Смит Делия
|
Как готовить праздничные блюда, быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда
|
Салаты и закуски
|
Автор: Смит Делия
Издательство: Эксмо, 2012
|
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
«Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги «Как готовить» Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования. Для тех, кто следит за фигурой, бесценен раздел диетических рецептов, ну а тем, кто хочет устроить вечеринку, Делия Смит предлагает варианты праздничных блюд. С помощью этой книги вы сможете правильно оборудовать свою кухню и выбрать необходимые кухонные приспособления. Ну и, конечно же, вашему вниманию предложены 130 рецептов, от розмаринового супа и тушеного ягненка до пасхального пирога и сабайона. Все рецепты снабжены подробной инструкцией и множеством полезных советов.»
|
871
 admin
23 декабря 2014
|
Скачать книгу
|
|
Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Автор: Смит Делия
Издательство: Эксмо, 2011
|
PDF, 240 страниц, 7.20 МБ
|
«В этой книге настоящей «королевы кухни», кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы — кулинарные мудрости от великого кулинара на каждой странице. А также 120 вкуснейших рецептов: мусака, сандвич с яйцом, рыба по-восточному, пирог с копченой рыбой, хрустящие картофельные чипсы с чесноком и розмарином, печенье с вишней и миндалем и многое-многое другое.»
|
|
870
admin
23 февраля 2013
|
Скачать книгу
|
|
Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад
|
Овощная и грибная кулинария
|
Автор: Смит Делия
Издательство: Эксмо, 2012
|
PDF, 256 страниц, 7.68 МБ
|
«Во второй книге серии «Как готовить» Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему, быстрая паэлья, маринованные цукини, капуста с беконом, салат из белой фасоли и тунца, пюре из крыжовника с йогуртом, классический крем-карамель, ореховое печенье с малиной и малиновым пюре, шоколадные брауни с черносливом и многое-многое другое.»
|
|
929
lawyer_78rus
28 марта 2015
|
Скачать книгу
|
|
Электронная библиотека книг
