Сборники кулинарных рецептов
100 сытных блюд
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Фэрроу Джоанна Издательство: Кукбукс, 2014 |
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
100 сытных блюд, для приготовления которых понадобится всего одна сковородка или кастрюля: ароматные карри, согревающие рагу, запеканки и супы. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
|
872
admin
23 декабря 2016
|
Скачать книгу
|
Плюшки для Лелика: Домашние рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Высоцкая Юлия Издательство: Эксмо, 2013 |
PDF, 208 страниц, 6.24 МБ
|
Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому!
|
755
anatoly_24
18 июля 2014
|
Скачать книгу
|
Завтраки и перекусы за пять минут
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
От того, как вы позавтракаете, во многом зависит ваше настроение и самочувствие. Ведь завтрак должен быть достаточно сытным — это обеспечит оптимальное состояние вашего организма в течение дня и позволит не переедать в вечернее время! Поэтому правильно приготовленный за считаные минуты быстрый завтрак способен насытить организм энергией, необходимой для успешного трудового дня и обеспечить хорошее настроение.
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Праздничные рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2014 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Арина Лисецкая, кулинарный блогер, журналист и опытный повар, приготовила для вас 50 рецептов праздничных блюд. Холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда и выпечка – здесь вы можете найти самые интересные рецепты и составить праздничное меню. А с полезными рекомендациями и подробными описаниями, праздничные хлопоты займут не так много времени.
|
348
katrina_28
16 марта 2017
|
Скачать книгу
|
Наша любимая еда: Истории и рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Людковская А.А. Издательство: АСТ, 2014 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Книга Анны Людковской «Наша любимая еда. Истории и рецепты» возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим рецептам! А истории про российские продукты (бородинский хлеб, можайское молоко, вологодское масло, муромские калачи, «Птичье молоко») помогут вам лучше узнать наши кулинарные традиции.
|
1162
admin
20 октрября 2017
|
Скачать книгу
|
Времена года
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Рамзи Г. Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014 |
PDF, 223 страницы, 6.69 МБ
|
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы.
|
810
eclipslife
09 февраля 2016
|
Скачать книгу
|
Секреты шефа
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Рамзи Г. Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014 |
PDF, 223 страницы, 6.69 МБ
|
В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны потрясающие рецепты. Рамзи много лет постигал премудрости высокой кухни, учась у гениальных поваров разных стран, а теперь сам охотно делится секретами. Каждый, кто любит готовить, без труда сумеет удивить гостей и порадовать близких, если воспользуется полезными советами и маленькими хитростями Гордона. Сам он не раз опробовал эти рецепты на своей домашней кухне и уверен, что даже из самых обычных продуктов можно сотворить шедевр.
|
810
eclipslife
09 февраля 2016
|
Скачать книгу
|
Как научиться готовить: Традиционные рецепты на каждый день
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Азаров А. Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2014 |
PDF, 400 страниц, 12.00 МБ
|
В книге собраны рецепты блюд со всего света: русская и европейская, американская и азиатская кухни, из более чем 50 стран. Паэлья и пенне алла аматричана, тажин с бараниной и инжиром и налистники с творогом, имеретинские хачапури и сибирские пельмени и многие другие — всего 365 блюд на каждый день года. Автор собирает подробную информацию о каждом рецепте, а затем готовит блюдо по этому рецепту и делает фото и видео. Рецепты написан кратко и ёмко, как инструкция по приготовлению еды, ничего лишнего. Лаконичный дизайн и необычная съемка — «вид сверху», вы как будто видите перед собой тарелку с вкусной аппетитной едой. Все рецепты подобраны с учетом сезонности — одного из ключевых принципов здорового питания.
|
1453
admin
17 октрября 2017
|
Скачать книгу
|
Чайхона №1: Лучшие рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Ланский Т. Издательство: АСТ, 2014 |
PDF, 384 страницы, 11.52 МБ
|
Год за годом мы собирали рецепты лучших блюд народов СССР, формируя меню ресторана. Открывая первую «Чайхону №1», мы надеялись создать настоящее, отечественное, качественное кафе, способное стать альтернативой иностранным брендам. Народный ресторан, достойный нашей великой многонациональной евразийской державы. Надеюсь, нам это удалось...
|
1395
yury-m
15 августа 2016
|
Скачать книгу
|
Один дома: Готовим без мамы, бабушки и жены
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Курнавина Е. Издательство: Издательский Дом Мещерякова, 2014 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
Вы пригласили гостей и собираетесь удивить их каким-нибудь блюдом? Или хотите сделать ужин, чтобы порадовать вернувшихся с работы уставших родителей? Тогда вы не ошиблись, открыв эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас готовить. Из книги вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить завтрак, обед или ужин, испечь печенье и заварить чай, что подать на праздничный стол и каким образом украсить эти блюда. Кроме рецептов, в книге содержится немало советов, занимательных историй о еде и другой полезной информации. Итак, берите книгу, надевайте передник и приступайте к готовке. Приятного аппетита!
|
697
zorkuzz
16 мая 2017
|
Скачать книгу
|
Атлас кулинарной мудрости
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Фельдман И. Издательство: Центрполиграф, 2014 |
PDF, 720 страниц, 21.60 МБ
|
Каждый народ имеет свой особенный и неповторимый уклад жизни, обряды, обычаи, фольклор. Кулинария также входит в эти особенности. Исходный набор продуктов, составляющих основу той или иной национальной кухни, разумеется, целиком определяется тем, что дают природа и материальное производство (земледелие, животноводство, разнообразные промыслы). На этой основе каждый народ накопил специфические особенности, выразившиеся, в частности, в неповторимом вкусе или особых привкусах блюд. Книга содержит сведения об особенностях национальных кухонь народов, входивших в состав СССР, а также народов мира.
|
2616
admin
12 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
Рецепты здорового питания
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Жук К.В. Издательство: Эксмо, 2014 |
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
|
232
apollon7777777
10 сентября 2019
|
Скачать книгу
|
От салата до десерта: Лучшие авторские блюда
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Руфанова Е. Издательство: Газетный мир «Слог», 2014 |
PDF, 400 страниц, 12.00 МБ
|
В книгу вошли придуманные на редакционной кухне и проверенные профессиональным поваром. Представлены все виды блюд: салаты и закуски, супчики и горячее, десерты, напитки и всевозможная выпечка, а ингредиенты подобраны на любой вкус и достаток: из самых обычных круп, овощей и курочки до изысканных даров моря и экзотических фруктов. Четкое указание на количество необходимых продуктов и подробное описание процесса приготовления сделают ваши ежедневные хлопоты на кухне простыми и приятными. Кроме того, в книге вы найдете подсказки от шеф-повара, советы, чем можно заменить тот или иной ингредиент, полезную информацию о продуктах и словарик кулинарных терминов. С этой книгой новичок будет готовить, как шеф-повар, а кулинары со стажем обязательно найдут что-то новенькое для своей семьи!
|
1453
admin
17 октрября 2017
|
Скачать книгу
|
|