Сагинова Ольга Витальевна
Реклама в ресторанном бизнесе: Учебное пособие
|
Реклама и PR
|
Автор: Сагинова Ольга Витальевна Издательство: Академия (Academia), 2011 |
PDF, 176 страниц, 5.28 МБ
|
Рассмотрены основы построения отдела рекламы предприятия ресторанного бизнеса, инструменты и схемы построения эффективных взаимодействий между рекламодателями, рекламораспространителями, рекламопроизводителями, осуществление креативного процесса, построения медиастратегий, методов бюджетирования и тестирования рекламной продукции. Освещены вопросы проведения рекламы снижения цен, специальных предложений и показывается роль программ лояльности для повышения уровня и рентабельности продаж. Для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в сфере ресторанного бизнеса.
|
638
kubinec12
12 апреля 2015
|
Скачать книгу
|
|