Сборники кулинарных рецептов
Вкусная энциклопедия домашней кухни
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Рошаль В.М. Издательство: АСТ, 2011 |
DjVu, 576 страниц, 23.04 МБ
|
В этой книге вы найдете богатый выбор блюд на любой вкус. Вас ждет феерическое разнообразие рецептов салатов и всевозможных закусок, замечательных супов, блюд из мяса, рыбы и овощей, прекрасных десертов. А для гурманов — специальный раздел «Когда хочется чего-нибудь необыкновенного». Порадуйте себя и своих близких изысканными, оригинальными и очень вкусными блюдами.
|
2090
nergon
14 апреля 2015
|
Скачать книгу
|
Малая кулинарная энциклопедия Елены Молоховец
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Плотникова Т.В. Издательство: Феникс, 2008 |
PDF, 349 страниц, 10.47 МБ
|
Кухня — это своего рода искусство, которое без руководства приобретается не годами, а десятками лет. Эта книга будет полезна и молодым, и опытным хозяйкам. Она предлагает простые, экономные рецепты, с помощью которых можно приготовить хороший, вкусный, здоровый и разнообразный обед.
|
1264
maxchehov
20 сентября 2013
|
Скачать книгу
|
Справочник шеф-повара: Кулинарный институт Америки
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: BBPG, 2010 |
PDF, 1216 страниц, 36.48 МБ
|
«Второе издание «Справочника шеф-повара» от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного восьмого издания) — свидетельство его успеха и популярности в нашей стране. Книга ориентирована на людей, которые профессионально занимаются этим бизнесом и хотят больше знать о различных продуктах, технологиях приготовления блюд, мерах, рецептах, специях и ингредиентах, соусах, их использовании в тех или иных кухнях мира. В то же время справочник — прекрасный помощник для кулинаров-любителей, которые смогут в домашних условиях приготовить полюбившиеся блюда и побаловать себя и своих близких кулинарными изысками. Рецепты, приведенные в этой книге, могут служить примером широкого спектра возможностей, которые открываются перед человеком, усвоившим основы мастерства. Прочитав эту книгу, вы сможете сделать свое меню более разнообразным, а блюда — более качественными и красивыми.»
|
4410
akelsandrsk
03 августа 2012
|
Скачать книгу
|
Завтраки
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Деревянко Т.М. Издательство: Мир книги, 2010 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Яичница по-парижски, свежеиспеченный круассан с апельсиновым джемом, чашка свежесваренного кофе... Каждое блюдо импрессионистично и очаровательно. Устройте поздний завтрак, пригласите друзей, тех, кого приятно видеть в первой половине дня, — это удовольствие, которым мы себя редко балуем. Это для тех, кто не устает удивляться и удивлять!
|
348
katrina_28
15 апреля 2014
|
Скачать книгу
|
Лучшие рецепты для аэрогриля
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Костина Д. Издательство: АСТ, 2012 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Аэрогриль сварит суп, поджарит мясо, сварит варенье, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт и многое другое. Аэрогриль специально создан для того, чтобы готовить каждый день полный рацион для всей семьи, потому что на трех решетках могут готовиться одновременно три блюда. Используя дома аэрогриль, вы сохраняете здоровье своей семьи, экономите свое время и в результате получаете прекрасный полноценный ежедневный или праздничный обед!
|
232
apollon7777777
10 сентября 2017
|
Скачать книгу
|
Пельмени и вареники
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Костина Д. Издательство: АСТ, 2010 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Пельмени и вареники — самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления так и сложным, красивым блюдом. Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит. А уж для наших вечно занятых женщин пельмени и вареники — настоящая находка! Главное — правильно их приготовить и преподнести.
|
232
apollon7777777
10 октрября 2013
|
Скачать книгу
|
Готовим на пару
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2010 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!»
|
116
kingofspirit
15 июня 2012
|
Скачать книгу
|
Запеканки
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2010 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!»
|
116
kingofspirit
15 июня 2012
|
Скачать книгу
|
Блюда в горшочках
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2010 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
В книге вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые готовятся в горшочках. Овощи, рыба, мясо, птица, приготовленные таким способом, сохранят все витамины и приобретут особый, ни с чем несравнимый вкус.
|
232
apollon7777777
10 октрября 2013
|
Скачать книгу
|
Практическая энциклопедия мировой кулинарии
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Першина С.Е. Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2010 |
PDF, 208 страниц, 6.24 МБ
|
В этой книге мы рассказываем об истоках, истории и традициях кулинарии разных народов. Вы познакомитесь с интересными подробностями и особенностями итальянской, китайской, русской, японской, мексиканской, чешской и других кухонь мира. Не секрет, что на характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения страны, вековые традиции жизненного уклада и религиозные обычаи народа. Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том, как это делают. В книге собраны 100 уникальных рецептов, сопровождающихся красочными фотографиями. С этой книгой вы отправитесь в настоящее путешествие по странам и культурам и научитесь готовить у себя дома ирландскую уху и литовские цеппелины, чешские кнедлики с клубникой и румынскую чорбу...
|
754
anatoly_24
17 августа 2012
|
Скачать книгу
|
Гастрономическая энциклопедия Ларусс: Том 7
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Чернов и К, 2010 |
PDF, 432 страницы, 12.96 МБ
|
«В седьмой том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ — до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию «Ларусс гастрономик» полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.»
|
1566
olen33
21 июля 2011
|
Скачать книгу
|
Вторые блюда
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Деревянко Т.М. Издательство: Мир книги, 2010 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Судак, запеченный с картофелем, баранина с тмином, цветная капуста по-гречески, жареные грибы в панировке... Перед вами рецепты на разные случаи жизни — острые блюда и диетические, вегетарианские и мясные, с морепродуктами и грибами. Все блюда роскошны и легки в приготовлении. Смелее решайтесь на кулинарные эксперименты, и незабываемая гамма вкусовых ощущений сделает вашу жизнь яркой!
|
348
katrina_28
15 апреля 2014
|
Скачать книгу
|
Готовим на сковороде: 30 рецептов соленых и сладких блюд
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Стенер Мариэль Издательство: Арт-Родник, 2010 |
PDF, 70 страниц, 2.10 МБ
|
Сковорода идеально подходит для приготовления традиционных блюд французской кухни, а также новых соленых и сладких экзотических кушаний... В книге представлено: — 30 простых в приготовлении, оригинальных и вкусных рецептов: утиное филе с инжиром, морские гребешки в вине Сотерн или манго с клубникой... — Полезные советы по сохранению питательных и вкусовых свойств продуктов... — Рекомендации для гурманов, предлагающие различные варианты создания экзотических блюд.
|
253
admin
17 августа 2012
|
Скачать книгу
|
Так готовят мужчины: Книга кулинарных рецептов и секретов
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Арт-Родник, 2010 |
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
Мужчины, умеющие готовить, имеют большой успех у женщин, а с этим восхитительным кулинарным справочником любой мужчина сможет поразить всех своими кулинарными способностями! Сообразить что-нибудь на скорую руку или приготовить недорогое, а может быть, низкокалорийное блюдо, побаловать любимую романтическим ужином при свечах или угостить друзей на вечеринке — здесь вы обязательно найдете подходящий рецепт на любой вкус и для любого случая. А в кулинарном словаре от А до Я вы найдете много нужных советов, а также некоторые секреты хорошей кухни. С ними успех не заставит себя ждать! Удачи вам в кулинарном искусстве!
|
406
dimon0
05 июня 2012
|
Скачать книгу
|
|