Сборники кулинарных рецептов

Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Аделант, 2010	DjVu, 448 страниц, 17.92 МБ 7 Оценка:
Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда — шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал.
1624 vtormai 22 сентября 2015	Скачать книгу

Блюда из макарон	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2010	PDF, 32 страницы, 0.96 МБ 5 Оценка:
Макароны и лапша прекрасно сочетаются с самыми разными продуктами – с мясом и колбасными изделиями, рыбой, грибами и овощами. Можно приготовить оригинальные фаршированные блюда из «ракушек», можно подать макароны с аппетитным соусом. А сколько вкусных запеканок получается из вермишели и макарон!
116 kingofspirit 15 июня 2012	Скачать книгу

Готовим в микроволновке и духовке	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Большакова А.В. Издательство: Клуб семейного досуга, 2010	PDF, 96 страниц, 2.88 МБ 0 Оценка:
Закуски, бутерброды, первые и вторые блюда, выпечка, десерты и даже напитки – и все это можно приготовить в микроволновой печи и духовке!
348 katrina_28 15 апреля 2014	Скачать книгу

Гастрономическая энциклопедия Ларусс: Том 6	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Чернов и К, 2010	PDF, 404 страницы, 12.12 МБ 0 Оценка:
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.
1465 sssru 21 августа 2012	Скачать книгу

Блюда из пароварки	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Эксмо, 2013	PDF, 64 страницы, 1.92 МБ 0 Оценка:
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!
232 apollon7777777 10 сентября 2018	Скачать книгу

Кинокулинария	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Хольм М. Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2010	PDF, 136 страниц, 4.08 МБ 0 Оценка:
История кино – это целый фейерверк ярких кулинарных впечатлений, без которых она не была бы такой поразительной. Разве можно представить «Крестного отца» без итальянской пасты, «Леди и бродягу» без фрикаделек из ресторанчика «У Тони» и «Касабланку» без коктейлей с шампанским? С помощью этой книги вы сможете пригласить друзей на праздничный обед Бриджет Джонс (каким он был задуман), а на десерт подать крем-брюле точь-в-точь как в «Амели с Монмартра». Или, приготовив молочные коктейли и гамбургеры, как в Jack Rabbit Slims (Джек Рэббит Слимс), включить «Криминальное чтиво». Пятьдесят рецептов – пятьдесят фильмов, от голливудской классики («Унесенные ветром»), до фильмов, где все действие закручено на еде («Шоколад»). Рассказы о кинофильмах и рецепты дополнены любопытными историческими фактами и красочными фотографиями любимых актеров. «Кинокулинария» — это настоящий подарок как настоящим киноманам, так и истинным гурманам. Она написана поваром и киноведом Марией Хольм и кинокритиком и гурманом Микаэлой Щиндблум. Зажгите свечи, поставьте саундтрек к любимому фильму и наслаждайтесь едой из волшебного мира кино.
493 kattymay 15 сентября 2015	Скачать книгу

Кулинарный путеводитель к сердцу мужчины	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Матюхина Ю.А. Издательство: Вече, 2010	PDF, 208 страниц, 6.24 МБ 7 Оценка:
Эта книга полна тайн, причем не только кулинарных, но и эстетических и даже эротических. Любая хозяйка, пользуясь представленными в ней удивительно простыми рецептами, интересными практическими рекомендациями и веселыми анекдотами, сможет сделать свою жизнь и жизнь любимого мужчины сытнее, ярче, оригинальнее. Она позволит лучше узнать мужскую психологию и научиться готовить необходимые для каждого отдельного случая блюда без особых временных и финансовых затрат.
754 anatoly_24 17 августа 2012	Скачать книгу

