Сбор грибов и ягод
Грибы
|
Сбор грибов и ягод
|
Издательство: Гамма-Пресс, 2013 |
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
Книга повествует о грибах, их значении в жизни природы и человека, правилах и сроках сбора грибов. Основная часть книги посвящена описанию отличительных признаков грибов по принципу их парности, а именно, рядом с описанием съедобного гриба даются отличительные признаки его несъедобного `двойника`. Книга адресована широкому кругу читателей и, прежде всего, любителям грибной охоты.
|
929
lawyer_78rus
28 марта 2016
|
Скачать книгу
|
Грибная охота: Как, где и когда
|
Сбор грибов и ягод
|
Автор: Шанина Светлана Анатольевна Издательство: Владис, 2009 |
DOC, 640 страниц, 1.00 МБ
|
«В книге подробно описаны съедобные грибы, встречающиеся в лесах России, даны их цветные иллюстрации. Рассказано, как отличить ядовитые грибы от их съедобных двойников. Включен раздел об искусственном разведении грибов. Большое место отведено грибной кулинарии и способам заготовки грибов впрок. Книга позволит любителям грибной охоты значительно расширить ассортимент их трофеев, а грибным гурманам — насладиться десятками новых блюд из «растительного мяса».»
|
2320
admin
16 мая 2012
|
Скачать книгу
|
По грибы: Все, что нужно знать начинающему грибнику
|
Сбор грибов и ягод
|
Автор: Ильина Т.А. Издательство: Эксмо, 2016 |
PDF, 288 страниц, 8.64 МБ
|
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас руках. Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.
|
1047
vitalysev
15 мая 2019
|
Скачать книгу
|
Самые распространенные съедобные грибы: Справочник-определитель начинающего грибника
|
Сбор грибов и ягод
|
Автор: Вишневский М.В. Издательство: Проспект, 2016 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
В третьем издании по многочисленным пожеланиям читателей добавлены латинские названия основных описываемых видов, таблицы дополнены поясняющими комментариями по наиболее характерным отличительным признакам грибов, уточнены время и места произрастания, добавлен «Календарь грибника», где каждому месяцу года соответствует самый массовый и вкусный гриб, а также исправлен ряд опечаток. Автор надеется, что книга будет полезна как начинающим, так и грибникам со стажем, но призывает помнить главное правило грибника: «Не уверен — не собирай!»
|
232
apollon7777777
10 сентября 2021
|
Скачать книгу
|
За грибами: Карманный атлас-определитель
|
Сбор грибов и ягод
|
Автор: Ильина Т.А. Издательство: Эксмо, 2016 |
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
Справочник, составленный опытным биологом Татьяной Александровной Ильиной, позволит вам с легкостью ориентироваться при сборе грибных даров леса, ведь он имеет целый ряд преимуществ перед другими изданиями, а именно: удобный «походный формат», легкий вес, цветные иллюстрации, позволяющие с легкостью опознать находку, сравнение с опасными двойниками по описанию и фото, полезные рекомендации по обработке, а также алфавитный указатель для еще более удобного поиска.
|
931
lawyer_78rus
9 февраля 2018
|
Скачать книгу
|
|