Рамзи Гордон Джеймс
|
Семейный обед в воскресенье и другие рецепты (+ DVD)
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Рамзи Гордон Джеймс
Издательство: Кукбукс, 2007
|
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
«В своем телешоу повар Гордон Рамзи разъезжает по всей Великобритании и учит людей готовить. Его идеи разнообразны — от основательного жаркого до легких летних блюд, от несложного обеда до настоящего пира во французском, итальянском, испанском или азиатском стиле. Главная его цель — возрождение традиции воскресного семейного обеда, почти забытой, но такой прекрасной. В этой книге рецепты объединены в 25 меню, включающих закуску, основное блюдо и десерт. Кроме того, каждое меню содержит дотошно составленное расписание «шаг за шагом» — что готовить сначала, а что потом, варианты рецептов и множество советов от Гордона Рамзи, одного из самых успешных британских шефов. Кроме того, к книге прилагается DVD, включив который, вы можете увидеть Гордона, готовящего обед в своей неповторимой манере. Это быстро, это вкусно, это весело!»
|
927
 lawyer_78rus
25 июня 2009
|
Скачать книгу
|
|
Адская кухня: Автобиография
|
Биографии бизнесменов
|
Автор: Рамзи Гордон Джеймс
Издательство: Рипол Классик, 2008
|
DjVu, 304 страницы, 12.16 МБ
|
«Адская кухня» — автобиография «короля» британского ресторанного бизнеса Гордона Рамси. Необыкновенно харизматический, Рамси сделал стремительную карьеру: несколько из его ресторанов получили три звезды «Мишлен», он завоевал множество международных кулинарных наград, издал около 20 книг. Но, по собственному признанию Рамси, в его жизни было все: жестокость отца, отчаяние матери, тяжелое детство, крушение юношеских надежд и долгий путь к успеху.
|
|
1101
stalker1965
16 февраля 2010
|
Скачать книгу
|
|
Фаст фуд
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Рамзи Гордон Джеймс
Издательство: Кукбукс, 2009
|
PDF, 255 страниц, 7.65 МБ
|
Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского телевидения, знаменитого шефа, чьи рестораны удостоены 3-х звезд Мишлена? Черпая вдохновение в своем телешоу «F Word» («Без купюр»), Гордон Рамзи включил в книгу «Фаст фуд» более 100 изумительных рецептов. Книга разделена на 15 небольших глав; каждая состоит из рецептов быстрых закусок, супов, рыбы, мяса, пасты, обедов на работе, десертов и т.д. А следом идут 15 превосходных меню на каждый день и для особых случаев. Большинство блюд готовятся за 15 минут (и ни одно — дольше получаса), а на приготовление всего меню понадобится 30—45 минут. Здесь же вы найдете список продуктов, которые стоит всегда держать на кухне, чтобы готовить быстрее и проще, а также массу идей и полезных советов. В общем, «Фаст Фуд» — достойнейший преемник феноменального успеха книги Гордона «Семейный обед в воскресенье».
|
|
924
extesive
23 августа 2011
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
