Сборники кулинарных рецептов
Большая кулинарная книга
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Робюшон Ж. Издательство: Чернов и К, 2015 |
PDF, 504 страницы, 15.12 МБ
|
Книга самого титулованного шеф-повара мира на сегодняшний день была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшейся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг. Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.
|
1832
texter
9 февраля 2017
|
Скачать книгу
|
Школа Гастронома: Коллекция. Быстрые рецепты на каждый день
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2011 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
«В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала «Школа Гастронома», объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить десятки отличных блюд.»
|
464
liego55
21 августа 2013
|
Скачать книгу
|
Готовим с помощью блендера
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 16 страниц, 0.48 МБ
|
Блендер уже давно занимает почетное место на кухне современной хозяйки. И это не случайно, ведь он помогает экономить время и готовить настоящие кулинарные шедевры. В нашей книге вы найдете рецепты для полезного завтрака, сытного обеда и легкого ужина. Все ингредиенты всегда найдутся в ближайшем продуктовом магазине. И вы несомненно оцените простоту исполнения предлагаемых нами блюд, ведь все они готовятся с помощью блендера!
|
58
smert
19 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Гигантская кулинарная энциклопедия
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: АСТ, 2015 |
PDF, 3.36 МБ
|
Чтобы приготовить богатый и вкусный стол, необязательно целую неделю ломать голову над тем, что бы приготовить, совсем необязательно бегать по всему городу в поисках изысканных продуктов по «изысканным» ценам и совсем не нужно в преддверии торжества или просто семейного ужина целый день стоять у плиты. Следует лишь открыть «Гигантскую кулинарную энциклопедию» и, считайте, дело за малым. Ведь на страницах прекрасного издания вы найдете 1000 классических рецептов со всего света.
|
0
admin
7 декабря 2017
|
Скачать книгу
|
Осенняя кулинария
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Солнечная Мила Издательство: Феникс, 2015 |
PDF, 79 страниц, 2.37 МБ
|
Осень — это время, когда природа щедро одаривает людей пестрыми овощами и всевозможными фруктами, с помощью которых можно составить вкусное осеннее меню. Также прохладными осенними вечерами хочется чего-нибудь горячего, сытного и согревающего, поэтому, воспользовавшись рецептами из данной книги, вы сможете приготовить такие блюда, которые не только порадуют своим прекрасным вкусом, но и помогут быстро утолить голод. Отдельный раздел книги познакомит читателей с различными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, которые позволят сохранить полезные свойства фруктов, овощей, грибов и даже сыра. Также с помощью данной книги вы сможете приготовить необычные блюда на Хэллоуин, которые, наверняка, понравятся вашим детям.
|
287
prestoav
28 мая 2018
|
Скачать книгу
|
Золотая кулинарная книга
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Алексеева Т. Издательство: Клуб семейного досуга, 2007 |
PDF, 320 страниц, 9.60 МБ
|
Приготовьте любое из блюд предлагаемых в этой книге, и вы не пожалеете! Разнообразие рецептов удовлетворит самый изысканный вкус. Каждая хозяйка найдет для себя блюда по силам. А ассортимент их так широк, что можно составить меню и праздничного обеда, и дружеской вечеринки и романтического ужина. Эта книга незаменима для любителей кулинарного искусства.
|
1158
admin
19 апреля 2011
|
Скачать книгу
|
365 разнообразных меню
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Мартьянова Издательство: Центрполиграф, 2008 |
PDF, 383 страницы, 11.49 МБ
|
Что приготовить сегодня? Вопрос, который изо дня в день, из века в век задают себе все женщины. Конечно, хочется каждый день баловать себя и близких чем-то новеньким, вкусным и питательным. Прикладывать при этом минимум усилий и не тратить драгоценное время на думы о том, как разнообразить рацион. Возможно ли это? Ответ однозначный — да!!! Расслабьтесь, не нужно напрягаться и что-то выдумывать. Вашим другом, подсказчиком и помощником станет эта книга. В ней описаны 365 полноценных меню — абсолютно новое на каждый день года. Достаточно ежедневно открывать книгу на новой странице и... будьте уверены — повторов не будет!
