Прохоров В.
Экспресс-курс бармена
|
Энциклопедии
|
Автор: Прохоров В. Издательство: Феникс, 2005 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
В книге приводятся описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперитивы, джулепы, коблеры, слинги и др. Для барменов.
|
1157
admin
18 мая 2008
|
Скачать книгу
|
Книга о нездоровой пище
|
Общие рекомендации
|
Автор: Прохоров В. Издательство: «Книжный клуб «КниговеК», 2012 |
DOC, 416 страниц, 1.00 МБ
|
«В XIX столетии число жителей Земли перевалило за миллиард. Произошла настоящая революция в промышленности и сельском хозяйстве. Развитие медицины, изобретение первых вакцин позволили спасать жизнь тем, кто в естественных условиях был обречен. И начался бурный, несдерживаемый рост населения. Уже тогда ученые задумались: а сколько же человек способна прокормить Земля. Вывод был устрашающим: 1 миллиард, может быть два... В 2010 году родился семимиллиардный житель планеты. И каждый человек — ест. Что мы едим — искусственный белок, соевые концентраты, ГМО, пищевые добавки и усилители вкуса, пищевые суррогаты? Какими диетами умерщвляем свою плоть и свое здоровье? Как современное питание отразится на нашем здоровье и на здоровье детей? Настигнут ли Россию последствия «химического» питания, уже ощущающиеся в ведущих странах «свободного мира»? После долгой изоляции от прогрессивных технологий западного пищепрома Россия наверстала упущенное семимильными шагами и ныне в полной мере наслаждается благами цивилизации. Наша книга поможет разобраться в хитростях недобросовестных продавцов, научит грамотно читать этикетки, избавит от многих «диетологических мифов», подскажет правильный рацион питания и предупредит об опасностях, таящихся на полках магазинов. Предупрежденный читатель — вооруженный читатель. «Книга о нездоровой пище» открывает новую серию «Умный потребитель». Книги серии — высокоточный навигатор в огромном мире продуктов и напитков, парфюмерии, химии и посуды, товаров для детей, бытовой техники и электроники, лекарств, ремонтных материалов и даже автомобилей и еды для домашних любимцев.»
|
1510
delovar
08 марта 2015
|
Скачать книгу
|
«Книга о «неживой» воде»
|
Природные средства: мед, вода, глина, соль и другие
|
Автор: Прохоров В. Издательство: «Книжный клуб «КниговеК», 2013 |
DOC, 416 страниц, 1.00 МБ
|
«В день человеку надо выпивать до двух литров воды. Это полезно для организма. И без напитков мы никуда: кофе — утром, чай — днем, а вечером, бывает, и что покрепче. А еще в жару — квас и минералку, а ребенку — сок и газировку. Впрочем, разные напитки, крепкие они или не очень, пить мы все равно пьем, и, как ни верти, вода в них есть. Вот только какая? Чистая или концентрированный коктейль из всех элементов таблицы Дмитрия Ивановича Менделеева? Что за пищевые добавки присутствуют в напитках? Возникновение каких болезней могут спровоцировать внешне безобидные минералки? Почему нельзя пользоваться пластиковыми бутылками? Как распознать обман, на который идут производители? Какие из напитков можно употреблять при наличии определенных заболеваний? И что категорически противопоказано? «Книга о «неживой» воде» даст ответы не только на эти вопросы, но и на многие другие.»
|
1511
delovar
08 марта 2016
|
Скачать книгу
|
Книга о недетских товарах
|
Дети и родители
|
Автор: Прохоров В. Издательство: «Книжный клуб «КниговеК», 2013 |
DOC, 416 страниц, 1.00 МБ
|
«Хватит оставаться детьми, потерявшимися в густом лесу. Пора брать поиск дороги из чащи в собственные руки». Пожалуй, эти слова могли бы стать девизом для серии книг «Умный потребитель». Неплохо бы нащупать твердую почву и начать выбираться на свет из дебрей вездесущей рекламы, псевдонаучных гипотез, явного и тайного обмана и собственных фантазий, предрассудков и пр. А то что нам потом скажут наши дети? Кстати, о детях. Мы успели поговорить о вредных продуктах, несвежей воде, коварной посуде и хоть чему-то научились. А теперь попробуем выяснить, как обезопасить собственного ребенка от детских товаров, которые на поверку оказываются отнюдь недетскими. В этом поможет «Книга о недетских товарах». Чтобы избежать если не всех, то большинства проблем, как чувствовать себя уверенным в жизни и быть уверенным в безопасности своего ребенка, поможет узнать «Книга о недетских товарах». Потребители, будьте умными!»
|
1511
delovar
08 марта 2016
|
Скачать книгу
|
Книга о небезопасной бытовой химии
|
Ведение домашнего хозяйства
|
Автор: Прохоров В. Издательство: «Книжный клуб «КниговеК», 2015 |
PDF, 400 страниц, 12.00 МБ
|
«В этой книге мы расскажем о том, как входила в нашу жизнь бытовая химия, о том, как недобросовестные производители опустошают наши кошельки, предлагая нам некачественные товары. Читатель узнает, как отличить подделку от фирменного товара, мы даем советы, которые просты в применении и помогут вам уберечься от беды. Мы расскажем о болезнях и смертельных случаях, которые связаны с применением бытовой химии. О том, как страдают дети и животные. О том, как эти товары медленно убивают нас. Мы не ставим задачу «антирекламы». Мы только рассказываем о том, как уберечься от возможного вреда. И если кто-то последует нашим советам, мы будем считать свою задачу выполненной.»
|
1454
admin
17 сентября 2020
|
Скачать книгу
|
|