Потапова Н.
Грибы
|
Энциклопедии, сборники рецептов
|
Автор: Потапова Н. Издательство: Амфора, 2011 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую лесом грибную икру! Книга Наталии Потаповой сделает эту мечту реальностью. Вы научитесь не только правильно сушить и замораживать грибы, но еще готовить грибные консервы, да так, что за уши не оттянешь!
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Соленья и квашенья
|
Соления
|
Автор: Потапова Н. Издательство: Амфора, 2011 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
У каждой хозяйки есть свои излюбленные способы приготовления блюд. Именно такими умениями чаще всего делятся. В книге — многократно опробованные рецепты автора, которые помогут вам солить и квасить овощи и фрукты так, что пальчики оближешь!
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Вина и наливки
|
Домашнее виноделие
|
Автор: Потапова Н. Издательство: Амфора, 2011 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со вкусом и ароматом тех, которые можно приготовить своими руками?! Вот где удастся испытать истинное удовольствие! Попробуйте хоть раз в жизни, собрав урожай фруктов и ягод, сделать настоящее домашнее вино, наливку, настойку или ликер, и вы не пожалеете о потраченном времени. А восхищенные возгласы гостей вам будут гарантированы!
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Маринады
|
Маринады
|
Автор: Потапова Н. Издательство: Амфора, 2011 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Приготовление маринадов — отличный способ сберечь собранный урожай. Тем более, что замариновать можно практически любые овощи и многие фрукты. Очень вкусными получаются маринованные кабачки, цветная капуста, морковь, баклажаны, чеснок, не говоря уже об огурцах и помидорах. Книга откроет секреты консервирования, благодаря которым вы сможете радовать своих близких «остреньким» с осени до весны.»
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
Варенья и джемы
|
Варенья и компоты
|
Автор: Потапова Н. Издательство: Амфора, 2011 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капусту? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Приятного аппетита! Отложите все дела и посвятите пару летних выходных приготовлению варенья. Неважно, что кто-то скажет, мол, сейчас его можно купить в магазине или вообще обойтись без него. Все это пустяки по сравнению с тем блаженством.
|
116
kingofspirit
15 июня 2013
|
Скачать книгу
|
|