Сборники кулинарных рецептов
|
Модные кулинарные рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2008
|
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
Почему эта книга объединяет такие темы, как суши, паста, фондю, паштеты и гриль? Почему? Появились продукты и технические возможности, для того чтобы приготовить эти блюда? Бесспорно. Люди в силах приобрести эти возможности? Да, и это правда. Через еду можно узнать культуру другой страны? О! Похвально! Что еще? Выбор! Вернее, свобода выбора. Можно выбрать то, что подходит твоему образу и темпу жизни, мироощущению, наконец, твоему желудку. Плюс: все эти блюда олицетворяют нечто яркое, особенное, оригинальное, ароматное и вкусное — то есть праздничное, что необходимо всем и каждому в отдельности.
|
869
 admin
22 марта 2011
|
Скачать книгу
|
|
Готовим в духовке
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Хлебников Владимир
Издательство: АСС-Центр, 2008
|
PDF, 64 страницы, 1.92 МБ
|
Пища, приготовленная в духовке, отличается особым вкусом, запахом и пользой для организма. Это могут быть разнообразные блюда, начиная от обычных горячих бутербродов до шикарных праздничных тортов. Пищу в духовке можно как просто доводить до готовности после какой-либо кулинарной обработки, так и полностью доверять духовке весь процесс приготовления, освобождая свое драгоценное время для других полезных домашних дел.
|
|
231
apollon7777777
10 октрября 2011
|
Скачать книгу
|
|
Праздничный стол
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Дорохина Н.С.
Издательство: Клуб семейного досуга, 2010
|
PDF, 160 страниц, 4.80 МБ
|
Каждый праздник — это кулинарный эксперимент. В этой книге собраны рецепты деликатесов на все случаи жизни, разнообразных ароматных лакомств со всего мира, а также рекомендации по планированию и подготовке праздника в различных стилях. Баклажанная паста с оливками Шашлык с бананами и мясом Рулетики с овощным салатом Салат из сельди с яблоками и орехами Соте из лосося Эклеры с йогуртом Шоколадное фондю И это далеко не весь перечень праздничных рецептов, которые есть в этой кулинарной книге!
|
|
580
admin
26 февраля 2012
|
Скачать книгу
|
|
1000 рецептов для микроволновой печи
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Воробьева Н.В.
Издательство: Айрис-Пресс, 2010
|
PDF, 480 страниц, 14.40 МБ
|
Многие хозяйки с удовольствием пользуются микроволновой печью, но... только для разогревания продуктов. А между тем в микроволновке все блюда готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Это не только экономит время, но и сохраняет многие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Книга предлагает около 1000 рецептов, разработанных специально для микроволновки. Вы сможете приготовить изысканные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, различные соусы и напитки и даже испечь пирожные. В каждом рецепте указано примерное время приготовления. А как будут выглядеть ваши «шедевры», можно увидеть на цветной вклейке. Книга будет интересна всем, кто хочет сэкономить свое время, разнообразить меню и насладиться вкусными и полезными блюдами.
|
|
1740
admin
12 марта 2013
|
Скачать книгу
|
|
Главная поваренная книга: Все о современном поварском искусстве
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Смирнова Л.
Издательство: Харвест, 2008
|
PDF, 480 страниц, 14.40 МБ
|
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов. Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.
|
|
1739
admin
12 мая 2011
|
Скачать книгу
|
|
Готовим в глиняных горшочках
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Харвест, 2008
|
PDF, 36 страниц, 1.08 МБ
|
Если Вы любите готовить и не сомневаетесь в своих кулинарных способностях — приготовление блюд в горшочках как раз для Вас. Рецепты, представленные на страницах этого издания, помогут Вам приятно удивить домашних и гостей вкусными и неповторимыми кушаньями. Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, «пошаговое» описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
|
|
130
nicolai
10 декабря 2010
|
Скачать книгу
|
|
Быстрые и легкие завтраки: Разнообразие и простота
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Эксмо, 2008
|
DOC, 512 страниц, 1.00 МБ
|
В этой книге-справочнике вы найдете самый полный список рецептов на любой вкус, возраст и кошелек. Она научит вас готовить вкусные и легкие завтраки, которые порадуют даже самого привередливого гурмана. А главное, некоторые рецепты настолько просты, что даже ребенок сможет их освоить и подкрепиться перед школой, если вы торопитесь на работу.