Кулинарная помощь на вашей кухне: В будни и в праздники	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Лазерсон И.И. Издательство: Центрполиграф, 2010	PDF, 348 страниц, 10.44 МБ 7 Оценка:
Книга содержит полезные советы на сложные случаи кухонной жизни, концептуальные беседы о приготовлении еды, а также оригинальные рецепты, которые смогут порадовать вашу семью и ваших гостей в будни и праздники.
1262 everlast 20 декабря 2012	Скачать книгу

Готовим с помощью блендера	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Эксмо, 2014	PDF, 64 страницы, 1.92 МБ 0 Оценка:
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.
232 apollon7777777 10 сентября 2019	Скачать книгу

Блюда на пару	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Эксмо, 2012	PDF, 32 страницы, 0.96 МБ 5 Оценка:
Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем. Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются быстро, равномерно, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и природный вкус. Это, пожалуй, самый нежный и деликатный метод термической обработки. Дело в том, что варка с помощью пара, с одной стороны, позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой — избежать негативных последствий этого процесса. Наше издание представляет обширную коллекцию паровых блюд. В нем вы найдете также советы и рекомендации, чтобы готовить себе на здоровье.
116 kingofspirit 16 мая 2015	Скачать книгу

Книга Гастронома: Рецепты быстрых блюд	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Эксмо, 2011	PDF, 240 страниц, 7.20 МБ 8 Оценка:
Рецепты быстрых блюд» продолжают новую серию «Книг Гастронома» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными.
870 admin 23 февраля 2013	Скачать книгу

Счастливые дни с Голым Поваром	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Оливер Дж. Издательство: Кукбукс, 2010	PDF, 320 страниц, 9.60 МБ 8 Оценка:
«Джейми Оливер — несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он превратил процесс приготовления еды в увлекательную игру, в грандиозный аттракцион, в современную литературу, в искусство, доступное каждому независимо от средств и степени мастерства. Книга Джейми Оливера о простых и полезных вещах, которые выпадают из поля нашего зрения по причине загруженности или элементарного нежелания о них задумываться. О том, что продукты, которые подаются на стол, должны быть только самыми свежими, о, том, что готовить дома легко и приятно. А важнейшая часть книги — «Невзрослый клуб» создана для вечно занятых родителей, и призывает привлечь внимание детей к процессу приготовления еды, заставить работать детское воображение, заинтересовать их и научить. В главе «На скорую руку» описываются быстрые и вкусные обеды, которые украсят те вечера, когда вы поздно приходите домой после тяжелого рабочего дня. Глава «Уютный ужин» посвящена старым любимым блюдам, новым любимым блюдам и всему тому, что можно жевать, комфортно устроившись перед телевизором. Это не столько кулинарная книга, сколько дневник остроумного и разностороннего рассказчика. Опыты последних лет переплетаются с воспоминаниями автора о детстве. Книга очень эклектична, сбивчива, переполнена идеями, привезенными из путешествий по всему миру. Какие-то рецепты даны в их классическом виде, какие-то слегка изменены. Но ведь... — эй, в этом то все и дело!!!»
1160 admin 19 марта 2013	Скачать книгу

Кулинарная коллекция домашних рецептов	Сборники кулинарных рецептов
Издательство: АСТ, 2010	PDF, 112 страниц, 3.36 МБ 5 Оценка:
Книга содержит вкусные кулинарные рецепты на каждый день, которые даже неопытным хозяйкам позволят порадовать своих близких оригинальными блюдами. С помощью понятных пошаговых инструкций вы сможете аппетитно и красиво обжарить ломтики рыбы или мяса, приготовить ароматные супы, пасты и подливки или испечь пышные и мягкие пироги и кексы. Самое интересное — все эти разнообразные блюда легко и просто готовить на сковороде.
406 dimon0 05 июня 2012	Скачать книгу

