Сандали Винченцо
Кофе: торжество многообразия
|
Чай, кофе, шоколад
|
Автор: Сандали Винченцо Издательство: Волант, 2013 |
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.
|
871
admin
23 декабря 2015
|
Скачать книгу
|
|