|
|
1855
nniikk
17 сентября 2013
|
Скачать книгу
|
|
Блюда с вином
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2008
|
PDF, 96 страниц, 2.88 МБ
|
Вино — неизменный спутник праздников и торжеств, своеобразный символ радости. Но вино может быть использовано не только в качестве напитка, его издавна принято добавлять во многие блюда классической кулинарии. Блюда, приготовленные с вином, отличаются богатым вкусом, чудесным ароматом и красивым насыщенным цветом.
|
|
347
katrina_28
15 апреля 2012
|
Скачать книгу
|
|
Меню для гостей: простые, оригинальные и вкусные блюда для вас и ваших гостей
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Першина С.Е.
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2009
|
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
«Гости бывают разные: долгожданные или неожиданные, те, кому ты действительно рад в любое время суток, и те, кого принимаешь у себя потому, что «так надо». Искусство гостеприимства как раз и заключается в том, чтобы несмотря ни на что уметь так принять гостей, как будто вы только их и ждали, чтобы, придя к вам в дом, друзья или родственники не чувствовали себя лишними. Россия славится своим хлебосольством, поэтому здесь не принято встречать гостей за пустым столом. Более того, так уж заведено, что когда в доме гости, то на стол выставляется все самое лучшее.»
|
|
174
hitrets
24 августа 2011
|
Скачать книгу
|
|
Готовим без жира
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2008
|
PDF, 206 страниц, 6.18 МБ
|
«В своем стремлении питаться вкусно мы зачастую увлекаемся жирной пищей. В результате страдает не только наша талия, но и наше здоровье. Однако совсем исключать жиры из рациона не стоит, ведь жиры, помимо обеспечения организма энергией, являются еще и важным «строительным материалом». Как же быть? Выход прост: следует выбирать продукты с пониженным содержанием жира и готовить их наиболее «здоровыми» способами. Вошедшие в книгу рецепты блюд полностью соответствуют этим требованиям.»
|
|
746
seoag
15 июня 2010
|
Скачать книгу
|
|
Готовим в горшочках: Лучшие рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Издательство: АСТ, 2008
|
DOC, 8 страниц, 1.00 МБ
|
«На русском столе веками царствовал «Царь Горшок». Именно он как нельзя лучше подходил для готовки в русской печи. Наши предки приноровились готовить в горшочке буквально все: щи и похлебки, каши и овощи, мясо и рыбу. Даже отваривать пельмени о варить молоко… всесилие горшка лишь в XIX веке было чуть поколеблено самоваром. На современной ручкой кухне горшок стал редкостью, а зря. Ведь благодаря горшечной форме и материалу (как правило, глина и чугун) продукты в нем варятся и не жарятся, и даже не столько тушатся, сколько томятся, становятся нежнейшими на вкус и приобретают удивительный аромат. Сегодня блюда, приготовленные в обливных керамических порционных горшочках или в большом чугунке, вновь становятся популярными. На прилавках магазинов наряду с модными кастрюлями с двойным дном уже можно встретить чугунок наших бабушек. Но если вам еще не повезло его приобрести, отметим: почти все «горшечные блюда» можно готовить и в гусятнице, и просто в глубокой чугунной кастрюле с крышкой. Главное условие — духовка.»
|
|
28
dallas_
28 марта 2011
|
Скачать книгу
|
|
Лучшие блюда в горшочках
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Онищенко В.
Издательство: Фолио, 2008
|
DOC, 285 страниц, 1.00 МБ
|
На современных кухнях чего только нет — и газовые плиты, и электроплиты, и духовки, и СВЧ с грилем... Как говорится, только готовь! Но издавна считалось, что самые вкусные блюда получаются, если готовить их в печи. Казалось бы, и это вполне осуществимо — при наличии хорошей духовки любая хозяйка может приготовить замечательный обед. Но тут есть один маленький секрет, который, собственно, и не секрет вовсе; наиболее вкусным блюдо получается, если готовить его в горшочке. Купить горшочек — не проблема, а вот как в нем готовить — об этом и рассказывается в нашей книге. Ведь как в каждом деле, здесь есть свои хитрости. Итак, достаем продукты, закладываем в горшочек и... открываем эту книгу.
|
|
1032
strrannikk
10 октрября 2011
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