Ужин на скорую руку	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Тихомирова В.А. Издательство: Айрис-Пресс, 2013	PDF, 64 страницы, 1.92 МБ 0 Оценка:
Эта книга поможет вам приготовить вкусный ужин даже тогда, когда для этого катастрофически не хватает времени. В сборник вошли рецепты разнообразных закусок, салатов, блюд из мяса, птицы и рыбы, гарниров, на приготовление которых требуется не более 15 минут.
232 apollon7777777 10 сентября 2018	Скачать книгу

Великолепные блюда из муки и круп: Лучшие рецепты	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Константинова И.Г. Издательство: Рипол Классик, 2010	PDF, 320 страниц, 9.60 МБ 8 Оценка:
«Редко кто из россиян не знает вкуса каши, пирогов или блинов. Недаром именно русскому народу принадлежит пословица: «хлеб — всему голова». Однако сегодня многие, желая похудеть, почему-то отказываются именно от блюд из муки и круп. Организм перестает получать белки, витамины группы В, пищевые волокна (клетчатку), железо и другие важные минеральные вещества — в результате здоровью наносится урон. Внимательно прочтите вступительную статью доктора медицинских наук Арсения Мартинчика и готовьте вкусные, полезные блюда, которые вам предлагает автор Ирина Константинова.»
1160 admin 19 марта 2013	Скачать книгу

Лучшие завтраки для всей семьи	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Бойко Е.А. Издательство: Рипол Классик, 2010	PDF, 256 страниц, 7.68 МБ 0 Оценка:
Хотите, чтобы ваше утро и утро ваших близких начиналось с полезного и вкусного завтрака? Тогда воспользуйтесь уникальными рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете примерные меню из самых разных блюд, учитывающие вкус, потребности и образ жизни каждого из членов вашей семьи.
928 lawyer_78rus 27 апреля 2014	Скачать книгу

Кулинарная книга	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Бойко Е.А. Издательство: Астрель, 2010	DOC, 144 страницы, 1.00 МБ 0 Оценка:
Вы уже умеете хорошо готовить или только начинаете постигать азы кулинарного мастерства? Тогда воспользуйтесь рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете подробные описания и пошаговые иллюстрации приготовления как простых, так и сложных блюд. Следуя этим рекомендациям, вы сможете разнообразить повседневное меню, подготовиться к фуршету или званому ужину, удивить гостей за праздничным столом.
522 alex033ru 21 октрября 2013	Скачать книгу

Кухня эконом-класса	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Звонарева А.Т. Издательство: Центрполиграф, 2008	PDF, 128 страниц, 3.84 МБ 7 Оценка:
«Бабушка Агафья предлагает вам самые элементарные рецепты из самых обычных продуктов. Эти блюда готовятся быстро и требуют минимального количества «сырья» и трудозатрат. Вам не придется рыскать по магазинам в поисках необычных ингредиентов. Кроме того, в этой книге вы найдете интересные, но простые рецепты напитков — коктейлей, морсов и пр.»
463 liego55 21 августа 2010	Скачать книгу

Полезная книга о здоровой кухне	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Подошвина Т. Издательство: Эксмо, 2010	PDF, 320 страниц, 9.60 МБ 8 Оценка:
Перед вами очень разумная книга, подходящая практически для любого человека. В ней говорится о том, что есть можно все, но в количествах, подходящих конкретному человеку. Главное — не переедать, не злоупотреблять, не фанатеть, слушать свой организм и двигаться, двигаться, двигаться. Хорошая еда и движение — основа жизненной энергии. И, разумеется, хорошие эмоции при приготовлении и принятии пищи.
1160 admin 19 марта 2013	Скачать книгу

Блюда на скорую руку	Сборники кулинарных рецептов
Автор: Большакова А.В. Издательство: Клуб семейного досуга, 2010	PDF, 96 страниц, 2.88 МБ 0 Оценка:
Кулинария — это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. В книге предлагаются блюда для каждодневного и праздничного стола, приготовление которых займет от десяти минут. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.
348 katrina_28 15 апреля 2014	Скачать книгу

« Назад 1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 64 Вперёд »