Сборники кулинарных рецептов
1000 лучших рецептов праздничного стола
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Выдревич Г. Издательство: АСТ, 2006 |
DjVu, 448 страниц, 17.92 МБ
|
«Вы решили наконец-то собрать дома всех родных и друзей, благо повод нашелся: у вас день рождения, ребенок поступил в институт, муж устроился на новую работу, вы купили машину. А может быть, вы собираетесь встретить Новый год или отпраздновать 1 апреля? В любом случае день и час уже назначены, гости приглашены, и теперь вы в ужасе хватаетесь за голову, не зная, как вам быть, что приготовить и подать на стол. Не паникуйте, все не так уж страшно. Главное, определитесь, какой у вас будет стол: традиционный, с «оливье» и студнем, горячим и непременным тортом, или шведский — с холодными закусками и самообслуживанием, или европейский — коктейльный. А возможно, вы захотите пригласить гостей на дачу на шашлыки. Откройте эту книгу — в ней собраны рецепты блюд на любой вкус: оригинальные салаты и закуски, аппетитные горячие мясные и рыбные блюда, разнообразная выпечка, изысканные десерты, крепкие и легкие коктейли, прохладительные напитки. Выбирайте — и радуйте своих гостей красивыми и вкусными блюдами. С праздником вас!»
|
1621
vtormai
19 февраля 2008
|
Скачать книгу
|
1000 лучших рецептов со всего мира
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Смирнова Л. Издательство: АСТ, 2006 |
DOC, 512 страниц, 1.00 МБ
|
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
|
1853
nniikk
16 декабря 2008
|
Скачать книгу
|
2000 лучших кулинарных рецептов
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Михайлов В.С. Издательство: АСТ, 2009 |
DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ
|
Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга — одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд — от закусок до десертов — и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
|
1276
anarho
24 июля 2010
|
Скачать книгу
|
Готовим в горшочках
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Жукова В.Н. Издательство: АСТ, 2011 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Сейчас все большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки. Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами.
|
1161
admin
19 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
Готовим в горшочках
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Смирнова Л. Издательство: АСТ, 2009 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Из книги вы узнаете, что горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве и приготовление пищи в них — процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд.
|
696
zorkuzz
15 июня 2011
|
Скачать книгу
|
Готовим в микроволновой печи
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: АСТ, 2003 |
PDF, 140 страниц, 4.20 МБ
|
Уникальная иллюстрированная книга рецептов для всех типов комбинированных микроволновых печей, оснащенных грилем, верхним и нижним нагревом с циркуляцией воздуха. Истинное богатство рецептов: от супов до десертов. Любое блюдо из этой книги готовится быстро и легко. Все рецепты апробированы на практике. Все, что необходимо знать о комбинированных микроволновых печах. Легкие блюда и закуски, рыбные блюда, мясные деликатесы и изысканные блюда из дичи, гарниры и сладкая выпечка.
|
506
admin
05 июня 2009
|
Скачать книгу
|
Готовим на каждый день
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Карпенко Т. Издательство: АСТ, 2002 |
PDF, 238 страниц, 7.14 МБ
|
Книга отвечает всем современным стандартам кулинарии, содержит множество замечательных рецептов на каждый день — быстрых, легких и убедительных. Помимо этого вы найдете здесь рецепты аппетитных закусок, изысканных меню для обедов на работе, новые способы приготовления фондю и многое другое.В книге вы найдете компакт-курс товароведения и советы по сервировке стола, например стол на двоих, а также список продуктов на случай, если вам спонтанно захочется приготовить что-то вкусное, или рецепты из остатков продуктов, приготовленных с фантазией. Авторы рецептов Корнелия Шинхарль и Рейнхардт Хесс.
|
859
meshugger
19 марта 2009
|
Скачать книгу
|
Готовим с удовольствием
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Тойбнер Х. Издательство: АСТ, 2002 |
PDF, 238 страниц, 7.14 МБ
|
Предлагаем вам воспользоваться мировой кулинарной сокровищницей. В книгу вошли лучшие мировые рецепты национальных кухонь: грузинской, казахской, испанской, немецкой, болгарской, английской, итальянской и многих других. Пробуйте, творите и, возможно, вам удастся сделать свой вклад в сокровищницу, создать совершенно новое, неповторимое блюдо.
