Ройтенберг Ирина
|
Праздничный стол
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Ройтенберг Ирина
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2012
|
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
«С книгами «Шаг за шагом» вы совершите увлекательное путешествие в мир кулинарии. Основа любого дела — тысячи мелочей, из которых складывается мастерство. В книгах серии «Шаг за шагом» вы найдете не только подробное описание многочисленных поварских секретов, но и фотографии, иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда, — по ним вы сможете сверить правильность своих действий. Приготовление блюда может приносить не меньшее удовольствие, чем собственно вкушение блюда, — вот мысль, приверженность которой превращает хозяйку в Мастера кулинарного дела. А потому — следуйте шаг за шагом к вершинам кулинарного мастерства! Эта книга включает 140 рецептов популярных блюд современной кухни, каждое из которых займет достойное место на праздничном столе как в узком семейном кругу, так и в день большого торжества. Глянцевая бумага, красочные иллюстрации, крепление — большая пружина.»
|
580
 admin
26 декабря 2014
|
Скачать книгу
|
|
Все о тесте
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Ройтенберг Ирина
Издательство: Астрель, 2013
|
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.
|
|
523
alex033ru
22 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
