Сокол И.А.

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы: Секреты домашнего копчения	Другие способы переработки
Автор: Сокол И.А. Издательство: Клуб семейного досуга, 2010	PDF, 320 страниц, 9.60 МБ 8 Оценка:
Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок — это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений! Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры.
1160 admin 19 марта 2013	Скачать книгу

Энциклопедия консервирования	Энциклопедии, сборники рецептов
Автор: Сокол И.А. Издательство: Фолио, 2010	PDF, 317 страниц, 9.51 МБ 0 Оценка:
«Как правильно и вкусно законсервировать ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как сохранить не только дары лета, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту? На все эти вопросы даст ответ «Энциклопедия консервирования».»
1149 grishka 16 марта 2013	Скачать книгу

745 рецептов быстрого и легкого консервирования	Энциклопедии, сборники рецептов
Автор: Сокол И.А. Издательство: Клуб семейного досуга, 2012	PDF, 496 страниц, 14.88 МБ 0 Оценка:
У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты консервации: у кого-то на славу удаются маринованные огурчики, у кого-то — соленые грибы или роскошные аджики, есть настоящие волшебницы по части варений и джемов. У вас с этой книгой будет получаться все! Из нее вы узнаете множество традиционных и новых способов посола, закваски, маринования, сушки и вяления овощей и фруктов, заготовки заправок для первых блюд. Вам больше не нужно тратить уйму времени и усилий на консервирование. 745 простых и быстрых рецептов сэкономят ваше время и позволят обеспечить семью самым необходимым, вкусным и полезным на год вперед.
1800 neptun 16 марта 2015	Скачать книгу

Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки: 600 рецептов	Настойки, ликеры
Автор: Сокол И.А. Издательство: Клуб семейного досуга, 2012	DjVu, 352 страницы, 14.08 МБ 5 Оценка:
Самые лучшие домашние вина и высокоградусные спиртные напитки получаются по рецептам из этой книги. Она откроет вам правила виноделов, с помощью которых вы добьетесь нужной крепости вина и кристальной прозрачности водки. А как насчет богатого коньячного букета? Вы научитесь готовить и этот благородный напиток, и душистые наливки, и густые ликеры, и даже знаменитый рижский бальзам.
1277 anarho 25 мая 2015	Скачать книгу

Домашние заготовки без хлопот круглый год (+ 40 наклеек)	Соления
Автор: Сокол И.А. Издательство: Клуб семейного досуга, 2013	PDF, 496 страниц, 14.88 МБ 0 Оценка:
Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года – от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы – просто пальчики оближешь! Полезный Бонус! 40 самоклеящихся этикеток для банок.
1801 neptun 16 февраля 2015	Скачать книгу

Портал Книжка.info является самообновляемой электронной библиотекой книг, информацию в которую добавляют пользователи, согласные с тем, что они не нарушают авторских прав. На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Любое размещение информации, нарушающее авторское право будет незамедлительно удалено.