|
1387
ssllav
28 июня 2010
|
Скачать книгу
|
Лучшие рецепты блюд для пароварки
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Звонарева А.Т. Издательство: Центрполиграф, 2011 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
Паровое питание помогает похудеть, укрепляет иммунитет и поднимает общий тонус. Способствует профилактике сердечнососудистых заболеваний, а для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пароварка — настоящее спасение. Продукты, приготовленные на пару, полезны беременным и понравятся детям, ведь они выглядят такими яркими и аппетитными и в них сохраняются все витамины и минеральные вещества. Кроме пользы для здоровья, варка на пару экономит время и облегчает жизнь домохозяек, ведь блюдо никогда не подгорит, готовится равномерно и не требует помешивания и переворачивания, а на разных ярусах пароварки можно готовить сразу несколько блюд! Из книги вы узнаете, какие виды пароварок бывают, как правильно ее выбрать, и получите самые необходимые советы по использованию этого агрегата, в котором вы приготовите по бабушкиным рецептам блюда из мяса и овощей, из рыбы и морепродуктов, первые блюда и десерты. Все, от нежнейшего суфле из кабачков для самых маленьких обжор до тайского бульона из креветок для взрослых гурманов.
|
464
liego55
21 августа 2013
|
Скачать книгу
|
Как грамотно приготовить завтрак: 10 простых правил и более 150 рецептов
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2015 |
PDF, 128 страниц, 3.84 МБ
|
В структуре книги есть несколько интересных и полезных новинок, которые должны вам понравиться. Если во время приготовления завтраков вы столкнетесь с какой-либо проблемой, то в последней главе найдете информацию о том, что послужило причиной ее возникновения и как максимально быстро ее разрешить. Глава «Полезные подсказки» сориентирует вас, как рационально готовить завтраки, какие продукты использовать, а какие не стоит включать в рацион. В конце книги приведен алфавитный указатель, который позволит быстро найти все интересующие вас рецепты. Используйте готовые рецепты завтраков, предложенные в этой книге, комбинируйте их, фантазируйте, разнообразьте свое утро и получайте удовольствие и пользу от полноценных завтраков, улучшая качество своей жизни!
|
465
liego55
21 июля 2016
|
Скачать книгу
|
«Рецепты на бис №2/2014: Кулинарные шедевры от читателей газеты «Скатерть-самобранка»
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Газетный мир «Слог», 2014 |
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
«Очередной выпуск «Рецептов на бис» сделан на основе благодарственных откликов на лучшие рецепты, опубликованные в разные годы. Те из читателей, которые регулярно получают эту брошюру, знают, что готовить по рецептам, приведенным в ней, можно без опаски — все получится и всем понравится. Как всегда, больше всего хвалебных отзывов поступает на салаты и закуски, а меньше всего — на супы и рыбные блюда. Будете в дальнейшем писать отзывы, дорогие хозяйки, обратите внимание на этот момент. Редакции нравится, что эмоциональный настрой писем остается восторженным и откровенным. Он помогает остальным читателям ориентироваться в кулинарном море и выбирать лучшее. А выбрать по-прежнему есть что как на праздничный стол, так ив буднее меню, и разумеется — при заготовках на зиму. И уж сколько «Рецептов на бис» вышло, а до сих пор люди радуются тому, что в каждом сборнике находят что-то новое, интересное и оригинальное. Будьте здоровы, и всего вам вкусного!»
|
407
dimon0
06 мая 2017
|
Скачать книгу
|
Лучшие запеканки
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Руфанова Е. Издательство: Газетный мир «Слог», 2015 |
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
«Это универсальное блюдо может быть как класса «эконом», так и класса «люкс» — все зависит от основного ингредиента. В нашей книге мы собрали рецепты сытных горячих запеканок: из самых разных овощей, круп и макарон с добавлением рыбы, морепродуктов, мяса и грибов. На десерт — быстрые и простенькие, а также многокомпонентные и изысканные блюда из фруктов и ягод в сочетании с нежнейшими сырами, домашним творогом, взбитыми сливками, шоколадом и прочими вкусностями. Полезный бонус — советики от профессионального повара.»
