Сборники кулинарных рецептов
Я научу вас готовить
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Чайлд Д. Издательство: Эксмо, 2013 |
DjVu, 448 страниц, 17.92 МБ
|
«Несмотря на то, что отношение к еде все время меняется, принципы качественной кулинарии, к счастью, нет. И чем больше вы о них знаете, тем меньше для вас остается загадок, тем быстрее вы можете готовить и тем проще самостоятельно изобретать и осваивать новые рецепты». Своей целью при создании этой книги Джулия Чайлд ставила преподать самые основы приготовления пищи, так чтобы новички в кулинарии смогли получить удовольствие от самостоятельной, свежей и здоровой готовки. В этой книги вы не найдете обычного порядка рецептов. Джулия объединила рецепты по техникам, ведь котлеты, например, из говядины, или баранины готовятся по одному принципу. В каждой главе дан основной рецепт, варианты рецептов, и какая-та особенность приготовления, на которую обязательно нужно обратить внимание. Кроме того, особо сложная подготовка проиллюстрирована пошаговыми картинками. Книга ценна своей основательностью, желанием научить, и в то же время прекрасным легким языком изложения.»
|
1627
vtormai
24 июля 2014
|
Скачать книгу
|
365 рецептов: Блюда для стройной фигуры
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2013 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Эта книга для тех, кто хочет иметь стройное подтянутое тело, но не хочет сидеть на изнурительных диетах. Мечтаете похудеть? Вырабатывайте правильные пищевые привычки! Открывайте для себя новые блюда. Узнавайте новые вкусы. Старайтесь, чтобы ваше питание стало разнообразным и сбалансированным, то есть представляло собой гармоничное сочетание питательных веществ в нужном объеме и правильных пропорциях. И при этом не отказывайте себе в удовольствии вкусно поесть. Путь к стройности начинается на вашей кухне!
|
464
liego55
21 июля 2014
|
Скачать книгу
|
Кулинарная коллекция: Шаг за шагом
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Узун Оксана Васильевна Издательство: ОЛМА Медиа Групп, 2013 |
DjVu, 304 страницы, 12.16 МБ
|
Вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусные и аппетитные блюда для родных и дорогих гостей? Тогда эта книга — для вас! Вы держите в руках уникальный самоучитель по кулинарному искусству. В этой замечательной книге вы найдете: великолепную коллекцию простых и интересных рецептов блюд, которые сможет приготовить и опытная, и начинающая хозяйка; подробное описание — шаг за шагом — техники приготовления; более 300 фотографий, иллюстрирующих этапы приготовления; полезные советы и поварские секреты.
|
1104
stalker1965
02 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Кухня супермаркета
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Зимин А.А. Издательство: Эксмо, 2013 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Новая версия «Кухни супермаркета», которую вы держите в руках, — это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов. В меню — несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле — это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому разному поводу.
|
581
admin
26 декабря 2015
|
Скачать книгу
|
На скорую руку
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Першина Светлана Издательство: Астрель, 2012 |
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
«Готовить с книгами серии «Наглядно и вкусно» — одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное — это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту рецепт легко читается. Готовьте с удовольствием аппетитные блюда по нашим рецептам и радуйте своих близких в будни и праздники.»
|
116
kingofspirit
16 мая 2015
|
Скачать книгу
|
Азбука вкуса: Главные правила сочетания продуктов
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Чебаева С.О. Издательство: Астрель, 2012 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Как превратить классическое блюдо в праздничное? Что добавить к основному кушанью, чтобы оно стало оригинальным? Ответы на все вопросы вы найдете в этой уникальной книге. На ее страницах представлены классические рецепты салатов, закусок и вторых блюд, на основе которых вы можете приготовить диетические, праздничные, десертные, сытные, оригинальные и национальные кушанья.
|
580
admin
26 декабря 2014
|
Скачать книгу
|
Готовим просто и вкусно: Оригинальные рецепты от профессионалов
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Ивенская О. Издательство: ОЛМА Медиа Групп, 2013 |
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
Кто из нас не любит поесть вкусно, не затрачивая при этом много времени на готовку? Вопрос, разумеется, риторический, особенно сегодня, когда нужно столько успеть, а суток, как правило, не хватает... Именно с этой мыслью и была составлена данная книга. Лучшие московские шеф-повара подобрали для нее рецепты, которые позволят даже начинающему кулинару приготовить вкусные и в то же время простые блюда на завтрак, обед и ужин, для повседневного и праздничного стола.
