! В книге собраны очень простые и доступные даже для начинающих кулинаров рецепты невероятно вкусных угощений из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного теста с начинкой из овощей, фруктов, ягод, сыра, грибов, курицы и др. Приготовить их можно в духовке, мультиварке и даже на обычной сковороде. Медовый пирог с грушами, пицца на сковороде, пицца с грудинкой, лимонный пирог, манник с вишней, киш с помидорами, пирог с курицей, фокачча с сыром, шарлотка с яблоками, пирог с капустой — с таким разнообразием рецептов вы сможете чаще радовать родных вкусной выпечкой.
|
349
katrina_28
16 марта 2019
|
Скачать книгу
|
Пиццы и открытые пироги
|
Пицца
|
Автор: Ивченко З. Издательство: Клуб семейного досуга, 2016 |
PDF, 3.36 МБ
|
Ароматная пицца с хрустящей корочкой, пироги с сочной начинкой – это невероятно вкусно! В книге собраны очень простые и доступные даже для начинающих кулинаров рецепты угощений из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного теста. Приготовить их можно в духовке, мультиварке или даже на обычной сковороде. Медовый пирог с грушами, пицца на сковороде, пицца с грудинкой, лимонный пирог, манник с вишней, киш с помидорами, пирог с курицей, фокачча с сыром, шарлотка с яблоками, пирог с капустой – с таким разнообразием рецептов вы сможете чаще радовать родных вкусной выпечкой.
|
0
admin
7 декабря 2018
|
Скачать книгу
|
Домашние гамбургер, шаурма, пицца и многое другое
|
Пицца
|
Автор: Щербо Г. Издательство: Газетный мир «Слог», 2016 |
PDF, 95 страниц, 2.85 МБ
|
Для того чтобы домашний фастфуд был вкусным и безопасным для здоровья, нужны не только свежие и качественные продукты. Придется изменить и технологию приготовления: не жарить, а запекать, использовать вместо покупного кетчупа домашний соус без уксуса и консервантов, а вместо жирного майонеза взять полезный йогурт. А заменить напитки из концентратов домашними морсами и лимонадами — это просто наш долг перед семьей! В этой книге вы найдете рецепты домашней шаурмы и гамбургеров, сытных горячих бутербродов и лепешек с начинкой, правильно приготовленных блюд в кляре и пиццы. Это будет не только вкусно, но и полезно!
|
345
hasio
15 июня 2018
|
Скачать книгу
|
|