Сабатини Марко
Карвинг: Украшение стола фруктами и овощами
|
Украшение блюд и напитков
|
Автор: Сабатини Марко Издательство: Арт-Родник, 2012 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
С древнейших времен человек украшал блюда и стол, чтобы глаз радовался, а пиршество становилось еще более приятным. Неисчерпаемые возможности оформления кушаний таит в себе карвинг — техника декоративного вырезания из фруктов и овощей. На страницах книги Марко Сабатини читатель найдет то, что называется азбукой карвинга. Основы этого своеобразного и причудливого искусства украшения блюд и интерьера в этом издании объясняется с самых азов так, что простое читательское любопытство вполне может перерасти в настоящее увлечение. Автор постарался как можно проще и доходчивее изложить основные технические приемы карвинга, чтобы впоследствии, овладев на практике определенными навыками резьбы, вы без труда смогли бы придумывать и выполнять собственные проекты.
|
522
alex033ru
22 сентября 2017
|
Скачать книгу
|
|