|
859
meshugger
19 марта 2009
|
Скачать книгу
|
Гриль
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Резько И.В. Издательство: АСТ, 2005 |
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
В издание включены рецепты блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, грибов, овощей, фруктов, которые готовят при помощи гриля. Изложены различные варианты приготовления пищи этим способом. Все блюда, описанные в настоящей книге, просты в приготовлении и необыкновенно вкусны, к тому же к ним предложено множество рецептов различных соусов и маринадов. Издание богато иллюстрировано: рассчитано на широкий круг читателей.
|
926
lawyer_78rus
24 июля 2009
|
Скачать книгу
|
Кулинария: Весь мир продуктов питания
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Тойбнер К. Издательство: АСТ, 2003 |
PDF, 336 страниц, 10.08 МБ
|
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание — именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.
|
1214
phoenix7
12 сентября 2008
|
Скачать книгу
|
Лучшие блюда для праздничного стола
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Аристамбекова Н.Е. Издательство: АСТ, 2011 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
«Приближается праздник, на который вы пригласили гостей? Вы сильно волнуетесь и боитесь ударить в грязь лицом, приготовив что-то не то или не так? Книга «Лучшие блюда для праздничного стола» поможет вам почувствовать себя увереннее. Ведь в ней собраны лучшие рецепты, которые придутся по вкусу любому, даже самому избалованному гостю. Внимательно следуйте рекомендациям, и у вас обязательно все получится.»
|
232
apollon7777777
10 октрября 2014
|
Скачать книгу
|
Микроволновая кулинария
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Сивкова Н.В. Издательство: АСТ, 2008 |
PDF, 400 страниц, 12.00 МБ
|
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. И немудрено, ведь с ее помощью можно очень быстро не только разморозить продукты или подогреть их, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед, использовав при этом минимальное количество специй, жиров и воды. В этой книге подробно рассказывается о видах микроволновых печей, их устройстве, особенностях и режимах обработки продуктов. А кроме того, здесь приводятся почти 900 рецептов приготовления различных блюд — и совсем простых, и достаточно сложных — потрудиться над которыми, однако, стоит, ведь наградой вам будут улыбки и благодарность тех, кто их попробует.
|
1449
admin
15 апреля 2012
|
Скачать книгу
|
Микроволновая кулинария
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Шиш Е.И. Издательство: АСТ, 2006 |
DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ
|
«В книге «Микроволновая кулинария». подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов «на каждый день» и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола.»
|
1274
anarho
24 сентября 2011
|
Скачать книгу
|
Микроволновая кулинария
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: АСТ, 2005 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда. В данном издании представлены лучшие рецепты приготовления первых и вторых блюд, разнообразных закусок и бутербродов, а также изделий из теста. Для широкого круга читателей.
|
520
alex033ru
20 декабря 2009
|
Скачать книгу
|
Микроволновая кулинария
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: АСТ, 2005 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. С ее помощью можно не только быстро разморозить продукты или подогреть еду, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед. В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус — закуски, бутерброды, супы, горячие блюда из рыбы и мяса, а также выпечка и десерты. Приведенные здесь полезные советы и рецепты, вне всякого сомнения, помогут каждой хозяйке приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.
|
463
liego55
20 сентября 2010
|
Скачать книгу
|
Микроволновая кулинария
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Шиш Е.И. Издательство: АСТ, 2005 |
DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ
|
«В книге «Микроволновая кулинария» подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов «на каждый день» и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.»
|
1273
anarho
23 октрября 2008
|
Скачать книгу
|
Микроволновая кулинария: Закуски и бутерброды
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: АСТ, 2008 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Микроволновая печь давно зарекомендовала себя помощницей хозяек. С ее помощью можно не только быстро разморозить продуты или подогреть еду, но и буквально за считанные минуты приготовить любое блюдо. Наша книга расскажет вам. как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, приготовить в свч-печи закуски и бутерброды как для повседневного, гак и для праздничного стола. Приведенные здесь полезные советы и рецепты, вне всякого сомнения, помогут каждой хозяйке приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.
|
115
kingofspirit
15 июня 2010
|
Скачать книгу
|
|