Селезнев А.
|
Этот загадочный пудинг: Просто приготовить, легко сохранить
|
Десерты
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2008
|
PDF, 32 страницы, 0.96 МБ
|
Пудинг – старинное английское блюдо, корни его уходят в 17 век. Готовили пудинг под Рождество. Основой для его приготовления служили тогда рис и белый хлеб, а начиняли или мясными продуктами или фруктовыми смесями. Сегодня рецепты пудингов необычайно разнообразны, и для нас, как и для англичан пудинги – необычайно соблазнительное и вкусное лакомство.
|
115
 kingofspirit
15 июня 2010
|
Скачать книгу
|
|
Праздничные рецепты
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2010
|
PDF, 208 страниц, 6.24 МБ
|
Более 100 авторских рецептов для праздничного стола на: 8 Марта, День рождения, День святого Валентина, свадьбу, Пасху, корпоративную вечеринку, детский праздник. А также полезные советы и правила сервировки, выделенные отдельным блоком, что позволяет быстро найти информацию.
|
|
754
anatoly_24
17 августа 2012
|
Скачать книгу
|
|
Домашняя выпечка: Пицца
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2011
|
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
«Перед вами новая серия книг по Домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома «Sелезнев», ведущего программы «Спросите повара». В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими традиционными для русской кухни продуктами, как мясо, рыба, грибы, овощи.»
|
|
174
hitrets
24 августа 2013
|
Скачать книгу
|
|
Домашняя выпечка: Блины и оладьи
|
Блины, оладьи
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2012
|
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
Новая серия с А.Селезневым — лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожные и десерты!
|
|
174
hitrets
24 июля 2013
|
Скачать книгу
|
|
Домашняя выпечка с фруктами
|
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2011
|
PDF, 48 страниц, 1.44 МБ
|
Серия с А. Селезневым — лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожны и десерты!
|
|
174
hitrets
24 августа 2013
|
Скачать книгу
|
|
Воскресные обеды: Идеи праздничного стола
|
Торты и пирожные
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2011
|
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей физической форме. И он всегда отвечает, что основа всего — это правильное здоровое питание. Но это слишком абстрактные слова. В своей новой книге Александр делится личными секретами питания и приводит примеры своих любимых рецептов, которые он готовит дома для себя и друзей. Приведенные в книге рецепты очень полезны, просты в приготовлении и, конечно же, вкусны. Ну а для вашего удобства, рецепты собраны в определенные тематические меню. Меню воскресного обеда, когда за столом собирается вся семья. Вы найдете здесь меню обедов на любой вкус: и классические, и вегетарианские, и азиатские, и средиземноморские. Но главная основа всех меню — это полезные продукты, гармоничные пропорции блюд и полезных веществ в них и незабываемый потрясающий вкус!
|
|
928
lawyer_78rus
27 апреля 2015
|
Скачать книгу
|
|
Сладкие рецепты для диабетиков
|
Диабет
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2011
|
PDF, 112 страниц, 3.36 МБ
|
Каждый из нас хочет иметь возможность побаловать себя любимыми сладостями, даже если по причинам здоровья делать это не желательно. Но исключения из правил должны быть всегда, и раз в некоторое время устроить себе маленький праздник подвластно любому. В нашей книге вы найдете сладкие рецепты, разработанные для людей, страдающих сахарным диабетом. При приготовлении рецептов мы старались исключить сахар или использовать сахарозаменители. Подробные статьи о диабете, сахарозаменителях и правильном питании для диабетиков помогут разобраться в этой непростой теме и сохранить здоровье.
|
|
406
dimon0
05 июня 2013
|
Скачать книгу
|
|
Кондитерские мировые хиты
|
Торты и пирожные
|
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо, 2012
|
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк «Нью-Йорк», французское печенье «Мадлен», китайский имбирный торт, итальянский «Тирамису» и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
|
|
871
admin
23 декабря 2014
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