|
871
admin
23 декабря 2015
|
Скачать книгу
|
Лучшие авторские рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Ивенская О. Издательство: ОЛМА Медиа Групп, 2013 |
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
«Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк — изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.»
|
871
admin
23 декабря 2015
|
Скачать книгу
|
Легкая кухня
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Астрель, 2012 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Каждому хочется иметь красивую фигуру, с удовольствием разглядывать себя в зеркале, без стеснения раздеваться на пляже...- и при этом всем хочется есть. Компромиссом между желаниями вкусно покушать и хорошо выглядеть может стать легкая кухня. Она станет отличным шансом для тех, кто хотел бы обеспечить себе долголетие и высокое качество жизни!
|
348
katrina_28
16 марта 2015
|
Скачать книгу
|
Праздничный стол и фуршет
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Клуб семейного досуга, 2013 |
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
Эти рецепты помогут хозяйке накрыть праздничный стол с минимальными затратами времени и средств. Приправленные ароматными соусами канапе, рулетики, тарталетки, корзиночки, шашлычки, горячие и холодные угощения на шпажках придутся по вкусу гостям и домочадцам. Готовьте и удивляйте всех своим кулинарным мастерством!
|
871
admin
23 декабря 2015
|
Скачать книгу
|
Готовим в горшочках
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Савинова Н.А. Издательство: Эксмо, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Кулинарная книга нашей семьи
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Руфанова Е. Издательство: Газетный мир «Слог», 2013 |
PDF, 132 страницы, 3.96 МБ
|
Кулинарных книг продается очень много, но с нашей вы приобретаете ту единственную, которую сможете передавать из поколения в поколение. Ведь это книга для записи любимых рецептов ваших близких. От других подобных книг ее отличает: — удобный формат: это уже не та тоненькая тетрадка, которую можно бросить в дамскую сумочку, но и не огромный фолиант, который неудобно держать на кухне — удобная разбивка: в начале книги вы найдете странички, где сможете записать любимые блюда ваших близких, важные телефоны и семейные даты, а далее — традиционные разделы: от салатов до десертов. На каждой страничке есть место, чтобы записать, кто с вами поделится рецептом и кому он больше всего понравился. Надеемся, эта книга станет вашим верным помощником на кухне!
|
479
igotoparadize
26 марта 2016
|
Скачать книгу
|
Крупы
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Астрель, 2013 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
Крупы — вкусный, полезный и универсальный продукт. Их используют не только для приготовления каш, из них готовят самые разнообразные блюда: от салатов до десертов. А чтобы вы убедились в этом сами, здесь собраны лучшие рецепты русской, европейской и восточной кухонь. Не забыты и бобовые. Из привычных фасоли, чечевицы, гороха можно приготовить очень необычные кушанья.
|
523
alex033ru
22 сентября 2018
|
Скачать книгу
|
Ваш домашний повар: Чудо-рецепты из духового шкафа
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Кашин С.П. Издательство: Рипол Классик, 2013 |
DjVu, 576 страниц, 23.04 МБ
|
Готовить в духовке не только просто и удобно, но и очень полезно. Ведь только в духовке вы можете приготовить блюда с минимальным количеством масла или жира. Румяная корочка достигается под воздействием высокой температуры, а не за счет сгорания масла или жира, как это происходит при жарке. В блюдах при готовке сохраняется весь сок, что делает их сочными и вкусными. Кроме того, готовя в духовке, вам не придется стоять у плиты и следить за тем, чтобы блюдо не пригорело, переворачивать, накрывать крышкой, уменьшать или увеличивать огонь, пробовать, ведь в вашем распоряжении есть целый арсенал уникальных приспособлений, которые сэкономят ваше время и позволят вам во время готовки наслаждаться любимым сериалом или болтать по телефону с лучшей подругой, сделать с ребенком уроки или провести время с любимым. С этой книгой удивительных рецептов ваше меню всегда будет разнообразным. Удивите своих любимых!
|
2092
nergon
14 февраля 2015
|
Скачать книгу
|
Кулинарные шедевры со всего света
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Куликова В.Н. Издательство: Астрель, 2013 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
У каждого народа есть свои секреты приготовления пищи и коронные блюда. И чтобы отведать их, вовсе не обязательно выезжать за пределы родного города или посещать дорогие рестораны национальной кухни. Эта книга адресована тем, кто ценит хорошую еду, любит готовить, не боится экспериментировать и хочет пополнить копилку рецептов необычными блюдами.
|
581
admin
26 декабря 2015
|
Скачать книгу
|
|