|
349
katrina_28
16 марта 2018
|
Скачать книгу
|
Ужин за полчаса
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Щербо Г. Издательство: Газетный мир «Слог», 2014 |
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
После работы меньше всего хочется стоять часами у плиты. Однако это не повод переходить на фастфуд и полуфабрикаты. Если правильно все организовать, то за полчаса вполне можно успеть приготовить основное блюдо, легкий салатик и даже десерт. В этой книге вы найдете рецепты быстрых витаминных салатов, блюд из мяса и курицы, овощей, рыбы, различные вариации на тему пасты. Печенье или пирожки на скорую руку, легкий десерт из фруктов и ягод станут достойным завершением семейного ужина. Получится разнообразно, сытно и не слишком тяжело для вечерней трапезы.
|
581
admin
26 декабря 2016
|
Скачать книгу
|
Мировая кухня: Большая энциклопедия секретов мастерства
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: АСТ, 2015 |
PDF, 296 страниц, 8.88 МБ
|
На смену строгому разделению на национальные кухни пришла интернациональная «смесь», сочетание в которой азиатских и европейских рецептов дает большую свободу действия поварской фантазии. Книга будет интересна всем, кто испытывает радость от открытия нового: будь это простая традиционная еда или азиатская, английская или итальянская. В основу нашей книги положен следующий принцип: каждая глава начинается с подробного описания приготовления пяти основных блюд из какого-либо вида продуктов. Фотографии пошаговой съемки наглядно иллюстрируют все этапы приготовления. Эти рецепты с подробными инструкциями являются базой для приготовления других блюд. Благодаря этому принципу даже новички могут сразу же приступать к освоению кулинарного мастерства. Особое внимание советуем обратить на рекомендации по покупке, хранению и приготовлению отдельных видов продуктов. Вся информация в книге изложена подробно и доступно! Очень хотелось бы, чтобы приготовление пищи перестало быть для вас скучной повинностью и стало приятным времяпрепровождением. Пусть еда, которую вы готовите, будет вкусной и доставляет вам радость!
|
1076
svinopas
24 июля 2016
|
Скачать книгу
|
Большая поваренная книга
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Рипол Классик, 2010 |
PDF, 992 страницы, 29.76 МБ
|
«В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2 500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши гастрономические фантазии: будь то скромный завтрак «на скорую руку» или полноценный семейный обед, интимный ужин при свечах или шумное застолье — с этой книгой вы всегда будете «на высоте».»
|
3598
drskif
15 сентября 2015
|
Скачать книгу
|
Большая кулинарная книга республик СССР
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Нестерова Д.В. Издательство: Рипол Классик, 2008 |
DOC, 512 страниц, 1.00 МБ
|
В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников. С помощью этой книги вы сможете приготовить множество вкусных блюд национальной кухни стран бывшего СССР.
|
1855
nniikk
17 сентября 2013
|
Скачать книгу
|
Готовим вкусно! Кулинарные советы от А до Я
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Осборн Питер Издательство: Рипол Классик, 2009 |
PDF, 192 страницы, 5.76 МБ
|
В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие годы профессиональной кулинарной практики и семейной жизни. Полезная книжка для всех, кто любит готовить, и даже для тех, кто не любит!
|
696
zorkuzz
15 июня 2011
|
Скачать книгу
|
Самые вкусные рецепты для праздника
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Скрипкина А.Ю. Издательство: АСТ, 2015 |
DOC, 144 страницы, 1.00 МБ
|
«Анастасия Скрипкина — самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга «Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной» мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями понятны и доступны, а готовить по ним — одно удовольствие! С новой книгой Анастасии Скрипкиной накрыть праздничный стол на самую большую и взыскательную компанию не будет проблемой. В ней — только беспроигрышные варианты, исключительно бестселлеры кулинарии от салатов до десертов!»
|
523
alex033ru
22 сентября 2020
|
Скачать книгу
|
|