#Шефы миксуют: Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров
#Шефы миксуют: Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров
|
Салаты и закуски
|
Автор: Дегтярева Т.С. Издательство: Ресторанные ведомости, 2016 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Салат и закуска — это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар — его кумиром. В наше коллекционное издание вошли оригинальные рецепты салатов и закусок от самых ярких и неординарных российских и иностранных шеф-поваров. В нем представлены как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и будут востребованы гостями.
|
|
|
582
admin
27 октрября 2019
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, имеют ряд ограничений на скачивание книг. После регистрации будут доступны все ссылки для скачивания, а также скрыта реклама на сайте.
|
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|
|
|